Hygienické požadavky na výstavbu drůbežáren

V tomto článku bych se chtěl zmínit o hygienických požadavcích na výstavbu drůbežáren. Tvorba a výstavba drůbežích farem, farem pro ptáky nebo jen prostor pro obsah, je velmi důležité, protože to závisí na úspěchu farmářských (ekonomie a organizace výroby), a proto je nutné vzít v úvahu určité požadavky na hygienu. Hlavní důraz by měl být umístěn nad výběrem drůbeže plochy, návrhu a samotné stavby. Ze všech těchto faktorů, bude zdravotní stav drůbeže jsou závislé na bezpečnost mladých zvířat, která jsou nepřímo spojena s ziskovosti.

Drůbežárna by měly být umístěny na oddělených místech, ujistěte se, že mimo osady. Proto je nutné dodržet přísné rozdíly mezi výrobními závody a hlavní budovy.

Nejdůležitější podmínkou pro výstavbu farmy pro ptáky, je izolovat prostor před neoprávněným vniknutím různých infekcí. Infekční nemoci jsou velmi závažným problémem chovu drůbeže, který je lépe se starat s předstihem.

Při stavbě farmy pro ptáky, je třeba poznamenat, že k vybudování líhně a místnost pro mládež, to je nejlepší návětrné, pokud jde o prostor pro hlavní stage dospělých. Průmyslová hospodářská zvířata, místnost na závětrné straně, pokud jde o chovné.

Nyní o jiných veterinárních zařízeních. Tyto objekty patří obchod pro drůbeží porážky, zpracování a likvidaci kadáverů. Mají často v závětří, s ohledem na všechny prostory pro drůbež a průmyslových objektech.

Z výše uvedeného lze dojít k závěru, že návrh a konstrukce drůbežích farmách by měla být striktně na určitá odvětví.

Odvětví drůbeže (obsah budova pro drůbež, stejně jako líhně a odvětví správy a dalších budov pro zaměstnance). Ve velkých projektech, sektor může být rozdělena do několika zón více: pro chovatele, místnost pro inkubaci vajec pro odchov a průmyslové stupeň.
Povinné podmínky je třeba vzít v úvahu při stavbě drůbežích farmách: celá plocha by měla být obklopena plotem s minimální výškou 2 metry. Doporučuje se také k plotu a šlechtitel odchovu branky.

U vchodu do vozidel na farmě, je nutné vytvořit zařízení k dezinfekci kol - dekontaminační kyvetu s baldachýnem. To se provádí, aby se zabránilo infekci infekčních chorob ptáků.

drůbežárna systém je zvolen v souladu s ekonomickým vedením farmy, klimatických podmínek a jiných ekonomických příležitostí.
Obsahovat ptáka na drůbeží farmě vyrábět dva typy produktů - vejce a maso. Je pravidlem, že farma se specializuje na výrobu jednoho typu výrobku, a druhá je menší. V závislosti na tom, jaký typ produktů vyrobených na farmě, z toho a bude záviset na základní hygienické požadavky na inkubaci odchov a údržba drůbeže.

Existují dva druhy masa a drůbeže vejce: uzavřený a část výrobního procesu. Když je uzavřený typ výroby, výroba začíná inkubace vajec a drůbeže před porážkou, tj, celý proces se vyskytuje v drůbežárně stěn. Neúplné způsob se vyznačuje nedostatkem procesy, jako je inkubace vajec, porážky a zpracování mrtvých.