GuruAnimal.com

Popis prospěšných vlastností horského medu a kontraindikací při využívání

Jaro v horách prostě nádhera. Je dobré na to, že mnoho květy velmi krásné, vzácné a užitečné barvy jsou vynikající včelí závod. Z jejich nektar včely dělají med slavná hora, která je známá pro své blahodárné a léčivé vlastnosti.

horský med

obsah:

původ

Charakteristickým rysem tohoto medu je šetrný k životnímu prostředí, jak je v horách s nejčistším vzduchem a nejnižším stupněm znečištění životního prostředí. Navíc, protože mnoho horských květů, med je považován za smíšený trávy a s přesností předpovědět, jaké bude složení konečného produktu, je velmi obtížné.

Včelína v horách

V naší zemi existuje několik míst, kde si přinést užitečné sladkost. Například krymské, Kirghizia, Altaj nebo Kavkazu. Nejpopulárnější je med shromážděné na území Altaje.




Samostatně je nutné popsat takzvanou divokou úl horský med - jedna z nejvzácnějších a nejvíce užitečných odrůd. Vzácné a proto velmi drahé, je to proto, že je produkován proškolený Bortnik z úlů divokých včel, to znamená, že lidský zásah je zcela eliminován.

Složení a nutriční hodnota

Jako součást horského medu má obrovské množství různých vitamínů: tam jsou téměř všechny vitamíny skupiny B, stejně jako C, PP, K, N a další. V něm obsažených a enzymy (amyláza, fosfatáza, invertasa) a stopových prvků (fosfor, vápník, železo, měď, draslík, atd.). Tento stupeň obsahuje 40% fruktózy, nicméně, a mnoho dalších cukrů: glukózu a sacharózu. Obecně platí, že procentní podíl těchto látek je závislá na dané barvy, které bylo odebráno nektar mohou mírně lišit.

Mountain med ve sklenici na pozadí květiny a hory

charakteristiky

  • Příchuť. Opět platí, že tento med je smíšené tráva nebo polyflorný. To znamená, že pach nedefinuje původ a květiny, které tvořily základ jeho. V Altajské medu může být zimolez, tymián, jetel, oregano, šalvěj a mnohé další květiny, které rostou v horách. Proto je příchuť může být různé, ale bude vždy nasycena dominantním poznámky. Například, měli cítit vůni hlohu. V případě, že zápach měkký, slabý a nenasycené - před vámi fake.
  • Chuťové vlastnosti jsou velmi závislé na složení výrobku, ale existuje obecná pravidla. Přírodní produkt má intenzivní a příjemnou sladkou chuť, která je požadována, aby předložila některé trpkostí. Mělo by mírně hořká.
  • Barva se může lišit. Platné volby jsou bílé až světle žlutá, oranžová nebo tmavého jantaru.
  • Soudržnost a krystalizace. Horské květiny med má charakteristický rys, to rychle krystalizuje. V tomto případě viskózní tekutiny a stane se velmi tvrdý a má krystalickou inkluze.

    • Jak rozpoznat padělek

    Doporučujeme nákup horské med pouze ze spolehlivých prodejců, což je výhodnější, aby základnu stálých zákazníků, než v hotovosti jednou za padělání. Pokud si koupíte nové místo, ujistěte se, že Chuť výrobku.

    Tam je způsob kontroly, ve které budete pomáhat na jód nebo ocet. Lžičku medu byly rozpuštěny ve vodě. Pokud medu se sraženina nevytvoří, a barva zmodrá s přidáním několika kapek jódu. Padělání v interakci s několika kapkami octa začne reagovat, je pěna, ale skutečná sladkost octa nereaguje.

    Podmínky a pravidla zachování

    Store horský med musí při + 5-10 stupňů, mimo dosah přímého slunečního světla a vysoké vlhkosti. Za takových podmínek, podle včelaře, horská Altay med si zachovává své blahodárné vlastnosti po mnoho let. To je způsobeno tím, že výrobek obsahuje přírodní konzervanty.

    Užitečné a terapeutické vlastnosti

    Užitečné a terapeutické vlastnosti horského medu lze rozdělit na lékařské a krásy.

    Kosmetické vlastnosti jsou uvedeny z důvodu vysokého obsahu aminokyselin a antioxidantů, které je prospěšné pro pokožku a vlasy. Med vyrovnává pleť a pomáhá úzké póry, hojení drobných ran a poškrábání, stopy akné. Používá se ve složení masky, krémy, balzámy, křoviny a šampony.

    Včelín, který se nachází v horách

    S ohledem na terapeutické vlastnosti, pak je tu obrovské množství subjektů, na které se zdravotní stav horského medu má blahodárné účinky:

  • Pomáhá správnou funkci zažívacího systému;
  • antibakteriální a hojení ran účinek;
  • Pomáhá jako součást léčby SARS a onemocnění horních cest dýchacích;
  • Ošetřuje nervový systém a je účinný pro nespavost, stres, nervové poruchy;
  • obnoví celkový imunitní systém organismu;
  • příznivé pro onemocnění ženských pohlavních orgánů, jako je například cystitida;
  • je velmi užitečné při onemocnění žaludku, vředy, gastritida, kyselost narušena;
  • To pomáhá v případě anémie;
  • užitečné pro hubnutí;
  • Pomáhá při léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému.

    • Na blahodárné vlastnosti tohoto i jakékoliv jiné Altaj medu nekončí. Jedná se o přírodní sladidlo, tak v omezeném množství jeho použití je povoleno i pro diabetiky.

    přihláška

    Existuje mnoho populárních receptů s použitím medu. Všichni se shodují, že používání vyžaduje dlouhý běh. Také v případě vážného onemocnění je třeba nejprve konzultovat s lékařem. Ano, tento med má mnoho prospěšné vlastnosti, ale není všelék na všechny neduhy a vyléčení například gastritidu jedné medu nemožné.

    Pro prevenci a udržení normálního stavu imunitního systému by měly užívat každý den po dobu dvou lžic sladkostí, a alespoň jeden lépe na lačný žaludek ráno.

    kontraindikace

    Jako u každého jiného produktu včelařství v horské medu jsou nejen užitečné vlastnosti, ale kontraindikace stojí za to věnovat pozornost. V každém případě není nutné jej aplikovat na lidi, kteří jsou alergičtí na včelí produkty. Dejte si pozor, co potřebujete, aby to zkusit, pokud máte případ alergie na pyl z květů. Také, ne experimentovat na děti raného věku mohou dostávat alergie spojené s obecným nezralosti jater.

    Altaj med, na Kavkaze, a jakýkoli jiný má mnoho užitečných vlastností. Navíc, jeho vůně připomíná kvetoucí alpské květiny a léčí nespavost a nervové napětí. Takže v tom zmatku a stále na útěku, není nic užitečnější než sladkost, která kromě všeho ostatního, a chrání imunitní systém proti virům.

    Sdílet na sociálních sítích:

    Podobné

    © 2011—2022 GuruAnimal.com