GuruAnimal.com

Známé ořechy arašídy - výhody a škody na naše tělo

Zralé ořechy arašídy
předmluva
Arašídy - ořechy, výhody a škody, které způsobí mnoho diskusí. Jsou samozřejmě, chutné a výživné, ale vysoce kalorické a může způsobovat alergie. Přiznejme si to: kolik ořechů denně je bezpečný pro tělo, kterému jsou výrobky zobrazené s arašídy, a pro něž jsou zakázány?

obsah

Dovolte mi představit - podzemnice

Vlasti rostliny - Jižní Ameriky. Klima je teplé a ne příliš rozmazlený deštěm. Možná právě to vysvětluje neobvyklý rys zrání ovoce. Ale asi vše v pořádku.

Co znamená název „arašídovou“? Koneckonců, to je okamžitě patrný rozpor - skutečné ořechy dozrávají na stromech nebo keřích, a to v půdě, jako je hlíza nebo okopanin. Navíc z hlediska botaniky, arašídy patří do rodiny luštěniny, a zde již bylo uvedeno něco společného - aby se alespoň tvar lusků a umístí se do nich ovoce, stejně jako chuť nezralých „ořechy“, takže připomínají chuť zeleného hrášku. V tom případě, proč se tvoří, pohřbít do země, ne na slunci, jako jsou luštěniny, nebo fazole? Vysvětlení tohoto „chování“ se může stát suché podnebí přírodní stanoviště arašídové, ve kterém rostliny, která se snaží ušetřit drahocenný vodu z vedro, skrýt opylovány květiny k tvorbě vaječníků do půdy.

zralé arašídy picture

Máte-li sledovat vývoj rostliny, můžeme vidět, že plody jsou vázány na prvním místě na květiny, které jsou nejblíže k zemi. Ty, které jsou vyšší, a to i v případě, že se stalo oplodnění, ale nebyli schopni „doupě“ do země, nevyhnutelně zemřít. Ačkoli self-opylovány květy mají arašídy, žijí jen na jeden den, takže vaječníky jsou vytvořeny vůbec.

Pindar - kultura jižní, termofilní, ale jednou ročně. Díky tomu je možné pěstovat její velmi úspěšný i v podmínkách našeho klimatu. Vytváření podmínek nezbytných pro růst, vývoj a plodu podzemnice olejné, bude možné nejen pozorovat neobvyklé rostliny a vegetace pochopit arašídy - matice nebo fazole, ale také jíst „občerstvení“ z vlastní zahrady.

Výhody podzemnice olejné




Je těžké najít někoho, kdo nemá pokusil arašídy, protože je přítomen v mnoha potravinách - v cukrářských výrobků, všechny druhy dezertů, omáček a pasty, v pečení a pekárenských výrobků. Protože jeho chuť a nízkou cenou, to je pravděpodobně nejvíce používané v potravinářském průmyslu maticí. Někdo je fanoušek sladkosti a oříšky, někdo miluje žvýkat pražené solené formu a někoho, jako je sladké a husté konzistence arašídové máslo. Takže to, co je použití tohoto výrobku, a to je bezpečné konzumovat v neomezeném množství?

Foto sklizené arašídy

Arašídové pozitivní vlastnosti:

  • To je velmi výživné, dobře vstřebává do těla. Jeho kalorií je 658 kcal na 100 gramů. Tuky - 45, 2 g (téměř denně míra dospělého), protein - 26,3 g sacharidů, a - 9,9 g, přičemž v úvahu produkty rostlinného původu, přítomnost cholesterolu neboj. Závěr: Doporučuje zotavuje pacientů (jako součást stravy) - lidé s vysokou fyzickou aktivitou (rychlé obnovení síly) - jsou těhotné nebo kojící (poskytování vitamínů a zvýšit kalorický obsah mateřského mléka) - pro lidi, kteří trpí nízkou porodní hmotností, stejně jako těla rostoucího dítěte (v jako přídavné síly).
  • Nyní o vitamíny. Skupina B, která postihuje mnoho metabolické procesy v těle, vzhled a dokonce i náladu člověka, představila téměř v celém rozsahu. Zvláštní místo (100 g denně požadavky polovina matice) drží kyseliny listové (B9), který je zodpovědný za bezpečný stav oběhového systému a imunitního systému v těle. Ať se hodně kyseliny askorbové, ale vitamin E - slib mládí a sílu - 100 gramů ořechů více než polovinu denní potřeby. A skutečným všelékem pro mnoho vážných nemocí - vitamín PP, nutnost a význam, který je uznán nejprogresivnějších lékařů. Závěr: arašídy obsažené v potravě těhotných žen (snižuje riziko vzniku abnormalit plodu) - při onemocnění kloubů (artritida, osteochondróza, trauma), hypertenze, gastrointestinální (normalizuje látkovou výměnu, toxiny), u pacientů s kardiovaskulárním onemocněním (prevence a zotavení po srdečním infarktu), jakož i v nízké hemoglobinu a nedostatkem vitaminů.
  • Pokud jde o makro- a mikroprvky, pak v arašídech hodně fosforu, draslíku a hořčíku, a ještě přítomný sodík, železo, selen, mangan a zinek. Je obtížné přeceňovat tuto „velkorysost“ z podzemnice olejné, za 100 g ořechů denně může poskytnout až do výše 70% z látek potřebných pro výživu buněk našeho těla.
  • Ve fotografii arašídové posteli

    Ale náročné olejné arašídy, je třeba připomenout, že v veškerou potřebnou mírou!

    Co je to nebezpečí arašídů?

    https://youtube.com/embed/AXYb8fcSjRE

    S ohledem na vysoký obsah kalorií ořechů, by měly být velmi omezené použití pro lidi, kteří trpí nadbytkem váhy, stejně jako ti, kteří byli sedavý.

    Arašídy, nicméně, stejně jako jakýkoli jiný produkt, je třeba dbát, aby do dětského jídelníčku. Po tom všem, kromě toho, že rostoucí organismus není vždy úspěšně vypořádat s velkým počtem přijatých tuků (nalezené v ořechy, a to je dost), nevylučuje možnost alergických reakcí. Proto, jejich děti jsou uvedeny pouze 3 let věku, počínaje 2-3 ořechů denně. Pokud vše proběhlo v pořádku, dávka může být postupně zvyšována, čímž se až 10-12 kusů. Pediatři považují za dostatečné množství, ale v případě, že dítě je velmi tolerantní arašídové moučky, a to je možné zvýšit doporučenou normu. V případě, že dítě má špatnou chuť k jídlu, a to nedrží váhu jejich věkové skupině, počet matic mezi krmení by být užitečný svačinu.

    Na obrázku je pobočka arašídů

    bílkoviny obsažené v burských oříšků pro některé lidi může být silným alergenem, a to je vážná rána pro zdraví.

    Při použití arašídové alergie může projevit během několika minut, a po 5-6 hodinách. Vyjádřeno reakci z následujících příznaků:

  • kožní vyrážka, často doprovázená svěděním a bolestivých pocitů;
  • otok a zarudnutí, postupně se šíří od zdroje výskytu kožního povrchu;
  • bolestem v krku, která přechází edému po celé ústní dutině (jasná indikace anafylaktický šok);
  • nevolnost a dávení;
  • akutní bolest břicha.
  • V obraz rostl arašídy

    Pokud zaznamenáte kterýkoli z těchto příznaků, měli byste přestat používat ořechy a poradit se s lékařem. Zvlášť důležitou pomůckou pro včasnou detekci příznaků anafylaxe, u nichž je riziko úmrtí o 20%. První věc, kterou udělat - je okamžitě zavolat sanitku a čekal na příjezd lékařů dát oběť na záda, otočit hlavu na jednu stranu a maximalizovat přísun čerstvého vzduchu.

    Vstupné antihistaminikum zbavuje pacienty, ale v budoucnu pro osoby s alergií na konzumaci arašídového by měla být velmi pečlivě vybraných potravin. Se zvláštní pozorností ke studiu složení dezertů, protože to je často neopatrní výrobci tvrzením titulní drahé matky, dokonce nahradit jejich levné arašídy, oznamující štítek na nejmenší písmo.

    Na fotografii mísa arašídy

    Dalším nebezpečím, které mohou skrývat jíst arašídy - je jeho kvalita. Výpadek skladování výrobků a dopravních předpisů může vést ke zkažení a hromadění toxických látek - aflatoxin (jeden z nejsilnějších a nebezpečné alergeny). Nepříjemný zápach, plísně skořápku, ořechy žluklé chuti - to vše mluví o jejich nezpůsobilosti.

    Sdílet na sociálních sítích:

    Podobné

    © 2011—2022 GuruAnimal.com