Dietní a hypoalergenní vejce perlička: přínosy a škody

K čemu je dobré vajec

O tom, co perličky vejce jsou užitečné pro lidi, kteří mají alergickou reakci na obvyklé kuře, nemůže mluvit. Jsou hypoalergenní. Výrobky Yaytsesoderzhaschie zaujímají v mnoha národních kuchyních takřka vedoucí úlohu. Pro lidi, kteří jsou náchylní k potravinové alergie, může být nahrazen v perliček vejce je velmi důležité. perlička vejce jsou také vyznačují vysokým obsahem jemných stravitelných bílkovin a obsahují velmi málo cholesterolu.  Odolný a poměrně silný plášť je dobrá ochrana proti infekci Salmonella a jiné viry, které jsou škodlivé pro člověka.

Kdy prakticky 100% z drůbeže pokusní žloutek bílkoviny a stravitelnost, jsou univerzální dietní produkty, a to buď společně, nebo odděleně, které obsahují málo kalorií a tuků. Mnoho diet patřit i potraviny získané z perliček jako hlavní jídlo v redukci hmotnosti u obézních osob a přípravu sportovců na odpovědných soutěží.

Přinášet hmatatelné výhody s použitím perliček vejce a těhotným ženám a matkám v průběhu kojení. Pokrmy tohoto produktu obsahují hodně železa a mají pozitivní vliv na nervový systém ve stresu a ztrátě pevnosti.

Perlička vajíčka, jako křepelky, to je nejlepší jíst syrové. Bez předchozího tepelného zpracování tohoto výrobku je nezbytné pro léčbu a prevenci různých onemocnění, zvyšuje potenci u mužů, dobře pomoci s kocovinou.

Jíst pravidelně k snídani pár raw perliček vejce, lze podstatně zlepšit odolnost vůči stresu a snižuje únavu.

Kosmetická maska ​​pro ženy, která obsahuje perličky vejce omlazuje pokožku, což je plastová a pružné. Vařený výrobek je určen pro děti, včetně mladých lidí.

I perlička skořápky má jedinečné vlastnosti užitečné vzhledem k vysokým obsahem vápníku, železa, molybdenu, manganu, síry, fosforu, křemíku a zinku. Tyto stopové prvky perfektně přizpůsobil v lidském těle.

Kalorický a nutriční hodnota

Popisovat, co užitečné perličky vejce, nemluvě o jejich vysokou kalorickou hodnotu. Ve srovnání s vejci kuřat a křepelky, nemluvě o vodních ptáků, perliček vejce obsahují mnohem méně vody, jsou výživnější, bohaté na vitaminy A a C v chladničce pro domácnost při kladné teplotě 10 ° C perliček vejce udržet jejich blahodárné vlastnosti tří až jedenáct měsíců. Sto gramů perliček vejce je obsaženo:

Křepelky, perličky a slepičí vejce

Pokrmy perliček vejce mohou být konzumovány v jakékoliv formě (syrové, smažené, vařené, pečené). Guinea-slepice vejce vařená o něco déle, než kuře kvůli husté shellu. Pro přípravu vařené produkt trvat až pět minut času, vaří - do deseti.

Guinea slepičích vajec směs se umístí do různých salátů, omáček a dezertů. Lidé s onemocněním jater a ledvin by měly upustit od použití těchto potravin, protože obsah bílkovin je poměrně vysoká.

perlička vajec nezpůsobují zácpa a nadýmání, často doporučují, aby pacienti po operacích v oblasti břicha, stejně jako ženy s císařským řezem.

Pro lidi, kteří jsou zvyklí jíst k snídani podávat omeletu nebo míchaná vajíčka, ale pečlivě sledoval svoji postavu a pohodu, lepší alternativu, než perličky vajec, nenajdou.

Použití

Gastronomická hodnota výhody pokusní slepičí vaječné výrobky není omezena. Jejich vlastnosti jsou široce používány v kosmetice a léčiv. Například maska ​​na obličej, vlasy a tělo, obsahující vaječného bílku nebo žloutku perličky (a někdy i) je často používán v kosmetických salonech.

Vyčistit póry a odstranit mastný studnu pomáhá maska ​​žloutky směsi s ovesné mouky do těsta. Aplikuje na čtvrt hodiny, po umytí v teplé vodě zařízením poskytuje rychlý a trvalý účinek.

Pevnost a pružnost kůže je dobře podporován vejce masku jogurt s přídavkem kapaliny vitamínu E. Složky se důkladně šlehanou metla, a použity na tělo na dvacet minut.

Vajec a masných výrobků z perliček nezbytnou pro léčbu anemie způsobené nedostatkem železa, onemocnění centrálního a periferního nervového systému. Taková potrava je velmi dobré pro oční choroby, disfenktsiyah žaludku a střev.

Vzhledem k vlastnostem hypoalergenní, negativní reakce jiných výrobků, není vidět. Naopak, perličky vejce je vhodné přidat do stravy těhotné ženy a malé děti - jsou užitečné při chudokrevnosti, beri-beri a dalších nemocí.

Mohou být škodlivé?

Je ironií, ale i taková dieta produkt jako perličky žloutkem a bílé, ale dobrá, mohou poškodit lidské tělo. Důvodem pro to je velmi vysoká koncentrace proteinu v produktu. Ačkoli tento protein patří mezi dobře stravitelné a zdravé tělo je velmi dobrá, lidé trpící jater a onemocnění ledvin, a individuální nesnášenlivosti na výrobek, buďte opatrní jíst vejce perličky, nebo dokonce jejich odstranění z vaší stravy.

Video „Chov perličky“

Na záznamu vypráví o vlastnostech obsahu perličku na stránkách jednotlivých zemí.