10 Nejbizarnější svět alkoholických nápojů

Krysa víno (Čína, Korea)

pevnost: 40-57 stupňů

cena: v závislosti na regionu a kvalitu nápoje

Hodnocení nejnechutnější nápoj svět dlouho vedl Eskymák domácí víno z prohnilé albatros - dokud bylo jasné, že se jedná o Internet falešné. Eskymáci opravdu jíst mrtvých ptáků - kiviak, Christmas parabolu obyvatelé Grónska, vyrobené z lidských těl auks, které jsou zabalené v tulení kůže a ponechá pohřbených v permafrostu na sedm měsíců. Chuť kiviak napominat zralé Stilton. Ale řízený ve všech zdrojích recept, který rackové naplnit vodou a nechat jít ven, není podpořeno žádným vážným odkazu.

Ale čínská víno, naplněná novorozených mláďat potkanů, neexistuje - a navíc je tradiční čínský výrobek s bohatou historií. Krysy nalil rýžového vína a nechte vyluhovat po dobu jednoho roku. V Číně a Koreji věří, že takto získaný nápoj má úžasné léčivé vlastnosti a léčí vše od onemocněním ledvin nachlazení. Předpokládá se, že mláďata nemají čas otevřít své oči před vámi utopit, - pak nápoj je nejvíce hojení.

Myšlenka, na kterém živé bytosti dát nápoj vzácný energie „chi“, populární v Asii nejméně po dobu 15 století. Stejný princip je založen ne méně populární v Číně „tinktura tří ještěrek“, vyrobené z vodky a živých gekonů (to lze nalézt i ve Velké Británii hraničním Network), a Vietnamese tinktura na kobry. Na patře, které jsou všechny stejné: je to levné rýže tenatových nohy s nepopsatelný nepříjemnou pachuť. Něco pro které spotřebitelé jít do takových obětí, je jednoduchý: říkají, jako je alkohol působí silnější než Viagra.

Karlsson`s Vodka (Švédsko)

pevnost: 40 stupňů

cena: $ 40

Výrobce Website: karlssonsvodka.com

Tato švédská vodka vyrobena výhradně ze švédských brambor a co je nejdůležitější, na způsoby výroby vína: to znamená, že s přihlédnutím k terroir, různé brambor a rok sklizně. Karlsson`s Gold přišel s jedním z tvůrců Absolut Vodka Borje Karlsson- přišel s švédskou brambor zvané „zlaté hrozny Švédská půda.“ Je to v každém smyslu moderní produkt, který znovu objevuje všechny hlavní principy vodky mytologie. Standardní vodka by neměla mít jeho vkus - Karlsson`s naopak zdůrazňuje rozdíl v chuti sklizně odstíny různých let. V souladu Karlssons Vintage daleko prezentovány tři roky (2004, 2005 a 2006), které existují jako single-sladové odrůdy (vyrobené z jednoho typu brambor) a smíšených směsí (Karlssons zlata a zlato Karlssons 25). Zejména je vodka vyrobena z brambor, mladých, rostoucích na mysu Biar.

Každá láhev je číslovány, každý uzavřený booklet s uvedením místa růstu brambor, řadou funkcí, historii zemědělství a produktů a popis počasí v daném roce. Beta testerů ujistit, že jsou skutečně velmi odlišné chuť vodky různých letech a zejména z různých odrůd: některé další zemitých tónech, zatímco jiní - ovoce.

Karlsson`s dokud právě začíná dobývat na světovém trhu, ale podařilo se mu vytvořit nějaký hluk v New Yorku, kde působila v módních East Village bary - hlavně kvůli benevolentní recenze v New York Times. Mimochodem, pro slabé srdce apokryfický Karlsson produkuje 25 stupňů verzi svého bramborového výrobku.

Bilk (Japonsko)

pevnost: 5 stupňů

cena: ¥-380

Výrobce Website: takahasi.co.jp

Japonsko vede jistý první místo na počtu nápojů, které mohou nepříjemně překvapit západního člověka. Je to země, kde je okurka „Pepsi“ a Coca-Cola vyrábí sodu vůni zeleného salátu. K dispozici je - a je úspěchem - nápoj, který napodobuje chuť mateřského mléka, pop s chutí úhoř a nízkokalorickou nápoj prasat placenty s broskvovou příchutí (předpokládá se, že to zlepšuje pleť). Má svůj vlastní trh a najde v pivovarnictví: velmi dobrý prodávány nealkoholické „pivo dítě» (určeném jen pro ně Beer) s veselou dítětem na etiketě, pivo s čokoládovou příchutí a regionální pivo s malými sardinky z prefektuře Kanagawa.

Nicméně, hlasitěji než ostatní byli schopni provést sami pivovarům z Hokkaido, kteří produkují mléko pivo Bilk složený ze dvou třetin piva a třetí - z mléka. Vynalezl nový pivo alkohol obchod manažer Nakashibetsu syna, když v březnu 2006 o mléčných farem z Hokkaido stalo nadprodukci mléka. Mladík se rozhodla k nápravě situace a souhlasily s pivovaru Abashiri Beer, která je známá pro své barevné pivo - modré, zelené a červené. Pivo a mléko, vyžadují vývoj poněkud komplikovaný recept (k bodu varu mléko s nízkým i vysokým obsahem škrobu, takže nahradí voda nebylo jednoduché), nečekaně srdečně vítán místními obyvateli. Dairy pivo bylo považováno snadné, zábavné pít, čímž junk mléko bylo uloženo, a značka Bilk náhle rozezněla po celém světě.

Nicméně ho čeká tato mezinárodní triumf nepravděpodobné: převezme anglické jméno (Bilk - toto pivo + mléko), Japonci mají tradičně příliš líní na to podívat do anglického slovníku: na upláchnout sloveso znamená „nafouknout“, „obegorivat“.

Sam Adams Utopia Beer (USA)

pevnost: 27 stupňů

cena: $ 150

Výrobce Website: samueladams.com

Toto pivo se prodává pod heslem „nejsilnější pivo na světě“ - je to 27 stupňů. americký pivovar Boston Beer Company Již dlouhou dobu experimentování v tomto žánru: uvolnit Utopia Pivo oni vaří Triple Bock a Millenium s obsahem alkoholu 17,5 až 21 stupňů, resp. Utopie piva se objevil v roce 2002 a zpočátku byl vydán pevnosti 24 stupňů, ale pak Brewers přidal další tři.

Samozřejmě, že pivo není příliš jako pivo - je umístěn jako digestiv, a chuť je spíše jako hustý hořké portu. To se vaří z Vídně, Moravy a bavorských sladů a čtyři druhy chmele za přidání javorového sirupu, a pak uchovávány po dobu nejméně jednoho roku v sudech z koňaku, portské a sherry. Tento malonákladový pivo: v roce 2009 byla uvařena asi 53 barelů (12 000 lahví). Utopie pivo vyrábí ve speciálních nádobách kapacita 0.75 l připomínající měď pivních sudů, a prodával se za $ 150 na průměru. To se vyskytuje zřídka, navíc v 14 státech pivo této síly je zakázáno prodávat legálně.

Stojí za zmínku, že název „nejsilnější pivo na světě“ z marketingových důvodů a snaží se chytit jiném pivovaru - obzvláště výmluvný boj německý pivovar Schorshbrau a Scottish Brew Dog. V prosinci loňského roku vydala Schorshbrau pivo sílu 40 stupňů, Brew Dog v květnu 2010 přerušil jejich míra 41 stupňů pivo vhodně pojmenovaný potopit Bismarck, a ve stejném měsíci Schorshbrau řekl 43-gradusnymSchorschbock. Ve světě se Brewers tohoto závodu ve zbrojení se zájmem sledoval, ale milovníci piva se nerozhodl, zda je třeba vzít v úvahu tyto pije pivo.

Smrk pivo (Kanada)

pevnost: 5 stupňů

cena: $ 5,80

Výrobce Website: wigrambrewing.co.nz

V smrkového piva - nápoj vaří z čerstvých lapnika obsahujících přidaný cukr nebo melasa, - má dlouhou historii: do začátku XX století aktivně vaří v Americe, Kanadě, Skotsku a ve Skandinávii. Smrk pivo s cukrem na své lodi, i kapitán Cook věří, že to je velmi dobré pro kurděje. V smrku pivo bylo vynikající pověst: v XVIII století to bylo dodáno armádních praporů a přednostní jeho rum. Dopis britského viceadmirála Samuel Graves, datovaný 1775 rok, v němž vyzývá k pití vojáků a námořníků, je prospěšné pro zdraví smrku pivo, ne rum, probouzí v člověku nejvíce zlé sklony.

Ve francouzských provinciích Kanady smrkového piva byla uvařena v soukromí až do roku 1940, a později kanadská větev „Fantom“ dokonce nechal nealkoholického soda jedle, a pro mnoho Quebecers které chutnají ještě silně spojený s dětstvím. V současné době jejich podnikání i nadále malé kanadské firmy marco nápoje, Díky pop vkusné borových větví.

Ale teď smrk pivovaru vaří jen jeden na světě - Nový Zéland Wigram Brewing CoOni argumentují, že to je s použitím receptu z roku 1773. Tento hustý nápoj s velmi silnou vůní borovic a nečekané chuť čaje (tea tree Manuka tam jako součást piva). Přes běh virální reklama, kteří se snažili propagovat smrk pivo jako národní nápoj Nového Zélandu, hit, nebo ne, a v jedné z recenzí jej označila za „koktejl zubní pasty, vlhký bažina čaj a spánek.“

Video: 10 nejbizarnější nápoj na světě! ZAJÍMAVÉ

Chicha (Latinská Amerika)

pevnost: 3-50 stupňů

Video: Top nejnechutnější alkoholické nápoje SVĚTA

cena: V závislosti na zemi, kvalita a síla nápoje

Jedná se o velmi staré drink - pili stále Inkové. Na starověku body a způsobu výroby: v tradiční verze ženy žvýkání zrna kukuřice suché žluté nebo fialové, a vzniklá hmota se naplní vodou a nechá vyzrát až do požadované pevnosti. Enzymy v slin štěpí kukuřičný škrob, převedením na maltózu - tak (žvýkací zrna) používá k tomu, a mnoho jiných nápojů, jako je například o sobě.

Chicha rozmanitosti existují v hojnosti. V amazonské chicha vyrobené z manioku, chicha v Bolívii vařit amarantu v Kolumbii a Ekvádoru - z quinoa, rýže a ananas. Nejvíce vzácná odrůda - „chicha de Mall“, která je vyrobena v peruánském městě Huanta plodů stromu v místním obchoďáku (my lépe známý jako růžového pepře). „Chicha de Molay“ se liší od ostatních zejména delikátní chuť a jsou považovány za nejvíce monstrózní kocovině kdy lidstvo zná.

chicha pevnost je také velmi odlišný od téměř nealkoholických nápojů na 50 stupňů. Nicméně, i přes bohatou historii, tradice pití chicha je nyní v úpadku - v neposlední řadě kvůli zvláštnosti jeho přípravy. V mnoha zemích je vystavena pronásledování, jak úředníci důvodně domnívají, že podomní zabolevanij zejména bolivijská vláda zahájila agitprogrammu „Pijete chicha -. K šíření TBC“ Najít tradiční chicha žvýkání zrn a plivání je teď nejjednodušší způsob, jak v horských vesnicích v Bolívii, Ekvádoru, Kolumbii a Kostarice, kde její zásobník pro všechny hosty.

Nicméně, tam je verze balené nealkoholické nápoje chicha kukuřice, které se provádí provarivaniya červené klasy kukuřice s ananas, skořice a hřebíčku, a které lze nalézt i ve Spojených státech. V Chile, prodej lahvových hrozny a jablko chicha - zraněného 8 stupňů tenatových nohy, který má relativně málo co do činění s reálným kukuřice chicha.

Existuje však možnost, že chicha čeká znovuzrození - extrémní Brewers z amerického pivovaru Dogfish Head vařené 10 soudky proprietární Chicha, s pomocí dobrovolníků žvýkání 10 kg sušené kukuřice v Peru loni.

Tongba (Indie a Nepál)

pevnost: 6-8 stupňů

cena: 10 rupií

Památka hora Nepálu a sousedních indických státech Sikkim a Darjeeling, tongba z vařeného a fermentované prosa. Výsledná kaše ochucené bylinkami a nechá se sušit po dobu jednoho až šesti měsíců, po které je základem pro tongby připraven. Pít horký, ze speciálních dřevěných leštěných hrnky: proso Naplněný kelímek je naplněn vroucí vody a alkoholu je tažen brčkem s filtrem, nalití vařící vody (obvykle vydrží až šest tongba zavarok).

Tongba sílu a chuť trochu jako pivo, ale s výraznou kyselou chuť chleba. To není příliš silná, ale k pití je to jednodušší, než se zdá, a to zejména v horách. Kromě toho, vzhledem k různé kvalitě a stupni fermentace pšenice tongby chuti se výrazně liší od vesnice k vesnici a Alco-cestě přes nepálských hor s ochutnávkou cíli může být v porovnání s výletem na skotské palírny. V Nepálu, Tibetu a Bhutan také rád tongbu zakysané nápoje chaang - ne z prosa a rýže nebo ječmene a zázvorem. Podle legendy, zvláště amatéři chaanga považován yeti, které jsou často vyhledávány horských vesnicích při hledání skleničku.

Pulque (Mexiko)

pevnost: 5-8 stupňů

cena: $ 0.60

Výrobce Website: pocotequila.com

Lidé mexický nápoj vyrobený s tisíciletou historií ze zkvašené šťávy z agáve. Podle jedné legendy, on vynalezl Pulque božské vačice, který náhodně vyšplhal hluboko do pouzdra agáve, čerpat některé sami kvašené šťávy opil a stal se prvním tvor ve vesmíru. Podle dalšího mýtu, bůh pulque agáve dala světu Mayahuel a šťávy děje agáve listy - je to její krev. Stojí také za zmínku Mayahuel dětí, známý jako Aztékové Tsentzontotochtin, tedy „400 králíků.“ Tyto posvátné králíci - pití bohy, z nichž každý odpovídá za různých stadiích intoxikace.

Sacred Bunny kocovinu aktivně bubnoval na hlavy Mexičany až do začátku XX století. V aztéckých časech pulque byl posvátný nápoj - nápoj to mohlo jen kněží a šlechta během rituálních oslav, stejně jako starší osoby a těhotné ženy. Později pulque staly dostupné všem a v XVIII století v jeho výrobě zbohatl mnoho mexické aristokraty. Na začátku XX století v jedné z Mexico City bylo několik set „pulkery“ - bary, kde pulque, a byl doručen Diego Rivera Tvrdil, že označení a stěnové panely, které byly zdobeny pulkerii - to je to nejlepší, co dal světu mexické umění.

Smrtelná rána zabýval Pulque rostoucí popularitu piva, který začal na podporu imigrantů přijel do Mexika. Pulque velmi rychle bylo považováno za vulgární pít a postupně vyšel z módy. V neposlední řadě se na tomto ovlivnily pivovarů aktivně šíří zvěsti, že výroba pulque v sudech z agáve šťávu snížených lněná pytle exkrementy zlepšit fermentaci, - praxe, která je ve skutečnosti to bylo v módě v odlehlých oblastech Mexika.

Dnes výroba Pulque klesá, a to nejen v komplexním procesu přípravy. Pulque stěží být přepravovány, a všechny pokusy o uvolnění komerčních verzí pulque ve speciálních lahví a plechovek byly neúspěšné. Na rozdíl od tequily, která je také vyrobena z rostliny agave, pulque nestal celosvětovým fenoménem - Jar verze (vyrábí pod značkou Nectar del Razo) je nižší než čerstvé pulque. Kromě toho, že rostlinný chuť, koláč a kyselé, většina Evropanů nerozumějí. Spotřeba dnes pulque je menší než 10 procent celkové spotřeby alkoholu v Mexiku, a jedinou nadějí pro turisty: prohlídky pulque-Hacienda XVII Ages se začínají používat více a více poptávky.

Video: Top intesnyh skutečností - 10 z nejneobvyklejší ve světě alkoholických nápojů

Jandia (Indie)

pevnost: 8-10 stupňů

cena: 4-5 rupií

Pít kmeny žijící na náhorní plošině Chota Nagpur ve východní Indii, se vyrábí z fermentované rýže, nativní trávy a sena. Hlavní složkou Jandia - brikety „rána“, která je vyrobena ze šesti druhů hořkých bylin a kořenů lesa. Shromážděný tráva se vysuší a rozemele na prášek, potom se smísí s rýžové mouky a válcem do malých kuliček, které opustí několik dní sušit na slunci. Správně uvařené ránu zkontrolovat tím, že hodí do ohně: brikety vzplane a spálí beze zbytku. Hotový rána mísí s rýží a vaříme, a výsledný nepořádek se nechá kvasit na slunci po dobu dvou dnů ve speciálním hliněných nádrží. Lisované po fermentaci zakalená tekutina pevnosti 8-10 stupňů - to je Jandia. Handa se připravuje pouze ženy, a v procesu vaření, které mají zakázáno mluvit. Pokud Jandia také k rituálním účelům, ženy potřebují, aby ranní koupel a převlékla vůbec jasné.

Jandia nejvíce kontroverzní pověst všech indických alkoholických nápojů v kmeny věří, že toto je nejužitečnější nápoj na světě, což je obzvláště dobré v létě, protože to „ochlazuje žaludek.“ Předpokládá se, že jeden z Jandia může žít klidně několik dní, kromě toho, že to pomůže, aby osvítil vědomí. Nicméně, mezi Evropany přetrvávají pověsti o vážné otravy a jiné nepříjemné případy Handa: Jak se bylinky zahrnuty do „ran“ nikdo vážně studoval. Chuť připomíná Jandia rýže vodku zředěný s hořkou bylinnou příchutí, a to je často prodává za krajnici vozovky a na malých venkovských trzích.

Mamma Mia Pizzabeer (USA)

pevnost: 4,6 stupňů

cena: $ 2,50

Výrobce Website: mammamiapizzabeer.com

Dalším specifickým ruční řemeslné pivo - tentokrát s pizza příchutí. Tento produkt je malý rodinný pivovar z Illinois, jejichž majitelé - Tom a Athena Sifurt - neskrývají, který inspiroval knihu Radical Brewing Chicago designer a amatérský sládek Randy Mosher. Velmi kvůli vlivu Mosher v Americe šíří móda pro soukromé pivovary experimentovat s recepty - oni vařit pivo s javorovým sirupem, pepř, koriandr, konopí, medem a česnekem (v Mosher, mimochodem, jsou uvedeny mnohem více podivné věci: houby, krabí oči a vyhřívaná oblázky).

Mamma Mia Pizzabeer - to znamená, že přísně vzato, pivo s příchutí oregánem, rajčaty, česnekem a bazalkou. Podivnost spočívá v tom, že se při jeho výrobě páru Sifurtov nepoužívá pizza margaritu. Čerstvě uvařené pizza se rozemele na kaši, poté se přesune do lněného sáčku a dlouho vaří ve vroucí vodě jako čajového sáčku. Pak infuze odstředí a vařené víceméně klasického piva. Téměř všichni snažili Mamma Mia Pizzabeer na vědomí, silného a okamžitě rozpoznatelný vůni pizzy - a ještě silnější česneková pachuť.