GuruAnimal.com

Mechanizace sběru, zpracování a balení vajec

Mechanizace sbírky fotografie vejce

V dnešních farmách rozsáhlých drůbeže v nejzodpovědnější, obtížné a časově náročný proces krokem je sběr, zpracování a balení vajec. Vzhledem k tomu, drůbež relativní složitost těchto procesů kontinuálně zvětšuje. Dříve, když obsah v non-mechanizované ptačích klecí náklady na pracovní sílu pro tento procesní krok byl 20% z celkových nákladů na pracovní sílu v moderních mechanizovaných klecí, které tvoří 60 ... 65%, a v budoucnosti ve vlákně-mechanizované a automatizované bateriemi - 80%. Proto kompletní mechanizaci a automatizaci procesů sběru, zpracování a balení vajec - je hlavním rezerva pro zvýšení produktivity výroby vajec technologií.

Stroje a zařízení pro sběr, přepravu, zpracování a balení vajec zahrnují hnízda pro kladení vajec, položili treadable příhradové mikrotužkové baterie yaytsesbornye pásové dopravníky, výtahy pro vertikální dopravu vajec, strojů pro čištění, třídění, biologické kontroly a balení vajec. Základními požadavky pro takové zařízení - je kompletní výměna manuálních operací a minimálním poškozením vajíčka.

Podle zranění rozumět nejen zničení pláště, ale také míchání, což vede k narušení vazů a vnitřní struktury vajec.

Pokud je obsah drůbeže v klecových bateriích, i když provádí, a v procesu sběru a zpracování dojít na podzim, skluzavka, udeří vejce a jeho dopravu do

vodorovné, šikmé a svislé směry. Aby se zabránilo vejce souboj musí jejich dopravní rychlost je menší než 0,2 m / s.

Snižování boj vzhledem k masivnímu přesunu do mechanizovaných slepic chovaných v klecích získala hospodářský význam. Boj vejce v chovech drůbeže v zemi je 4 ... 7%, což v současné měřítku jeho výroby je 2,5 ... 3 miliardy. Vejce ročně.

Video: Victor underweight o novém vývoji kombajnů NSC "IMESKH"

Mechanizace sběru vajec

První mechanizované bateriové klece pro sběr vajec pomocí různých vozíků s vlastním pohonem a nasedl yaytsesborniki.

Moderní mechanizaci a automatizaci sběru vajec na podlaze a klecích se provádí na základě yaytsesbornyh dopravníkových pásů. Předpokládejme provoz hlavního přístroje a zařízení používaných pro tyto účely.

mechanické zvedáky použitý v slepic na údržbu podlahy (CAT-5 sad, CPT-8.5) a krůty (IVS-1,8 soupravy). Navržen tak, aby ptáci během kladení vajíček a přepravu vajec yaytsesborny stolem pro jejich balení. Základní montážní jednotky mechanizované hnízda (Obrázek 84) Napínací 1 sekce dopravníkový pás hnízda 2 Pro yaytsekladki- navijáku 3 zvýšit dna v gnezdah- yaytsesborny tabulce 4 Dopravní pás 85 mm široký.

Video: Nové technologie v drůbežárně, sběru vajec

Mechanizované zásuvka baterie nachází v jedné nebo více kontinuálních linek podél domu. Mohou vykonávat jeden nebo dvouřadové a uspořádány v jednom nebo ve dvou řadách na vnitřních stěnách budovy nebo mezi sloupy. Každá linka má otvory pro lepší osvětlení prostřední část domu a pro průchod průvodčí.

Zvedáky namontované na dřevěném rámu, celkový základ, ke kterému jsou připojeny, podrobnosti roštové podlahy. Jacks namontované na palubě tak, aby nebránila volnému pohybu ptáků. Před vstupem do hnízda je vyrobena vzletovou pluku. hnízda spodní nakloněný k pásu dopravníku. Vstupy do hnízda zavřené okenice z plechu pryže nebo hustého materiálu. Uvnitř hnízda před plochých montáž ventilů, což zpomaluje vajec při vyvalit na běžícím pásu a schovat od nosnic. Top slot uzavřen sedlovou střechou. Na ptáka neměl zůstat přes noc v hnízdech a to je neznečišťují, spodní hnízda pro šňůru noc výtahu připojen k tažné šňůry. Rotující otočný talíř a šikmé střechy zvedáky neumožňují slepice stoupat do hnízda.

Při stěhování kabelu trakci zvedněte dno a umístit je ve svislé poloze. Pohon tažného lana navijáku je stanovena na zdi domu. Skládá se z elektromotoru, převodovky a klinoremennoi vřeteno s tažnou maticí na konci matice lana je připojen. Při přesunutí matice na šroub na pravé straně spodních drážek stoupání, zatímco se pohybuje doleva - dolů. V krajních polohách matice působí na koncové spínače, které vypínají motoru. Zapíná a vypíná motorem navijáku ručně nebo automaticky signály velící jednotky.




Vajíčka z dopravního pásu přivádí do přijímací úložného stolu, kterou tvoří svařovaný rám, na který je namontován hnací řemenici yaytsesbornoy pásku. Přijímací část tabulky je pokryta houbovité pryže a za předpokladu, s plotem. hnací řemen sestává z elektromotoru, převodovky, klinoremennoi a řetězové přenosu. Management - tlačítko.

Při klecích pro mechanizaci sběru vajec v bateriových klecích použité yaytsesbornye dopravníky, slouží pro jednu nebo dvě sousední řady buněk (obr. 85, a, b).

Pás dopravníku je uspořádán v úložném zásobníku, ve kterém roláda podél šikmých spodních treadable mřížky buňkami.

Yaytsesborny dopravník může být umístěn mezi sousedními řadami buněk (obr. 85 a) mimo počtu buněk (obr. 85, 6) a uvnitř buněk (obr. 85, c). V posledně uvedeném případě nad ní, aby přechod můstek nebo clony, bude pták nepoškodí nebo kontaminovat vejce. Ve druhém případě je mechanizovaný sběr v případě selhání yaytsesbornogo mechanismu může být nahrazen ručně, v prvním a posledním případě se tato operace je téměř nemožné. Nejúspěšnějším mechanizace sběru vajec v bateriových klecích se rozpustí v jednostupňovém horizontálních buněk OPL-1.

Zařízení pro mechanizované sběr vajec nastavené 

OPL-1. Hlavní montážní jednotky sběru vajec mechanismus: rozdělovač s úložnou a skladování stolom- řídit station- yaytsesbornye podélný a příčný pásový dopravník s bypass rolikami- čištění pásu mechanismů. Modři větví pásky položen ve žlabu, podél linie hnízd baterie pod jejich základny, a spojující hrdlo s akumulační zakladač stolu a spodní vodící pásy podpory větev crossmembers.

Kolektor je zastavěná konstrukce pohonu, a vertikální výtah hromadí stohovač tabulka. Pohon se skládá z svařovaný rám, jehož dno je upevněn motor a redukční zapojený mezi převodem klínovým řemenem. V horní části rámu jsou hnací a lisování válečky příčnými a podélnými vejce pásových dopravníků. Řízení válce se otáčí výstupním hřídelem prostřednictvím ozubeného řetězu a přenosu klínovým řemenem.

Vejce valit ven z buňky a podélné yaytsesoorymi dopravníky uspořádané mezi sousedními řadami konektorů baterie jsou dodávány do příčného dopravníku se nachází v přední části domu. U příčného dopravníku vejce jsou odesílány do výtahu, který je potřebný k recepci.

Použití systému podélného a příčného pásového dopravníku pro vytvoření kontinuální in-line procesu linie (PTL) sběru vajec, která poskytuje koulí jedno místo v domě pro stohování obalů nebo manipulaci.

Třístupňová buněk baterie 3-BKN (Obr. 86). Vejce v nich valit dolů po nakloněné dopravníkového pásu na Polycom, který přinese až do konce je baterie. Vzhledem k tomu, druhý a třetí úrovní vejce spadnout na příčném dopravníku vejce podél nakloněné části pásku pomocí pásky sil. Pásové dopravníky prvních řádu vajec dodávaných přímo k příčnému dopravníku, který pak dodává do paměti tabulky nebo v obchodě vajec.

Drůbeží farmy a farmy s pavilonem budovy je obtížné představit výrobní linky vejce sběr a zpracování díky mezerám mezi krytem a vaječného obchodě. V těchto případech jsou hlavními mzdové náklady tvoří v procesu shromažďování a kladení vajíček v drůbežárnách. V moderních automatických produkce drůbežáren většinu svého času obsluhou pracovní stráví na kladení vajíček. Automatizace umožňuje stohování 2,5 ... 3-násobné zvýšení produktivity práce v domě.

Automatické vysokozdvižné vozíky vejce (Obr. 87) se skládá z orientátor  7 uložení mechanismus 4 mobilní dopravník 5, 6 obchod prázdné obaly, Yannick Stopyra zařízení 2, hnací  3  plněné těsnění a dopravník /. Stacker funguje následovně. Yaytsesborny dopravník 9 se vejce na válečkový orientátor, který se pohybuje a otáčí vejce ostrý konec v jednom směru. Orientované vejce dorazí na buněčné transportéru. Po naplnění pět svých buněk klapka rozkládá vajíček mechanismus, a klesají do nádoby dolů špičkou. Poté se obal se posune o jeden řádek. Dokončený těsnění je dodáván do Yannick Stopyra zařízení, ve kterém přijatého od dvou do deseti rozpěrek. Sestavený zásobník se automaticky přenáší na dopravník. V procesu akumulace nohy (Set) přes těsnění v souladu s režimem stohování automaticky otočí o 90e.

Mechanizace zpracování a balení vajec

Hmotnost vajec, přichází po zpracování sběru, tam je vždy malá a špinavá vejce včetně skořápek poškozená, deformovaná. Tak, podle ČSSR 1970, z celkového odběru asi 1,5 miliardy. Vejce, 12,83% byly defektní. Toto je počet manželství znamenají rozděleny takto: byla hodnocena 60% vajec, 34% znečištěn 3% nestandardních hmotnostních, 2% krevní skvrny a 1% vajec deformovaných. Před odesláním obchodní sítě vejce předem upravené: promývá, oddělená vadná jsou řazeny podle hmotnosti a kvality.

V závislosti na typu farem a jejich velikost, úroveň mechanizace a jmenování drůbežích produktů, tyto metody zpracování vajec.

Ruční zpracování. V malé zemědělské podniky jatečných nevhodné vejce, oddělte vejce s vyhloubením, promývá a třídí ručně přímo v drůbežárnách. Na jednotlivých transakcí, například, mytí, třídění, můžete použít počítač, usnadňuje a urychluje nejvíce pracné operace zpracováni vajec. Nicméně, produktivita procesu jako celku, je obvykle malá, protože dodávání vajec se zpracováním jejich vyjmutí ze stroje a přechodu z jedné operaci do druhé se provádí ručně. V tomto případě zůstává významnou úroveň ruční práce při manipulaci a dopravě. Takže, pokud drůbežárny jsou od sebe odděleny, vejce jsou umístěny do metabolických klecí s těsněním, které jim dodávají do skladu mobilní transport. Dostupnost vejce extrahuje z nádoby nevhodné oddělená znečištěná směřující ke dnu, a vhodné pro třídění. Proto je práce je usnadněna obsluha, ale osvobodit ze zpracování vajec nemůže.

Obrábění. Na velkých specializovaných drůbežích vajec zpracovávaných v mechanizované prodejně vajec, který je vybaven speciálních strojů a zařízení. Nejvyšší stupeň mechanizace procesů vejce léčby dosaženo blokováním s aviární obchodě vajec a vejce speciální dopravníky bateriemi jsou přiváděny ve vaječném obchodě vybaveném automatické výrobní linky. Díky této technologii z vajíčka, kterým se do skladu hotových výrobků se nevztahují na ruční zpracování a zpracování všechny procesy provádí strojů.

Mytí a třídění vajec pomocí speciálních strojů.

Yaytsemoechnaya stroj NM-ZOOOM Je určen k čištění, dezinfekci a sušení komoditní vejce. Skládá se z nosného rámového tělesa, kde sídlí mechanismy pro praní a sušení, pohon, plnění zásobníků a vykládání dopravního zařízení.

Pouzdro k němu přivařené jsou namontovány dvě hliníkové postranní chlopně, tvořící spolu s horní a dolní mytí prostoru pláště a sušení. Konce nosných hřídelů upevněným tělesem praní a sušení mechanismů.

Stroj má dvě řady paralelních mytí mechanismus a sušení vajec, uspořádaných v řadě jedna za druhou. Každá podložka vlasů zahrnuje množství vstupního zásobníku, klipr, tlumiče, posuvového šroubu a výstupu z dopravního pásu.

Nad podávacích šneků namontovaných v promývací komoře hrubé nylonovým kartáčem a sprchovým trubka s otvory pro přívod čisticího prostředku dezinfekčního roztoku. Nad sušení linky jsou namontovány jemným nylonovým kartáčem, elektricky ohříván.

Pohon pro převádění otáčení na kartáč praní a sušení mechanismů, jakož i otáčení čerpadla pro přivádění pracího roztoku, dezinfekční do mycí komory. Je poháněn motorem pomocí systému ozubených kol a kladek s řemenovým pohonem.

Technologický proces probíhá následujícím způsobem. Vejce jsou položeny ručně do vstupního zásobníku postupně a plynule uzavírací klapku klesat po jednom na každém otočení šroubu. Na šneku, pomalu a současně otáčení, vejce hojně vlhčený čisticí roztok ze sprchového zařízení a vyčistit od nečistot hexanové rotujícího kartáče. Z prací komora mytá vejce přivádí do sušicí komory, kde se čistí měkkým kartáčem kyselina kapronová, se suší a přiváděna na dopravníkový pás, který dodává kuličky na jednotce tabulky. S úložným prostorem konzumních vajec jsou ručně umístěny do zásobníku.

Výkonná auta 3000 vajíček za hodinu, sloužit dvěma lidem.

Produktivnější a pračky, ve které jsou vejce vyčištěné na základě výrobního procesu linky. Tyto stroje jsou vhodné kombinovat speciální dopravníky a další stroje pro speciální linky nebo zařízení.

Vícevrstvý mycí systém pro PIT vajec Je určen pro čištění, dezinfekci a vysušení vajec s rukou stohování je v kontejneru mesh. Základní montážní instalace jednotky: Washer yaits- elektrokalorifernaya sushilka- příjem tabulku mytyh yaits- manuální ukladchik- kruhu perekladchik yaits- rozvaděče s elektrickým zařízením.

Kapacita závod 8000 vajíček za hodinu, slouží tři lidi.

Stroj yaytsesortirovochnaya RC-1 (Obr. 88) je určen pro třídění potravin a násadová vejce do tří tříd váhy, zatímco jejich prosvětlení a označování. Skládá se z úložného stolu, krmení a dávkovači dopravník, prosvícením, transportní mechanismy, vážení a etiketování vejce, paměťové sekci, obsazení rámu a hnací mechanismy.

Vejce jsou ručně přivádí do kruhového otočného stolu, který má sklon od centra, což způsobuje jejich válení na straně stolu a vypne jeden po druhém odeslán do podávači dopravník. Přívodní dopravník je uzavřený Bush dva válečkové řetězy, nápravy s nimi spojené s vloženými válci. Při jízdě dopravníkové válečky se otáčejí na osách a kolmé ke směru pohybu vajec.

Pod horní větve přívodního dopravníku je chráněn sklo lampy prosvětlení, kde operátor zvolí vadné vejce a zbytek se stěhoval do ostří. Vejce fréza odděluje a dodává jim v pravidelných intervalech na přijímací mostní železniční dopravy mechanismu. Mechanizmus se pohybuje a klade vajíčka na přijetí mechanismu vyvážení.

Mechanismus vážení je vytvořen jako vahadlo ve svislé rovině dvouramenné páky vahadla. Na krátké rameno páky je upevněn na hranol vyklápění mísy

váhy, a na dlouhou - protizávaží a náměstí. Pod gon nachází sektor s vyhazovačem. Na delším konci nosníku má pásek, který může zabírat s odvětvím a speciální hák, dlouhého konce vychýlení paprsku dolů. Váhy jsou nastaveny do určité hmotnosti vajec. V případě, že vejce je těžší, paprsek není v záběru s tímto odvětvím a vaječné mísy přivádí k dalšímu váhového mechanismu. První osa je oddělen nejjednodušší (hmotou) vajíčka, druhý - střední a třetí - nejobtížnější, patřící do první kategorie.

yaytsesortirovochnaya MSYA-1M Je navržen tak, aby se automaticky třídit vejce hmotnosti nad 36 g po dobu pěti kategorií (podle hmotnosti), a jejich označování a sledování pomocí prosvícení. Hlavní montážní jednotky stroje (Obrázek 89.) Tabulka pro netříděných vajec 5- léčených dopravník prosvětlení 4 mechanismy - přenos hmotnosti vajec 3 a klesá markirovki- dopravníky řazeny yaits- levý a pravý 6 7 Sběrači stolům sektsiyami- distribuce mehanizm- drive.

Přijímací dopravník obsahuje dva řetězce s gumovými válci (válečkových), které se pohybují vejce z podávacího stolu do přenosového mechanismu a orientují je během pohybu. Na rámu, který je příjemcem sestavy dopravníku umístěného zářivky pro radiografické (prosvěcování) vajec. Nad obrazovkou dopravníku je namontován se zrcadlem a policí na těsnění, které jsou umístěny v zamítnuta vejce.

přenášení mechanismus slouží k přenosu vejce přijímající most na hmotnost misky a zahrnuje čtyři kolejnice s hmoždinkami pevně propojených vzpěrami.

Mechanismus vážení se skládá z osmi stejných čtyř vážených prvky na obou stranách mechanismu přenosu. Mechanismus váha (obr. 90), je vahadlo 4 s lopatkami 1 a 19. Vahadlo může volně kývat ve svislé rovině rovnoběžné s nosičem 18. Na krátkém rameni nosníku na hranol namontována tyč 3 vážící miska 2 na dlouho - protizávaží 5 s tyčí 75 pro jemné a přesné naladění na požadovanou hmotnost. Vejce při plošné hmotnosti kyvné tyče 3 miska spojena Strunkov 17 s pevným čepem 16 je umístěna na tělese. Eliminovat vliv dynamických sil na in-váží v době kladení vajec na vážní misku rocker úlovek. Spodní aretační šroub 14 lisy vahadlo do horního šroubu 6 aretace.

kapací zařízení k nastavení vejce s přenosovou lamely mechanismu na šikmý zásobníku, na kterém jsou vejce vytříděny jsou odesílány na odpovídající části úseku pro stohování. To se skládá z deseti sad kickerů, volně kyvné na ose tyče namontované na hranolových stánků a pulzní pákami.

označování mechanismus pro nastavení tisku na tříděných vajec. Má deset tiskových jednotek (pět na každé straně). Tisk zařízení sestává z kliky vidlice zastaví, a nastavovací šroub s posuvnou svěrkou do které nainstalován gumovou tisk. tisková barva se aplikuje na plstěnou válce.

Distribuce mechanismus zajišťuje synchronní interakci a provoz všech komponent stroje. Je poháněn kuželová kola, řetězová kola a vačkový hřídel, na kterém je vačkový pohon oboustranný přenos a hmotnost vačkový mechanismus.

Video: Video o pistácie

Technologický proces probíhá následujícím způsobem. Vejce jsou ručně umístěny na gumových válcích přijímajícího dopravníku. Válce, rotujících Orient vejce a přesunout je do prosvěcují pro radiografické a dále do dopravního mechanismu. Instalován na konci mechanismu přenosu zátka drží vajíčko lehce snižuje ji na vodítko přechodné most. Poté, vaječné pásy • přenos mechanismus je postupně přenese na váhy a stálých vyhazovače prvků představujících konzoly šikmo uspořádaný držák. V případě, že vajíčko je v přenosu nespadá na hmotnosti mísy nebo v pravidelném kickerem, bude to klouzat do výstupního zásobníku, který se nachází za vyhazovači konstantou. Tato vejce by měla být odstraněna ze zásobníku a znovu prochází strojem.

třídění princip je porovnat hmotnost vejce, která vstoupila misku člena hmotnosti s předem určenou hmotností protizávaží na třmenu. Mechanismus vážení je upraven tak, že první obnovit malé vejce, vejce pak druhý a další první kategorie. V případě, že hmotnost vejce bude menší, než je uvedeno protizávaží, dlouhé rameno vahadla s protizávažím vychýlena směrem dolů. V tomto případě je západka 9 nesedí v baru na nosníku. Planckova kolébkový působící na páky upínací impulsu, vyvolává druhé rameno páky, na zub, který je v záběru s zubový tlak kickeru. Vyhazovač nemůže spadnout, a když je přenos nosič snížen vejce vystřelovací jezdec na policích na šikmý zásobníku. Vejce se vrátí na další pozici, protože vyhazovač prvního členu hmotnosti se nachází v pozici druhé přepínání z druhé - na pozici třetí, atd. V případě, že vaječné hmoty je větší vyvažovači hmota, dlouhé rameno vahadla s protizávaží stoupá do horní polohy a vertikálním ramenem .. lock 9 oblek pod břevno, připevněný na dlouhém rameni vahadla. Po odstranění vejce s držákem váhy zabrání snížení vahadla směrem dolů. Vahadlo nebude moci odmítnout impulsní výložníku a druhé rameno zabírá s zub tah usměrňovač, přepínacím kdy při dopravní kolejnicí klesá a nebude zasahovat do vejce ležet na váhu. Vážící cyklus se opakuje. Vejce nejsou vyřazeny čtvrté poloze vážení, se znovu upraví na pátého zásobníku na konstantní šikmé vyhazovače. Klouzat po šikmých dřevěných zásobníků, vejce testované pod tiskárny, kde se aplikují na gumové těsnění kategorie vejce Seřazení, společnosti, a tak dále. D. Další vejce dopravní pásy jsou přiváděny do prostoru podle jejich kategorií.

Hmotnost prvky nastavit nezávisle na sobě odkazy. S Stroj je osm standardy, které se provádí na úpravě tří hmotnostních kategorií: čtyři normu upravit konzumních vajec třídění a čtyři upravit třídění dietní vejce.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2022 GuruAnimal.com