Pickles na zimu.

Obsah

• Pickles: zajímavý recept.
• Recept: konzervované okurky s červeného rybízu.
• Video.
• Okurky a rajská omáčka na zimu.
• Video.
• Lahodný okurka s jablky na zimu.
• Okurky v zimě.
• Video.

Pickles na zimu: chutné recepty

• Lahodné recept na nakládané zeleniny.
• Video.
• Recept: nakládané okurky s angreštu.
• Recept: moření okurky v zimě.

Okurkový salát v zimě

• Recept salát z okurek v zimě.
• Video.

Okurky v této zemi se pěstuje po celém světě. To je velmi běžná zelenina, která má velmi vysokou poptávku v populaci v létě. Samozřejmě, velmi dobře, pokud uvedete dostupnost čerstvých okurek na stole v létě. Nicméně chci dopřát v přítomnosti v tabulce této nádherné zeleniny a v zimním období. Je proto nutné se připravit na zimní okurek.

Existuje mnoho receptů z nakládané zeleniny na zimu. Okurky mohou být zachovány jako celek, závitové formě, v salátech, a dokonce můžete dělat džem z okurek. Pro většinu lidí, sklizně okurek v zimě se vyznačují procesu moření zeleniny a dalších sešívání bank. Nicméně, tyto recepty nejsou omezeny.

Na této stránce jsme shromáždili pro vás recepty, jako klasické okurky sklizni zimy (celý konzervování zeleniny) a původní receptury. Všechny recepty jsou chutné a podrobně popsán proces vaření. Každý recept bude doprovázet fotografie a videa.

Pickles: zajímavý recept.

Základní recept ingredience (založeno na 6 l):

K přípravě marinády bude potřebovat:

Příprava:

1. Předvybrány okurky by měla být dobře promývá, vložena do hluboké nádobě jakékoliv vhodné velikosti a naplňte ji studenou vodou. Namáčení trvá 5 hodin. Je nezbytné, aby okurky byly pevné a pružné.
2. Připravte sklenice. Pro začátek, musí být důkladně vyčištěny, vysuší se a pak se vloží do pece předehřáté na 120 ° C, po dobu přibližně 10 minut. Tak, banky jsou nejen sušit, ale také podnítil.
3. V této době jsme se vyčistit od slupky stroužky česneku a nakrájíme na tenké plátky.
4. V dolní části chlazených sklenicích uvedených střídavě všechny listy na lékařský předpis, a česnek spolu s hráškem černé a nové koření.
5. Pokládání okurky v bankách, tak, aby byly co možná nejblíže vedle sebe.
6. Nezapomeňte o sterilizaci uzávěrů! Měly by být vařené ve vodě. Obvykle tento proces trvá 5 až 10 minut.
7. Ze všech marinádou. Se nalije do vody pánvi, poslat určené množství cukru a soli k varu vařit. Pak vyjměte z tepla, zalijeme octem a míchejte.
8. Hot marináda, nalít tenký proud, takže banky nemají praskla z vroucí vody. Pak se dal na víčku a předem připraveného srolovat.
9. Převrátit sklenice, kladen na víko a v tomto stavu, nechte až do vychladnutí. Přístřeší deky válcované okurky to nestojí, jinak nebudou křupavé.

více: Pickles na zimu: zajímavý recept.

Recept: Konzervované okurky s červeného rybízu.

Velmi zajímavý a chutný recept na okurky s červeného rybízu. Přísady na vaření:

Příprava:

1. Umýt okurky studnu a rybíz.
2. V dolní části plechovek dát koření.
3. Šířit okurky vertikálně do bank.
4. Mezi okurky dát půl sklenice červeného rybízu.
5. Připravte solanka: voda se vaří, přidáme sůl, cukr a 1 šálek červeného rybízu.
6. Vyplnit sklenic solanky.
7. Srolovat a poslat do skladu.

Video.

Vaření Video:

Okurky a rajská omáčka na zimu.

Ingredience pro obrobku:

Příprava:

1. Opláchněte a čisté okurky a namočte po dobu 2-3 hodin ve studené vodě.
2. Uříznout ocas zeleninu, nakrájíme na 4 kusy.
3. Prodává česnek prostřednictvím tisku.
4. Smíchejte všechny přísady kromě octem, dal ji na mírném ohni po dobu 30 minut.
5. Získat velmi chutnou omáčku.
6. Odděleně, okurky dušené ještě po dobu 15 minut a přidejte ocet.
7. Vypněte zdroj tepla, zakryjte pánev pokličkou nechte stát po dobu 15 minut.
8. Uspořádat okurky, o bankách, nalít.
9. Srolovat do banky a poslat ke skladování na chladném místě.

Video.

Lahodný okurka s jablky na zimu.

Velmi chutný recept. Složení:

Příprava:

1. Připravte si všechny ingredience. Mýt ovoce a zeleniny.
2. Jemně nasekáme česnek.
3. Nakrájejte jablka na malé plátky.
4. Čisté sklenice ležely okurky, koření a jablka.
5. Naplňte nádoby s vroucí vodou a nechte stát po dobu 20-30 minut. Nalijeme do samostatného kastrolu.
6. Vařit, přidáme sůl a cukr a zalijeme bank to solanky.
7. Necháme po dobu 10-20 minut, vypusťte nálevem a znovu vařit.
8. Zalijeme okurky a válet kryty.

Okurky v zimě.

Pro přípravu nakládaných okurek v zimě budete potřebovat:

Příprava:

1. Umýt okurky a jablka.
2. Jablka nakrájíme na čtvrtiny.
3. Dát jablka, okurky a koření v hlubokém kontejneru.
4. V horké vodě, zředí se sůl a nalít okurky.
5. Počkat, až vychladne a uložte do lednice na 1 noc.
6. Na druhý den, okurky, můžete jíst.

Video.

Pickles na zimu: chutné recepty

Kdo nemá rád chutné křupavé okurky? Pravděpodobně neexistuje žádný takový. Pickles - je to skvělý občerstvení na jídelním stolem pro celou rodinu. Níže najdete několik receptů z nakládané zeleniny na zimu.

Lahodné recept na nakládané zeleniny.

Přísady na vaření:

Příprava:

1. Okurky umýt dobře, naplňte ji studenou vodou a nechte 4-5 hodiny.
2. Připravte sklenice a víčka. Zalijeme vařící vodou a prosterelizuyte.
3. Oloupejte česnek, omyjte a nakrájejte na pepř, bylinky.
4. V dolní části bank ležela list křen, rybízu listů, fenyklu.
5. Utěsnit nádobu pevně (jako možné) okurek. Dal česnek, pepř a kryt s vařící vodou.
6. Pohodě.
7. Vypustit vodu z plechovek do pánve a varu.
8. V bankách nalít sůl a drcený aspirin.
9. Zalijeme nálevem do sklenic a ihned utáhnout víčko.

Video.

Recept: Nakládané okurky s angreštu.

Přísady na vaření:

Suroviny na marinádu:

Vaření recept:

1. Velmi dobré mycí okurky. Pro 3-5 naplnit je doba studenou vodou.
2. Omyjte greeny, suché a jemně CHOP.
3. Řez stroužky česneku a kořen křenu.
4. Sterilizovat sklenice. V každém místě první greeny, křenem a česnekem, a pak aplikovat okurky na vrcholu hrst angreštu.
5. Zalijeme vařící vodu na okurkách. Pohodě. Vypustit všechnu vodu v odděleném velkým objemem a dát na oheň. Přidejte sůl, cukr, ocet a pepř. Vaří se po dobu 15 minut na mírném ohni.
6. Naplňte sklenice s okurkami. Srolovat kryty.

Recept: moření okurky v zimě.

Přísady na vaření:

kroky: Příprava

1. Opláchněte okurky. Namočit do studené vody, po dobu několika hodin.
2. Jen umýt greeny.
3. V dolní části bank leželo koření.
4. Umístěte okurky a bylinky ve sklenicích, kopr.
5. Odděleně, je třeba připravit solanky. sůl se rozpustí ve vodě, vyplnit jim okurky na vrchol.
6. Zakryjte sklenice s tenká a nechte stát po dobu 2 dnů.
7. Pak zalijeme nálevem, vařit dobře a znovu naplnit jim okurky.
8. Ihned vyhrnout si sterilní víčka.

Okurkový salát v zimě

Nakládané okurky - to je jistě dobrá. Ale my chceme víc jíst lahodný zimní salát z okurek. Níže najdete chutné recepty okurkovým salátem.

Recept salát z okurek v zimě.

Přísady na vaření:

Suroviny na marinádu:

1. Sůl - 80 gramů.
2. Cukr - 150-200 gramů.
3. Voda - 1,5 litru.
4. Octa - 1 šálek.

kroky: Příprava

1. Omyjte okurky, cibule čisté.
2. Řez okurky do malých kroužků.
3. Cibule nakrájené na tenké polokroužky.
4. Banka dát stroužek česneku, bobkový list, suchých semen fenyklu a pepřem.
5. Poté umístěte vrstvu cibule, mrkev, okurku. Střídají se v horní části plechovky.
6. Je třeba vařit marinádu. Vaření vody a v ní se rozpustí sůl, cukr a ocet.
7. Zalijeme marinádou okurky, kryt a sterilizovat 35 minut.
8. Srolovat kryt.

Video.