Canning pro zimní squash

Konzervované squash není tak populární, jako je Konzervované okurky, často cuketa kaviár. Přesto se v poslední době cuketa sklizeň častěji, a to z dobrého důvodu, že mají zajímavou chuť a může přidat odrůdy do zimní menu. Dnes představujeme do svého soudu konzervování recept cuketa na zimu. Jisti, že jídlo bude těšil nejen gurmáni, ale prostě milovníky zachování. Cukety jsou ideální pro maso s brambory nebo kaše.

Dnes vám dám dva recepty cuketa, bez sterilizace a normální.

Canning recept cuketa s křenem:

Potřebné ingredience:

On-litr jar je třeba:

Krok za krokem receptu:

1. Moje cuketou a sekané.
2. Šířit je do sterilizovaných sklenic, pokrok v těchto bankách ležela koření.
3. Dále je třeba si připravit marinádu, složky, které vidíte ve výše uvedeném seznamu, budete muset použít.
4. Zalijeme marinádou nad bankami s cuketou a sterilizovat sklenice.
5. Doba sterilizace takto: Jeden litr plechovky bude po tuto dobu deset minut. Three-litrových sklenic sterilizovat asi dvacet minut.
6. Po tom, srolovat kryt a otočte bankám.

Cukety konzervované bez sterilizace:

Nutné přísady pro plechovky třílitrového:

Krok za krokem receptu:

1. Můj squash, pak nakrájíme na plátky.
2. Vyložit do mísy, potřebujeme čistou, studenou vodu, plníme to tykve, a nechat je tímto způsobem za pár hodin.
3. Poté se musí vypustit voda.
4. Nyní musíme vzít sterilizované sklenice, a dát na její spodní kopr, petržel a bobkový list.
5. Banka ležel cuketu a naplnit vroucí vodou a zavřete víko.
6.  Po půl hodině se voda by měla být nalita do misky, přidá se voda do soli, cukru, zapáleny, poté, co se vaří přidat ocet.
7. Tato hotová marináda, nalít zpět do banky, aby squash, vše, co potřebujete, aby vyhrnout kryt.
8. Nyní banky potřebují, aby ztlumili víko, a přikryjte utěrkou.