GuruAnimal.com

Hřib fotografie hub a popis

hřib foto

Video: houba hřib. hřib ústřičná

hřib ústřičná také volal Obabkov, Chelishev, osinovikom nebo krasnogolovikom. Je jedlá houba, roste ve smíšených lesích, jeho mycorrhizae (mycelium) je spojena s vosa, velmi často právě v osiky lesích nebo v blízkosti osik. Má červeno-oranžovou čepici, podsaditý s tmavými nohou „šupiny“ a pevnou dužninou, namodralé na řezu. Všechny druhy osiky houby jsou jedlé a podobné chutě. se používají v smažení, vaření, polévky a moření.

Hřib často nazýván červenou houbu. Mladý osika s načervenalým čepice jsou velmi viditelné v lese, ale barva se může lišit v závislosti na typu lesa nebo věku houby. Ve vyspělých osiky houby čepice zešedne a zhnědne, to není tak jasné, v blízkosti barvy na klobouky podberozovikov. Na hříbkovou poměrně vysoké noze (15 cm) s charakteristickými tmavě šedých „měřítek“. V sekci hub vždy zmodrá a dokonce postupně černá - je hlavním rozlišovacím znakem. Změna barvy nemá vliv na chuť - hřib chutné a právem řadí na druhé místo poté, co bílé houby v chuti.

Existují tři hlavní typy hřib: žlutohnědé, bílé a červené.

Hřib žluto-hnědé foto

Je běžné, že v celém lesním pásmu v suchých smíšených lesů (bříza, osika a smrku-bříza), někdy pod ventilátor listy kapradí, často sám. Rosteme s první poloviny června do podzimu konec listové před mrazem.




Cap konvexní pulvinate později, někdy visí na hraně kůže, barva žlutá, oranžová nebo červeno-žluté barvy. Trubkové jemně porézní vrstva, první bílý později mimo bělavá. Noha pevná, squat, dolů zahuštěný a pevné, bílé a černé vločky, roste rychleji uzávěr - Na druhý den se zvýší na 4 cm masa je bílá, silný, na zlomeniny nejprve otočí růžové, pak zmodrá a stává se téměř černé, bez chuti a zápachu .. houba když se vysuší černé.

Hřib červený foto

hat: Červené a oranžové s průměrem 5-15 cm v mladém kulovou hvězdokupu, „protáhl“ pěšky, nakonec odhaleno. Peel sametová, viditelně se na okrajích. Dužnina je hustá, bílá, rychle snížit tmavne až modročerné.

Video: máslo houby - jedlé houby

Sporiferous vrstva: Jako mladá bílá, později šedohnědá, silný, nerovnoměrné.

Spore tisk: Žluto-hnědé.

noha: Délka 15 cm, průměr 5 cm, pevné, válcové, zahuštěný směrem ke spodní části, bílé, někdy v základnové nazelenalý, přičemž hluboko v zemi, pokrytý bílými šupinami podélným vláken nebo našedlé barvy. Dotykový - sametová.

distribuce: Roste od června do října, tvořící mykorhizu především osiky. Kde se neshromažďují, setká na kolosálním měřítku.

Video: Houba: Mokhovikov. Xerocomus houba

Podobné druhy: O počtu druhů Boletus (přesněji řečeno, počet druhů hub, sjednocený pod ruským názvem „Hřib“), neexistuje žádné konečné jasnost. Red hřib (Leccinum aurantiacum) se vyznačuje lehčím šupiny na stopce, a to takové velkém stylu klobouky a mnohem pevnější ústava, zatímco křemenáč březový textury je to spíš jako hříbky (kozák březový). Zmínil i jiné druhy, jejich rozlišování hlavně podobě stromu, se kterým tato houba forma mykorhiza: Leccinum quercinum dub, L. peccinum s smrku, křemenáč borový s borovice. Všechny tyto houby jsou charakterizovány hnědé šupiny na noge- kromě „dubový Boletus“ (Zní to něco jako: „Miláčku agaric louce“) se liší tělo s tmavě šedými skvrnami. Nicméně, mnoho populárních publikací spojit všechny tyto raznovidonsti hřib na banner červené, jejich zaznamenání pouze jako poddruhů.

poživatelnost: Nejvyšším stupněm.

Hřib white photo

kolekce webů: Boletus bílá (Leccinum percandidum) roste v celé vlhké lesní oblasti borových lesů s příměsí smrku a dalších dřevin.

Popis: Hřib bílá (Leccinum percandidum) - velká houba s masité víčkem (průměr 25 cm) bílého nebo šedavé barvy. Spodní povrch jemně porézní, mladé bílé plísně, pak se stane šedohnědé. Maso je pevná, při spodní části nohou je obvykle modro-zelené barvy, na přestávku rychle otočit modré chernoty.Nozhka vysoká, se zahuštěný bílý podlouhlé bílé nebo hnědé šupiny.

Použití: Hřib bílá (Leccinum percandidum) - cedobny houba druhá kategorie. Získával od poloviny srpna do konce září. Jíst stejně jako Boletus červené. Mladé houby lépe, marinované a velké zralé - smažení nebo sušení.

marinování osika houby

Přidá se voda pro vaření sůl, koření a ocet. Vaříme 7-10 minut, a posunout do sterilizovaných sklenic. Alternativní způsob, jak se vaří bez octa, ale 25-30 minut, přidat trochu octa do chlazených houby před jejich přechodem na břehu. Houby v bankách by měly být zcela pokryta kapalným marinádou. Tento druh přípravy je dobré houby, plísně nemohou připravit na budoucnost, a tak špatné, že při nesprávném zacházení nebo uložené v bankách může být vytvořena s houbovými smrtící botulismus bakterií. Pokud se oteklých víček na skladovací plechovkách - bezpečnou likvidaci celé banky a pečlivě zkontrolujte ostatní. Buďte opatrní!

Video: Houba: suillus. Suillus hub

sušení osika houby

Čistit houby z větve, tráva a země. Použijte kartáč a šikovný nůž. Neprat! Houby rychle sbírat vodu, umyl houby nepřišel, aby uschly - prostě vyhnily před našima očima. Malá suchá úplně, řezané velký, ale ne malý. Sušení je nejlepší na provázku nebo v troubě. Teplota pece by měl být nastaven na 50-60 stupňů - je minimální k dispozici režim a dveře jsou otevřené. Některé modely musí plně otevřít dvířka trouby, protože neschopnosti, aby se teplota nižší. Suché houby na plech, pergamen posypem. Kladen na horní polici.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2022 GuruAnimal.com