Šťovík: Funkce pěstování

šťovík To se odkazuje na rod vytrvalých rostlin z čeledi Polygonaceae. Šťovík má dlouhé listy ve tvaru šipky. Závod zaměstnává asi 120 druhů, které rostou po celém světě. Rostlina může být „divoký“, tj. Roste na polích, a kulturně pěstována (pěstované v domácích zahradách).

Dříve, šťovík nikdy nenapadlo, že pro potraviny: lidé prostě nechápu, jak můžete jíst trávu. Nicméně, po století, kvůli jeho blahodárné vlastnosti, šťovík „získala důvěru,“ a začal jíst i v našich zeměpisných šířkách. A v naší době, jen těžko si představit místo země, které by se staly šťovík.

Šťovík: užitečné vlastnosti

Šťovík obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Vitamin C - základní vitamíny šťovík. Tyto šťovík obsahují vitamín A, E, PP, vitamíny B, beta-karoten, riboflavin, thiamin, a jiní. Kromě vitaminů, šťovík a bohaté na minerály, jako je železo, fosfor, draslík, sodík, hořčík a vápník. Rostlina je bohatý na bílkoviny, tuky a sacharidy.

Díky tomuto množství všech druhů vitamínů a minerálů, rostlina je rozšířená v medicíně.

šťovík Zlepšuje trávení, protizánětlivé, hojení ran, antitoxický, analgetický účinek. Šťovík používá pro akné, při poruchách gastrointestinálního traktu, zlepšuje jater je dobrá choleretic činidlo.

Rostlina používá v boji proti kurděje. Šťovík užitečné pro lidi, kteří trpí srdečních a cévních chorob, šťovík má pozitivní vliv na ženské tělo. Také šťovík používá k léčbě všech druhů nádorů, kolitidy, kožních onemocnění.

Video: Jak pěstovat čerstvé bylinky v zahradě

šťovík Jedná se o nízkokalorické, dietní výrobek. Šťovík se používá pro vaření boršč, polévky a omáčky. Jeho použití v čerstvém, nakládané, sušené, konzervované.

Šťovík: rostou správně

Rostlina je mrazuvzdorné a nízké nároky na údržbu zařízení. růst šťovík jak můžete v otevřeném poli a doma - na parapetu (v boxech).

Jak pěstovat šťovík domů?

Pokud se rozhodnete pěstovat šťovík domů, by se měl starat o vhodnou teplotu pro pěstování. Optimální teplota pro rozvoj šťovíku je teplota není nižší než +5 až + 20 °. Nejlepší půda pro šťovíku považován kyselé hlinité půdy.

Šťovík rostou dům může po celý rok. Šťovíku Semena byla zaseta do jamek hloubky asi 1 cm. Vzdálenost mezi řadami musí být alespoň 6 cm. Jamky měla vyplnit prosátého humus.

šťovík péče je řídnutí sazenic, napájení a krmení.

Jak pěstovat šťovík v otevřeném poli?

Výběru místa pro výsadbu šťovík by měl být založen na následujících kritériích: úrodnost půdy, na ochranu před větrem, dostatek slunce ohřívá.

Příprava staveniště pro výsadbu šťovík začíná čištění plevel. Část musí být vykopán, rozptyl hnojivo (hnůj), a ještě jednou Dig. Nemusíte sáhnout hluboko, aby nebyla narušena mezní vrstvu půdy. Na jaře půdy vykopali znovu a oplodněné: hnojiva jsou distribuovány po celém prostoru, je zpracována půda a nesl rake setí.

setí šťovíku

Zasít semena šťovíku může být na jaře, v létě, na podzim av zimě. K setí je vhodné vzít pouze mladí semena. Například na jaře semena jsou zasazeny v lůžky. Vysévají semena v malém žlábku, půda by měla být vlhká semena - suché. Vzdálenost mezi drážkami by měla být alespoň 20 cm. Semena jsou uloženy v půdě do hloubky asi 2 cm.

Video: Setí šťovík

šťovík semena léto je lepší zasít v červenci, bylo to v létě šťovíku semen potřebují bohatou zálivku. Letní semena liší střílí rychle.

Na podzim semena šťovíku seyat v září. Také možnost přistání a semen před zimou. Semena se vysévají v prosinci nebo v období tání.

šťovík péče

Šťovík potřebují řídnutí out (opuštění vzdálenost mezi rostlinami 5 cm). Rostlina potřebuje pletí a kypření řádků. Pletí a kypření opakovat každé dva týdny.

Nezapomeňte na krmení šťovíku hnojiva. Hnojiva by měla být použita v uličce v přední kypření půdy. Pro úspěšné přezimování šťovík lepší krmné fosfor-draslík hnojiva.

Pokud jde o onemocnění, nejčastěji postižené šťovíku falešného padlí a rzi. Pro boj s falešný plíseň pomocí Bordeaux směs. Tato kapalina sprej závod po dobu 10-12 dní před sklizní šťovík sklizní.

Zabránit vzniku a šíření koroze pomoci hnojení fosfor-draselného a správné zemědělské techniky.

Pokud jde o škůdce šťovík, a pak se s nimi vypořádat, je nejlepší používat protiprachovou hexachlorane. Opylení s touto drogou mělo být prováděno pouze po sklizni.

Sklízení může začít na začátku června. Listy jsou řezat nožem na vzdálenost 5 cm od země. Clean šťovík lépe brzy ráno, když rosa je stále přítomen šťovík. Šťovík je třeba uložit na chladném místě.