Howcast jak mléko se vyrábí?

Video: Naučte - kráva - Krávy jsou hlavními producenty mléka - pro děti - školní

Je známo, že chuť mléka a jeho nutriční hodnota je do značné míry závislá na tom, co zvíře žere. Například, kráva, například mléko hořké chuti. To znamená, že jedla pelyněk nebo dokonce i některé hořké byliny.

Proto lze předpokládat, že mléko se vyrábí od potravin, které zvíře žere - trávy nebo sena. Ale tady je to Tigers, například, nebo velryby, vlci a kočky, a mnozí jiní savci seno nejedí. Co tedy mají produkoval mléko? A přesně stejné složení jako u býložravců.

Video: Prsa

Mléko všech savců je vytvořena stejně, a „surovinou“ je obyčejná krev pro něj. Ukazuje se, že tyto nejsou podobné navzájem látek, jako jsou mléko a krev, složený ze stejných komponentů. Mléčné žlázy, který je přítomen u všech savců, skupiny, které mají v různých poměrech a množstvích, zvyšování, například, procento cukru v mléce v porovnání s jeho obsahu v krvi 90 krát, tuku - 20 krát, vápníku - 14 krát, a tak dále. d. Zahrnuty v mléce a vitamínů a minerálů. A co by zvíře nebo krmení - trávy, masa nebo ryb - krev dává mléko vše, co je nutné, a ve správném množství.

Základem tohoto procesu jsou složité chemické reakce, které se vyskytují s enzymy - katalyzátory. Tento proces lze nejlépe pochopit na příkladu kravského organismu. Každou minutu přes mléčné žlázy krav na mléko by se měla uskutečnit tři a půl litru krve (den - pět tun). Speciální buňka žláza „squeeze“ z krve všech složek mléka a kanály určené pro hotový výrobek v „tanku“ - kráva je vemene. Z vemene po sající jeho bradavky, nebo tele, nebo speciálního stroje s pulzujícím vakuových trubic - zařízení pro dojení a na některých místech i dojičky - Ruce.

Tvorba mléka na základě krve, samozřejmě neznamená, že jídlo nehraje žádnou roli. Poskytuje zase všechny potřebné živiny a vitamíny, které pak padají přes krev do mléka. Nasycení krve, výživnější a chutnější mléko.