Čištění jablek, hrušek, čištění a skladování jablek
Obsah
Sbírka hruška sklizeň jablek, Odehrává se v závislosti na odrůdě, a délka jejich splatnosti, z našeho článku se dozvíte:
Při výběru jablka
Bohužel, právě když podgadat je třeba vyzvednout jablka docela obtížné, protože to závisí na odrůdě a na to, co máte rádi jablka, trochu kyselé nebo sladké. Máte-li sbírat trochu jablek dopředu jejich zrání, se nic strašného nestane, ale s tímto zpožděním a dát jablka začnou hnít už špatně. Vzhledem k tomu, v případě zpoždění, s montáží, to se stává problematické skladování jablek nebo jejich přepravu. Také zpoždění při čištění, může vést k problémům již se do příští sklizně, protože to může vést k inhibici tvorby ovocných pupeny. Rané odrůdy jablek začnou uklízet v červenci, a tento proces může pokračovat až do posledních dnů měsíce října.
Nejjednodušší a nejjistější způsob, jak určit, kdy pick jablka, Je samozřejmě ochutnat ovoce na patře, to funguje perfektně s raných odrůd jablek, ale určit zralost zimních odrůd vzorku být problematické. Problém s definicí uvedenou v chuti, vzhledem k tomu, že celá škála chutí v zimních odrůd jablek, jako je například Jonathan popisuje plně až po uskladnění jablek v chladu a temnu. V tomto ohledu, pozdní odrůdy jablek jsou rozděleny do 2 kategorií:
Když k určení zralost plodů nesmí být, pokud jde o chuť, je určeno podle barvy jablka. Nejjednodušší způsob, jak určit zralost červených odrůd, pokud si nejste jisti, jablečný zralosti, snaží se jej odstranit z větve jeslí na to snadno, je to známka toho, že ovoce je připravena ke sklizni. Je to také dobrý způsob, jak určit, kdy sbírat jablko je barva kamene, ve zralém jablka jsou hnědé.
Při shromažďování hrušky
čištění hrušky, také ne zcela přesné věc zralost hrušek Záleží na mnoha faktorech, zejména na počasí, v suchém a horkém létě, plody dozrávají rychleji. Typicky, hruška ovoce sklizené ještě zelené a tvrdé, a umístí se pro skladování v chladu nebo chladničce při teplotě okolo 2 ° C, kde se uležet a změknou. Zastřelen v zelenkavými hrušek odrůdy, jako jsou:
Za pozdní-hrušky, jako je například "hruška prominentní„Metody pro stanovení zralosti podobné, hruška dává signál, že nastal čas, sběr ovoce, zežloutnutí kůže. Ale s touto hrušek odrůdy, Odlišný přístup k čištění, to je nemožné, aby se odstranily veškeré ovoce najednou, protože tato odrůda není uložena po dlouhou dobu.
Video: video blog Autor Natalia Tyszkiewicz. Vydání 33. Jablka a hrušky: zkouška zralosti
později zralé "Pear Velas" To se může pochlubit vynikající chuť, která není nižší než jižních odrůd hrušek, a držel ji po dobu delší než 3 měsíce. V horkém počasí, tato odrůda necítí dobře, takže problémy mohou bezpečně odebrat hrušky a položit je do skladu.
Jak ušetřit trochu delší jablka
Aby bylo možné uchovávat jablka, budete potřebovat tmavé chladné místo s teplotou 2-5C. Kam uložit jablka? Je pravidlem, že jablka jsou uloženy v dřevěných bednách, opatrně ohněte jablka a nechat jim málo místa, vyskládat nejsou příliš těsně, pro skladování, zvolit pouze zdravé nepoškozené ovoce, mírně nazelenalý, dole je tabulka z toho, budete vědět, kdy střílet jablka zásobník a skladován při teplotě.
Sklizně hrušky jablka, to nastane v závislosti na odrůdě, a délka jejich splatnosti, z našeho článku se dozvíte:
Při výběru jablka
Bohužel, právě když podgadat je třeba vyzvednout jablka docela obtížné, protože to závisí na odrůdě a na to, co máte rádi jablka, trochu kyselé nebo sladké. Máte-li sbírat trochu jablek dopředu jejich zrání, se nic strašného nestane, ale s tímto zpožděním a dát jablka začnou hnít už špatně. Vzhledem k tomu, v případě zpoždění, s montáží, to se stává problematické skladování jablek nebo jejich přepravu. Také zpoždění při čištění, může vést k problémům již se do příští sklizně, protože to může vést k inhibici tvorby ovocných pupeny. Rané odrůdy jablek začnou uklízet v červenci, a tento proces může pokračovat až do posledních dnů měsíce října.
Nejjednodušší a nejjistější způsob, jak určit, kdy sbírat jablka, je samozřejmě ochutnat ovoce na patře, to funguje perfektně s raných odrůd jablek, ale určit zralost zimních odrůd vzorku být problematické. Problém s definicí uvedenou v chuti, vzhledem k tomu, že celá škála chutí v zimních odrůd jablek, jako je například Jonathan popisuje plně až po uskladnění jablek v chladu a temnu. V tomto ohledu, pozdní odrůdy jablek jsou rozděleny do 2 kategorií:
Když k určení zralost plodů nesmí být, pokud jde o chuť, je určeno podle barvy jablka. Nejjednodušší způsob, jak určit zralost červených odrůd, pokud si nejste jisti, jablečný zralosti, snaží se jej odstranit z větve jeslí na to snadno, je to známka toho, že ovoce je připravena ke sklizni. Je to také dobrý způsob, jak určit, kdy sbírat jablko je barva kamene, ve zralém jablka jsou hnědé.
Při shromažďování hrušky
Čištění hrušky, také ne zcela přesné věc zrání hrušky závisí na mnoha faktorech, zejména na počasí, v suchém a horkém létě, plody dozrávají rychleji. Typicky, hruška ovoce sklizené ještě zelené a tvrdé, a umístí se pro skladování v chladu nebo chladničce při teplotě okolo 2 ° C, kde se uležet a změknou. Zastřelen v zelenkavými hrušek odrůdy, jako jsou:
Video: Čištění ovoce, bez schodů
Za pozdní-hrušky, jako je například "hruška prominentní„Metody pro stanovení zralosti podobné, hruška dává signál, že nastal čas, sběr ovoce, zežloutnutí kůže. Ale s touto hrušek odrůdy, Odlišný přístup k čištění, to je nemožné, aby se odstranily veškeré ovoce najednou, protože tato odrůda není uložena po dlouhou dobu.
později zralé "Pear Velas" To se může pochlubit vynikající chuť, která není nižší než jižních odrůd hrušek, a držel ji po dobu delší než 3 měsíce. V horkém počasí, tato odrůda necítí dobře, takže problémy mohou bezpečně odebrat hrušky a položit je do skladu.
Jak uložit jablka
Aby bylo možné uchovávat jablka, budete potřebovat tmavé chladné místo s teplotou 2-5C. Kam uložit jablka? Je pravidlem, že jablka jsou uloženy v dřevěných bednách, opatrně ohněte jablka a nechat jim málo místa, vyskládat nejsou příliš těsně, pro skladování, zvolit pouze zdravé nepoškozené ovoce, mírně nazelenalý, dole je tabulka z toho, budete vědět, kdy střílet jablka zásobník a skladován při teplotě
skladování Tabulka jablka
pomologická grade | Status odnímatelný zralosti v době sklizně | Skladovací teplota, ° C | Trvanlivost, měsíců. |
Idared | Plná zralost Harvest | +2 + 3 ... | 7 |
Ales | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 7 |
Antonovka obyčejné | Prostřední fáze odnímatelný splatnost | +3 + 4 ... | 3 |
Auksis | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 6 |
běloruský sweet | Začít odnímatelný zralosti | +3 + 4 ... | 5 |
Verbnae | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 6 |
Vesyalina | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 5 |
veterán | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 5 |
Jonagold | Plná zralost Harvest | 0 ... + 1 | 7 |
Helena | Plná zralost Harvest | 0 ... + 1 | 1 |
Zaslavskoye | Prostřední fáze odnímatelný splatnost | 0 ... + 1 | 5 |
Imants | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 9 |
Imrus | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 5 |
Kovalenkovskoe | Plná zralost Harvest | 0 ... + 1 | 1 |
Minsk | Prostřední fáze odnímatelný splatnost | 0 ... + 1 | 3 |
Nadzeyny | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 8 |
paměť Syubarovoy | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 8 |
Papirovka | Plná zralost Harvest | 0 ... + 1 | 1 |
Sláva vítězům | Začínající nebo střední fáze odnímatelný splatnost | 0 ... + 1 | 3 |
svoboda | Plná zralost Harvest | 0 ... + 1 | 4 |
Charaunitsa | Začít odnímatelný zralosti | 0 ... + 1 | 8 |
Shampion | Plná zralost Harvest | 0 ... + 1 | 7 |
Proč jablka shnít?
Nejlepší odrůdy zimních jablek
Sušení jablka doma
Choroby ovoce během skladování
Strupovitost jablek: Control and Prevention
Nejlepší odrůdy jablek sloupovitý
Granátového jablka pomáhá předcházet rakovině prsu
Sloupovitý jabloně
Kvůli globálnímu oteplování jablka stávají měkčí a sladší
Kompot z hroznů nejlepších receptů
Pink Pearl (růžová perlové jablka) - neobvyklé odrůdy jablek
Ve Švýcarsku, jablko křížený s rajčaty
Malinový džem s jablky na zimu: recept s fotografiemi.
Boxy jablek: Mohlo vlastníma rukama
Malinový džem s jablky
Nejlepší zahraniční odrůdy jablek pěstují na území Ruska
Jak uložit jablka v zimě?
Skladování jablek a hrušek. Jak a kde se udržet jablka a hrušky
Jak udržet jablka na zimu - metody zkušení zahradníci
Apple Tree photo
Hruška-jablko - Ping-li