Jak udržet hrozny

Video: Jak udržet hrozny

Každý, kdo chce jíst čerstvé hrozny v chladném období. Ale jak to udělat, je důležité vědět, jak zachovat hrozny.

Jak udržet hrozny na zimu

Vzhledem k tomu, hrozny jsou velmi rozmarná a náročná dobře zvolené podmínky skladování, je důležité dodržet správnou teplotu podmínky, větrání místnosti, vlhkost a světlo. Plody mohou okamžitě zhoršit, pokud poruší jakoukoli podmínku:

Chcete-li zachovat hrozny, používat různé způsoby. Nejdůležitější pravidla popsat níže:

1. To je nejlepší pro sklizeň odrůdy, které mají dlouhodobou konzervaci. To je nejlepší, aby později zrání, jejichž kůže je silná a hustá masa.
2. Plodin, které v budoucnu plánují uložit pouze mají být shromažďovány v suché a teplé, slunečné počasí, po setkání rosy. V opačném případě bude jednoduše ztrácejí vlastnosti udržet kvalitu.
3. Sbírat by měl být velmi opatrní, protože může dojít k jeho poškození. Hrozny řezat zahradnické nůžky v blízkosti úniku, držel ruku na dně. Je to příliš opatrně, protože můžete odstranit ovoce vosku, chrání před poškozením a úpadek. Pomocí kleští nebo nůžek, je třeba vyhodit suché a shnilé ovoce a zbavit nezralých a přezrálých bobulí. Pak všechny plody dát do krabice, v níž dal obyčejný papír, do nohy, je důležité, aby se ujistil, že hrozny nejsou dostat ven z boxů po dobu delší než dva centimetry. Povrch z bobulí po balení musí být, jak může být nejlépe hladká, bez vybrání.

pověsit

Pre-vybraných hroznů, jednu větvičku pověsit pozornost, vytáhněte ji ze stropu. Je velmi důležité, aby bobule nedotýkejte navzájem as sklepních povrchy. Na místě, kde je střih, nosí malou bramboru nebo pohřben vosk. To znamená, že hrozny jsou snadno se udržuje po dobu dvou měsíců.

Misce s vodou

Obvykle používají láhev. Chomáč by měly být sníženy s dlouhým révy. Bobule musí být zavěšen a bič ponoří do lékovky, která se prolévá převařené vody. Tím se zabrání bobule na suché, ale zachovat chuť po dlouhou dobu. Je důležité neustále kontrolovat tekutiny a neustále ji naplnit. Samotné stonky by měly být zbaveny, aby se zabránilo hnití. Takže tekutina nebude poškozená, je nutné přidat uhlí.

Udržet hrozny pomocí krabici se dřevem

V podstatě se používají speciální krabice s otvory pro skladování vína. Jsou nalije dřevní štěpky nebo slámy. Stává se, že používání korkový prášek, ale to stojí spoustu peněz. Klastry jsou rozloženy v řadách, aby se nedotýkaly. Krabice by měla být dobře pokryta černou látkou a do tmavém místě. Během skladování je nutné čas od času podívat se na jejich vzhledu. Vše výše uvedené umožňuje zachovat bobule po dobu 6 měsíců.

Video: Hroznová hroznů a uskladnění řízků

zmrazit hrozny

Díky moderní technologii, můžete ukládat bobule po celé zimní období. Hrozny je třeba složit do krabice a balení hroznů, zatímco oddělené bobule z větví. Teplota při zmrazení by měla být mezi minus 20 až minus 24 stupňů. Použití pouze zralé plody, které jsou dobře promyje a vysuší.

To je vše, tajemství, jak se zachovat hrozny. Zůstat u našich webových stránkách, máme spoustu zajímavých věcí!