Rané jablka: vlastnosti, chutnost výhody a nevýhody

Video: Hruška Lira

Jablka, označovaná jako vitamin pramen pozemků. Ty obsahují velké množství vitamínů a stopových prvků nezbytných pro činnost organismu. Plodem je hlavním zdrojem železa, draslíku a vápníku, má pozitivní vliv na trávicí trakt, srdce a cév, má posilující účinek na kůži.

Video: Rychle a zběsile Amur pole

Pro muže, pečlivě týkající se vašeho zdraví, je třeba mít na paměti, jednoduché „babička“ pravidlo: sníst jablko na večeři - a nepotřebují lékaře. A tady jsme se ptát sami sebe na otázku: co je lepší používat jablka jíst, že takové užitečné nebo škodlivé, je v nich?

Dobře, pojďme se pokusit pochopit, co magické ovoce, které prodlouží životnost a krásu, příklad raných jablek, které dozrávají již od začátku srpna. Mezi nejoblíbenější odrůdy jablek brzy pro mnohé z nás seznámí s dětstvím, například - bílá výplň. Níže se podíváme na ně zejména chutnost výhody a nevýhody.

bílá výplň

Jablka jsou plody na podzim, ale rané odrůdy můžete nyní na konci léta. Nejvíce populární a obyčejná paleta raných jablek - bílá výplň. Je dobře známo, tato odrůda díky ušlechtilým barvě jeho ovoce (slonová kost). Z tohoto důvodu, částečně vysvětluje název odrůdy.

velikost dospělého stromu dosahuje 3-5 m na výšku a velikost plodu závisí na jeho věk: čím mladší tree, jablka jsou větší a menší počet z nich. Stromy tohoto typu se nebojí zimních mrazů, ale jsou předmětem napadení houbami, takže každém ročním období, po odstranění plodin, je nutné zpracovat stromů.

Plody mají zaoblené kužele bílou barvu, přes který může být viděn zelenavou dužninu. Velmi tělo je velmi voňavé, hrubé a ochablé se sladkou a kyselou chutí, ale bez přebytku kyseliny. Plody dozrávají úplně někde na konci srpna, ale s nimi dvakrát (v prvním týdnu srpna a poslední).

Bílá výplň zraje brzy a velmi rychle, takže jíst plodina bude poskytnuta pouze po dobu 3-4 týdnů.

Jablka mohou být okamžitě odstraněn ze stromu, a tam, mimochodem, jsou plody velmi chutné a zdravé, ale nezapomeňte umýt před přijetím jídla (hygiena především).

Ale ne tak dobré: Odrůda nevýhody

Nicméně je třeba poznamenat, že existují vážné nedostatky se všemi jeho výhodami v daném ratingovém stupni. Při sklizni se jablka je třeba ihned proces, protože nebyly uloženy: zkazit rychle při sebemenším boule nebo na podzim, díky čemuž je možné je přepravovat na velké vzdálenosti. Z tohoto důvodu, většina z nich dělat džusy, pyré, likér.

Zvláštní pozornost by měla být věnována načasování zrání ovoce, protože kvalita chuť dojde ke ztrátě více než zralosti: tělo je moučný a podobné bavlny, kůže je snadno oddělit od dužniny.

Papirovka

Tato odrůda je často nazýván bílou záclonu, ale není to tak docela pravda. Jsou to souvisí, ale mají určité rozdíly. Strom původem z Pobaltí, kde má jiný název (pobaltské, Alabaster) a Papirovka pochází z polské a ukrajinské podmínkách - papír, pravděpodobně kvůli jeho barvě.

Takže vyvstává otázka: jak rozlišovat mezi těmito dvěma velmi podobnými odrůd? Zde jsou hlavní rozdíly: odrůdy jablek papirovoka zraje o týden dříve než bílé naliv- chuť různých druhů ovoce, přebytek kyseliny, stejně jako zvýšené hladiny kyseliny askorbové-jablka typické bílé šev ve středu plodu.

Stromy produkují plodiny pro 4-5 roky po výsadbě, průměrně vzrostlého stromu, může přinést až 70 kg jablek. Jsou méně náchylné k chorobám a škůdcům, ale méně odolná vůči mrazu a suchu. Před zimou je třeba izolovat a chránit stromy z kůry lesních škůdců. Také tato odrůda je základní, které jsou odvozeny mnoho dalších odrůd, takové Glory vítěze.

A teď za spotřebovanou ...

Nevýhody jsou stejné výkonnosti jako u bílého náplně: nízké přenášení, expozice na sebemenší poškození, krátkou trvanlivost 2-3 týdnů, rychlé poškození rot. Na ovoci po určitou dobu udržet, musí být okamžitě, nebo mírně nedozrálé proces odstraní džemu, džemu nebo pyré, v závislosti na tom, co vaše rodina miluje.

Odrůda jablek Grushovka Moskva

Jeden z nejpopulárnějších jabloní na příměstských oblastech. Strom sám má hustou zeleň kryt. V mladém věku Krone má tvar pyramidy, a svým věkem větve vadnout a Crohnova předpokládá kulový tvar. Plody mají barevnou odchylku od světle zelené až světle bílé nebo citrón-barevné, s jasně červené a tmavě růžové pruhy.

Ochutnat jablka liší jasné kyselost, což ukazuje na přítomnost vitamínů B a C mohou jíst jablka na konci července, začátkem srpna. Mezi hlavní výhody patří odolnost proti mrazu, a tak se získá 70 kg na strom, předčasné plodů, přítomnost vitamínu B a C, jakož i na cukr, který se rychle rozpouští v těle a zvyšuje množství hormonu radosti.

A jako vždy, existuje několik „ale“, které zkazit celý obraz

Jablka nemůže tolerovat dopravu, plody různých zrání na stromě, a to komplikuje sklizeň. Když sucho jabloň může dojít ke ztrátě výhod a musí být snadno strupovitost jabloní, zvláště během deštivého období. Apple není rozumné, aby se džem nebo marmeláda, protože jejich kyselost vyžadují velké výdaje cukru, takže jsou nejlépe konzumovány syrové (větší hodnotu - méně bolestí hlavy).

grade Mantet

Jablko plody této odrůdy mají kanadské kořeny. Byly podány na experimentální stanici v Manitobě v roce 1928 s pomocí přirozeného opylení staré ruské odrůdy hruškového Moskva. Crohnova hustota stromů je jiný, ale má silný větvení kostru. ovocný strom větší než její foremothers, a mají jasnou chuť.

Forma jablka ostře podlouhlé s malým žebrováním na vrcholu. Perry v barvě připomínající Moskvě, tak jablka Mantet výraznější hlavní oranžovo-červené barvy s několika postříkání žluté a světle červenou.

V chuťových vjemů v jablkách skoro necítil kyseliny, jsou velmi sladké a velmi voňavé bílé maso. Dozrává koncem července a koncem srpna.

Výhody a nevýhody

Mezi jeho hlavní výhody: rychle plodný, velmi chutné a brzy zrání, ale méně a nevýhody. Jablka může být uložen více než 10-15 dnů, stromy jsou náchylné k strupovitosti, a nemůže tolerovat extrémním teplotám.

Melba Grade: Popis

Tato odrůda dozrává v pozdním létě, a také má kanadský původ. Byl vyšlechtěn v roce 1898 ve státě Ottawa opylování jiné kanadské odrůdy McIntosh, který patří do podzimní-zimní odrůdy. Název odrůdy Melba byla na počest australské operní pěvkyně Nellie Melba.

Jablko plody mají průměrnou hmotnost. - 150 ° C, ale ti nejlepší mohou dosáhnout 200 ° C. Barva malba má světle zelený odstín, a zralé podobě blížící se žlutou, která zabírá polovinu jasně červenou červenat.

Výhody a nevýhody daného druhu

Také mezi jejich výhody nádherný sladkokyselou chuť s bělostným masa. Jablka jsou obvykle sklízí v polovině srpna, ale pokud v létě není horká, může být poplatek prodloužen do poloviny září. Na rozdíl od výše popsaných druhů Melba dobře tolerovány dopravu, ne-li vykolejit ovoce přezrálé, pak je uložte do chladničky může být až do listopadu, a je-li narušit nazelenalý, může být uchovávání prodloužena až do ledna. Proto je tento kmen se nejčastěji pěstuje na prodej.

Na nevýhody lze pouze říci, že strom je předmětem strupovitosti a špatně snáší chladné zimy, stejně jako zařízení pro dospělé náchylný k periodicitě plodu a nízkou samoopylení.

Je také zajímavé si přečíst o odrůd jablek na Sibiři

Rozmanitost jablečného Quinti

Jabloň původem z Kanady, kde byla vyšlechtěna křížením odrůd Crimson Beauty and Red Melba. Podle svých vlastností velmi blízko k řadě Melba, zraje na 4-5 dny dříve, než bílé výplně, ale nevedou dobře (ne více než 10 dní).

Jablka jsou světle červené barvy s lapačem zeleno-žluté barvy. Maso ovoce vyzrálé bílé a jemná - bílá nebo krémová barva, se sladkokyselou chutí. Výhodně jíst jablka bez zpracování.

Mezi hlavní nevýhody: nízké přenášení, náchylnost k strupovitosti, nízké hladiny zimneustoychivosti. Ale byla nebojí sucha a horkými léty.

Julie Grade Red

Červené jablko odrůdy Julie - úspěch výběru českého, který dal železničním přejezdem odrůdy pomocí pětiny a Discovery. Dozrává koncem července a mají světle zelenou barvu s načervenalým nádechem po povrchu jablka. Julie Red Melba začne před dozrát.

V chuti nepřináší stejné Melbye, ale má vyšší výtěžek a nemoci odpor. To platí zpravidla všech hybridních odrůd, které se pěstují pomocí křížení.

Odrůda Williams Pride

Apple grade přišel k nám ze Spojených států, kde to bylo vyřazeno z odrůd fáze křížení Melba, Red Rum, Jonathan Molis Delicious, Red Julie, Wells Rum krása a Starr. Strom začíná kvést brzy a velmi hojné, nese ovoce každý rok, ale nerovnoměrně. Jablka začínají zrát koncem července, začátkem srpna, ale zrání není totéž, takže sběr probíhá v několika fázích, ale obchod může být až 1,5 měsíce, což je raritou mezi raných odrůd jablek.

Barevnost zralé tmavě červené, téměř fialové, se sladkokyselou chutí, křupavé krémové buničiny. Taková hybridizace, při chovu, aby tato odrůda je velmi odolná vůči hlavních škůdců jablka a dovolil jeho ovoce je skladován po dlouhou dobu, a použít je všechny stejné doporučit čerstvé.

Mimochodem, to ne všechny rané odrůdy jablek, které mohou vyrůstají a najít máme, ale jsme si povídali o nejoblíbenější a užitečné. Koneckonců, není nic lepšího než dobré zdraví a dobrou imunitu před zimním chladu a mrazu. Zůstat zdravý!