Užitečné vlastnosti česneku, jak připravit léčivá rostlina

Chemické složení česneku

V česneku bohaté chemickým složením, které zahrnuje: allicin síru obsahující uhlovodík, esenciální olej, protein, glykosid alanin, lysozym (přírodní antibiotikum), těkavé, rozpustné minerální a extraktů.

Ramson je bohatá na vitamíny. Sto gramů rostlina obsahuje:

Věděli jste, že? V březnu v německém městě Eberbach hostí každoroční festival česneku. Na obrovském veletrhu prodávat širokou škálu pokrmů z tohoto závodu: uzeniny, maso, pečivo, koláče, omáčky. Můžete taképrohlédnout pamětihodnostizahrada léčivých bylin a učit všechna tajemství sběru a zpracování česneku.

Jak užitečné divoký česnek, léčivé vlastnosti rostlin

Z něhož nejen spasaetcheremsha. Na základě této rostliny mají antihelminthic léky, antimikrobiální, baktericidní, fungicidní a antiscorbutic účinek, zvýšení chuti k jídlu, zvyšují sekreci trávicích žláz, zvýšení motorické funkce střeva.Jako léčivý surovinou, divoký česnek se používá v moderní medicíně, a téměř ve všech zemích světa. Na základě to dělalo přípravky regenerační akcí, které zlepšují chuť k jídlu a usnadňují trávení. také se používá jako činidlo pro hojení ran v cervikální eroze.

Dokonce i ve starém Římě divoký česnek (její infúze nebo odvary) čistí žaludek a krev. V dávných receptů použili zařízení pro prevenci moru, cholery a dalších infekcí. Mnoho lidí nyní používá závod na kožní onemocnění, nachlazení, jako expektorans a ředidlo pro kašel.

To zmírňuje revmatické bolesti, ischias a horečka příznaky. Nicméně, používat tuto bylinu k léčebným účelům, není nutné, aby se příliš unést. Cheremsha má vlastnosti tolkopoleznye, ale má i některé kontraindikace které se budeme zabývat později.

Ramson je užitečná v sýru, nakládané a forma soli k posílení imunity, anti-beriberi, anémie a jako posilující prostředek. Díky užitečných látek v jeho složení, má fibrinolytické a trombolytické vlastnosti, zabraňuje hromadění cholesterolu, stimuluje aktivitu srdce, normalizuje krevní tlak.

, Jak je použit divoký česneku v vaření

Nejčastěji divoký česnek syrova: do salátů a sendvičů. Přes výrazné chuti česneku, česnekové vlastnosti neutralizovat pach a zbytkový pocit v ústech po použití.

Rostlina se často přidává první blyuda- aby nádivka pro ravioli nebo řízky a tefteley- používá jako náplň do koláčů a dortů, jako koření do druhého jídla, masa a ryb kulinářských specialit. S ní dušenou hře, čímž se získá měkkost myasu- žárovky se přidávají do omáček, což jim dává nádech pikantní, domácí chléb a peče.

Divoký česnek lze sklízet pro budoucí použití: solení, moření, sušení, led a alkohol.

Video: léčivé vlastnosti tymiánu

Zajímavá je skutečnost! Během ražby neolitického osídlení, archeologové našli semena divokého česneku. Dokonce i v těch dnech naši předkové využívali aktivně užitečné vlastnosti česneku.

lékařský Příprava suroviny

Začnou sbírat divoký česnek ve druhé polovině jara. Žárovky jako léčivý surovina sklízí před květem byliny - v květnu. Jejich kopat, vytříděny, promyje se a dobře se suší, pak zmrazené nebo vyalyat.

Důležité! Nezkušený sběratel může zmást divoký česnek žárovky s jedovatými rostlinami, jako jsou lilie. divoký česnek listy a připravit se na zimní uskladnění. Při výběru je třeba dbát, aby nenarazil na suché a ochablé, a vhodné položky by měly být čištěny a suché (bez vlivu na přímém slunci, v tmavém a suchém místě).

Když zmrazené listy mohou Chop a utěsněny v pytlích (s pomocí horké železa) a lze složit do malého plastové nádoby s těsným víkem. Suchá tráva skladovat v temnu a suchu, as, opravdu, jakékoli jiné zdravotní komodit.Vezměte prosím na vědomí, že v průběhu sušení užitné vlastnosti jsou ztraceny, ale to neznamená, že rostlina zcela zbytečné: pro použití česneku na léčivé tselyahpodhodit a čerstvých i sušených bylin.

Využití česneku v medicíně, výběr populárních receptů

Využití česneku k léčebným účelům Bude velkým přínosem, pokud jíst čerstvé rostliny, například v salátech. Jako náplň můžete použít zakysanou smetanou nebo rostlinný olej, je lepší vstřebávání vitaminu A.

Ramson studena

Pro léčbu nachlazení Vezměte 50 g česneku žárovek. Je-li čerstvé, musí rošt, zmrazené - je lepší mlít na kaši (nožem nebo mixéru). Výsledný surový materiál zabalit do malého gázy sáčku a položil do nosu. takže vás eliminovat výtok z nosu, a šťáva namáčení do sliznice bude mít antimikrobiální účinek na celé tělo.

léčba hypertenze

recept №1

Brousit v mlýnek na maso nebo mixér půl kila citrony, česnekem a křenem (citrónové kůry a použití po prodlev). Tato směs nalít dva litry čištěné vody a nechá po dobu jednoho měsíce. Vezměte tinktura potřebují lžičku třikrát denně na lačný žaludek.

recept №2

Květy a listy čerstvého česneku dobrý kotlet a nalít vodku (nejlépe domácí) v poměru 1: 5. Nalít směs by měla být tři týdny na temném místě, pravidelně třást. Poté se zfiltruje kapalinu pomocí jemné síto nebo pletivo. Vezměte tinktura třikrát denně po dobu dvaceti kapkami na lžíci vody. Průběh léčby je tři až čtyři měsíce.

Varování! Stejný recept pomáhá zotavit po dlouhé nemoci a chronické únavy. infuzní léčba je 3 týdny.

Jak vyléčit bradavice divoký česnek

Pro odstranění bradavic s využitím čerstvé šťávy z listů divokého česneku. Listy jsou základ pro kaši, dát do gázy sáčku a vymačkejte šťávu. Aplikuje se na vatový tampon nebo disku a je přitlačena k bradavici. Výsledkem může být viděn v několika dnech: bradavice ztmavnou a černají a spadne v průběhu času. Zároveň to nezůstane stopy.

léčba plešatost

recept №1

100 g drcených česneku žárovek nebo třel na jemném struhadle do stavu suspenze. Výsledná kompozice se vtírá do vlasových kořínků. Stimuluje růst nových kořenů a posiluje stávající vlasy.

recept №2

Šťáva z listů divokého česneku šťávy s přídavkem cibule se používá pro léčbu plešatosti u mužů, a jako redukční činidlo po barvení vlasů nebo škodlivé chemické látky u žen.

posilující prostředek

Pro přípravu tonikum se lžičku drceného česneku žárovek, zalijeme vařící voda 200 g O hodinu později, když se směs dobře infuze, je nutné vypustit. Takové infuze se připraví bezprostředně před podáním, a by měla trvat teplo ve dvou průchodech.

Video: kořen lopuchu má léčivé vlastnosti

Kontraindikace česnek, kteří konzumují nežádoucí rostliny

Ramson je nejen užitečná, ale také něco tovredna. Bezohledné využívání této rostliny ve velkém množství může způsobit nespavost, bolesti hlavy a průjem. Lidé, kteří trpí vředy nebo gastritidu, jíst divoký česnek by měl být pouze po konzultaci s gastroenterologa a minimálními dávkami. Je žádoucí používat divoký česnek těhotné a kojící ženy a lidi s alergií by měl okamžitě zkontrolovat vaše reakce na něj.

Přes blahodárné vlastnosti česneku jsou kontraindikace: hepatitida, cholecystitida, pankreatitida, akutní zánět trávicího traktu.