Kolik gramů slepičí vejce váží?

vajíčko váhy

Syrové vejce a vařený zdroj bílkovin a dalších živin pro lidský organismus. Každý den budete muset použít v potravinách za účelem doplnění zásob bílkovin a vápníku. Ve srovnání s dalšími druhy ptáků vejce, kuřecí maso je poměrně skromný průměrnou váhu - asi 55 až 60 gramů na kus. Méně než jeho jediné křepelčím vajíčkem - 10 - 12 gramů, a perličku - 25 gramů. Pro srovnání Quill váží od 180 do 220, kachny - od 80 do 100, krůta - od 70 do 80, bažant - od 60 do 70. Je zřejmé, že hmotnost vařeného produktu bude poněkud větší.

Kromě hmotnosti, jednoduché zájemce laik, jak důležité jsou písmena vytištěna na povrchu pláště. C - Tabulka produkt o dlouhodobé skladování, mohou být použity k jídlu a vaření. D - dietní potraviny, čerstvé, pokud jste si koupili v prvním týdnu. Pokud prošlo týdně, výrobek se automaticky přepne do skupiny C.

K dispozici je klasifikace podle kategorií, což závisí na typu a průměrné hmotnosti. prémiové vejce může mít hmotnost 75 gramů nebo více. Selektivní váží asi 65 - 75, a uložit razítko vypadá O, CO, DO. kategorie 1 Výrobky mohou zpozdit od 55 do 65 a značení 1, C1 nebo D1. Produkty kategorie 2 je schopen někde naváží do 45 - 55 let, na něm uvidíte značku 2, C2 nebo D2. Existují 3 kategorie vajec, jejich hmotnost je velmi skromné ​​ceny - od 35 do 45, na povrch pláště je označen 3, D3 nebo C3. Posledně uvedené druhy nejčastěji nalézt v receptech jako hlavní součást pokrmů.

Existuje všeobecně přijímané standardy hmotnosti proteinu, žloutku a pláště. Pro výrobky nejvyšší kvality, jsou tato čísla 46, 25 a 10 gramů. Ve formě zvolené vajec proteinu musí vážit 40, 22, žloutek, pláště 8. První třída protein má hmotnost asi 34, žloutek - 19 krytu 7. Za druhé třídy takových ukazatelů jsou relevantní - protein 29, 16 žloutek, pláště 6. Třetí třída hmotnost proteinu přibližně 23 žloutek - 12, je plášť - 5.

S vědomím, že odpověď na otázku, jakou váhu má jednu slepičí vejce budou moci pomáhat s vařením. Vzhledem k tomu, téměř všechny z nich je důležité dodržovat určité složky, aby se zjistilo množství kalorií poskytovaných dietu. Pro standardní produkt, který někdo může koupit v obchodě se považuje průměrná hmotnost 60 gramů. Ukazuje se, že v jednom kilogramu, v závislosti na zařazení, které jak bylo uvedeno výše, může být od 15 do 25 jednotek střední velikosti. Tucet prodloužit hmotnost asi 400 až 650.

Aby se zabránilo rozvoji nežádoucích onemocnění na používání tohoto cenného produktu pro lidský organismus, je vhodné jej používat v potravinách po vaření. Odborníci říkají, že surový protein se vstřebává do těla pouze polovinu, to znamená, že ucpává produkty jeho rozpadu. Před přípravou produkty je třeba omýt a odstraněn z shell povrchové nečistoty. To se provádí pod proudem teplé vody, která vytváří tlak uvnitř, což pomáhá zabránit absorpci bakterií a špinavých částí. Připravte si kuře zásadní produkt může v mnoha ohledech - smažením, vařením, rozpuštěním v horké vodě, přidáním koktejl, solené nebo marinované přidáním kotletu nebo toast, suchar těsta nebo pusinky.

Video „Výhody vajec“

Na záznam poskytuje cenné informace o tom, jak se vejce ovlivňují naše tělo, své cenné živiny a energetických vlastností, jak vybrat, obchod a připravit je správně.