Charakteristika lesního medu, jeho blahodárné a léčivé účinky, kontraindikace

Chuť a léčivé vlastnosti medu závisí na květiny, ze kterých byly shromážděny. Tyto odrůdy, které jsou obzvláště chutné, voňavé a užitečné, se vztahují k elitě. Jeden z nich - lesní med. Je unikátní v tom její zdroj - pouze rostliny rostoucí v lese.

obsah:

• Původ a složení
• charakteristiky
• Užitečné a terapeutické vlastnosti
• přihláška
• Kontraindikace při používání
• pravidla pro uchovávání

Původ, složení a nutriční hodnota

Z tohoto včelařství medu potřebnou k lesní mýtině. Poté, co v novém místě, chlupatý toaletní usadit se rychle a začne sbírat. Čistý vzduch dřevo usnadňuje výrobu ekologicky čistého produktu. Optimální doba pro „on-site“ práci - v létě a na podzim.

Lesní med polyflorný označuje odrůd. Skládá se z pylu získaných z různých rostlin. To může být pěstovány v lese květin a keřů: maliny, jetel, majoránky, hlohu, jahody. Sbírat nektar a strom: lípa, vrba, borovice a další.

Použití těchto medu rostlin ovlivňuje složení. Tento výrobek obsahuje značné množství mateří kašička, propolis a mateří kašičky. cukr méně, a vitaminy - více. Kromě vitaminů konvenční skupiny jsou zde obsaženy, jako je například PP, E a K. Složení nalezeno antioxidanty, organické kyseliny. Nutriční hodnota výrobku - 304 kcal na 100 g - to je 1/6 běžnou spotřebu. V tomto případě je množství tuku je nižší než 0,3 g

charakteristiky

Charakteristika a léčivé vlastnosti lesního medu závisí na tom, z jaké konkrétní rostliny byly shromážděny pylu: se liší v závislosti na ročním období a regionu. Dalším rysem - dřevo obsahuje určité množství medu honeydew (hmyz vysílat své současné na stromech ve velkém množství). To má vliv na chuť.

Tato rozmanitost je charakterizován následujícími vlastnostmi:

Užitečné a terapeutické vlastnosti

Užitečné vlastnosti lesního medu díky svému jedinečnému složení. Bez nadsázky lze říci, že odrůda absorboval veškerou léčivou sílu lesa. Pravidelně jíst to, můžete výrazně zlepšit zdravotní stav, a to:

1. Zvýšit hladinu hemoglobinu, organizuje práci kardiovaskulárního systému.
2. Zlepšit trávicí systém.
3. Podstatně zvýšit imunitu.
4. Zmírnit napětí, únavu, zlepšit celkový tón. V důsledku toho se zvyšuje účinnost, veselost, ustupuje nespavost.
5. Zabránit rozvoji nachlazení.
6. Odstraňte syndrom bolesti (při topické aplikaci).
7. Odstranit toxiny.

přihláška

Naši předkové věděli, co užitečnou lesní med. Aktivně se používá jako jeden z hlavních složek tradiční medicíny. Dnes konvenční medicína převzal štafetu, zatímco pokračuje nyní unikátní přírodní antioxidant. Používá se ke snížení hladiny cholesterolu, při nachlazení, se vypořádat s nespavostí.

Lesní med je aktivně používá v kosmetice. Jeho anti-aging, regenerační a tónovací vlastnosti lze dosáhnout ohromující výsledky v péči o pleť. Kromě utahování, zklidňující účinek, aktivně vyživuje buňky.

Nezanedbávat to znamená, že i v masážních salonech, což není překvapující. Tyto „pomocné“ krásné ženy všechny možné aktivovat metabolismus v podkoží. On není jen napíná kůži, obnovení jeho mládí a jas, ale také účinně léčí celulitidu. Tak nějaké kosmetické procedury využívající tento druh nezpůsobují alergické reakce.

Nezůstávají stranou vaření: pečení, omáčky, salátové dresinky. Med - speciální sladkost. Pokud jsou přidávány, to není „výkřiky“ Chuť hlavní chod, a doplňuje a otevře jej. Chcete-li to vidět, když je dost, aby se pokusili maso, kořeněné v medu.

Kontraindikace při používání

V mnoha starověkých svitků je lesní med doporučuje jako lék. Ale jeho uplatnění, nezapomeňte o kontraindikacích.

Hlavním klíčem k úspěšnému „sladké“ léčba - výběr kvalitního výrobku. Je důležité znát podmínky, za kterých je med uloženy do vyprodání, bylo to, zda pod přímým slunečním světlem, nikoli to, zda včely byli krmeni cukrového sirupu. Koupit „dary“ přírody lepší mít spolehlivé a ověřené dodavatele nebo přímo od včelaře.

Lidé, kteří jsou objednány omezit množství sacharidů, medu může být použit pouze v malém množství. Úplně opustit jemností nucen lidi se sklonem k alergiím. Použijte jej při léčbě spreje krku je lepší pouze po konzultaci s lékařem. To platí i pro děti do sedmi let. Pokud vezmeme v úvahu všechny užitečné vlastnosti a kontraindikace lesní med, bude léčba s sebou přináší jen pozitivní výsledky.

pravidla pro uchovávání

Lesní med uskladňovat v temnu (pod vlivem slunečního záření, se rychle ztrácí prospěšné vlastnosti). Jeho kvalita, obsah vody a specifická hmotnost se značně liší v závislosti na podmínkách skladování.

Když suchý vzduch se stává „jednodušší“ o 5% a 14% na zemi. Užitečné vlastnosti zároveň zůstávají beze změny, med budou uloženy na dlouhou dobu. Ve vlhkém prostředí se bude absorbovat vodu ze vzduchu, aby se stal slabý a rychle zase kyselá. To znamená, že optimální podmínky - suché a tmavém místě.

Med dokonale pohlcuje pachy, takže je uložen jen v uzavřených nádobách. To se mění složení ve styku s kovem. Pokrmy za použití pouze keramické, skleněné. Dříve to bylo uloženo v dřevěných kádích.

Tato odrůda je unikátní v tom, že obsahuje pyl získané z různých rostlin. Polyflorný vliv na chuť, vůni, barvu a co je nejdůležitější, na léčivé vlastnosti.