Směs olejů sezamu a rýžových otrub přispívá ke snížení krevního tlaku

Vaření na směsi sezamového oleje a rýžových otrub přispívá ke snížení krevního tlaku a zvýšení hladiny cholesterolu, říkají vědci z University of Fukuoka (Japonsko). Podle nich, tato směs se chová téměř stejně jako rozšířených léky na snížení krevního tlaku. A ještě lepší.

Olej z rýžových otrub, jako sezamový, obsahuje velmi málo nasycených tuků, což zlepšuje cholesterolu „profil“ člověka.

Postarat se o tlaku od útlého věku. (Foto: Thomas Kruesselmann / Corbis).

Studie trvala 60 dní, tam se zúčastnilo 300 obyvatel Nového Dillí (Indie). Pacienti byli rozděleni do tří skupin (ze stejného počtu mužů a žen, průměrný věk - 57 let) v souladu s úrovní krevního tlaku. Jedna skupina dostávala nifedipin - antagonisty vápníkových iontů. Druhá skupina byla vydána denní unce (28,3 g), směs olejů, který musel být přidány do potravin, a třetí a využil nifedipinu, a olejové směsi.

Výsledkem je, že bylo zjištěno, že zástupci druhé skupiny systolického krevního tlaku snížil v průměru o 14 oddílů, a předměty z první - až 16. nejlepší ze všech dopadl v testu, které byly ve třetí skupině: pevný tlak okamžitě klesne o 36 oddílů. Diastolický krevní tlak také významně poklesl: 11 rozpory mezi těmi, kteří jedli máslo, 12 - jste pili lék, 24 - u pacientů užívajících oba agenty.

S ohledem na úroveň „špatného“ cholesterolu, pak tato skupina evshey jeden olej, se snížila o 26%, zatímco „dobrý“ se zvýšil o 9,5%. U pacientů léčených samotným nifedipinem, nebyla nalezena žádná změna v koncentraci cholesterolu. Ale ve třetí skupině „špatného“ cholesterolu snížila o 27%, zatímco „dobrý“ se zvýšil o 10,9%.

Autoři se domnívají, že výsledky těchto nákladů, protože obsahují směs zdravých olejů, mastných kyselin a antioxidantů, jako jsou sesamin, sesamolem, sesamolin a oryzanol.

Všimněte si, že „zázračná“ oil směs byla vytvořena speciálně pro tuto studii, a zatímco vědci nemají žádné plány na jeho uzavření na spotřebitelském trhu. A doma, podle jejich slov, připravit něco takového nebude fungovat ...