Jak pěstovat husí porážky a jak zajistit to příznivé podmínky

Na rozdíl od jiných druhů drůbeže, je známý pro své neokázalost do podmínek zadržení rychle aklimatizovat na povětrnostních podmínkách navržených, je všežravý. Pozornost vyžaduje pouze mladé lidi, kteří vyrůstají bez matky. Jak vytvořit optimální podmínky pro normální růst a vývoj drůbeže, v jakém čase a jak by měla být bodování ptáka? 

pěstování hus

Dospělé husy jsou v potrubí, cítit se dobře v peru, snadné odolat predátory - psi, kočky, lišky. Jsou rádi, aby zůstali na pastvinách, mají dobrou chuť, ne pereborchivy typů krmiv. Chov hus můžete udělat dobrý zisk. Poskytují vysoce kvalitní maso, které může být výbornou alternativou k nudné kuře.

Hus mohou být získány z takového jemností, jako jsou játra, která je hlavní složkou misky foie gras. Jejich dolů a peří jsou hodnotné produkty, které mohou být použity pro své vlastní účely nebo realizovat se ziskem.

Housata na citlivé a prakticky po celém péči hodinami. Housata jsou robustní a skalních děti, s jejich chovem zvládnout i nezkušené zemědělců. Zůstat fit housata teplé a světlé místnosti - tak, aby se vešlo 8 - 10 hus na metr čtvereční. Na druhé straně ohrady by mělo být stanoveno, že housat posezení. Na opačné straně je vybavené waterers a podavače. Pro housat mladší 10 dnů se používá jako podestýlka z pilin. Je důležité, aby režim teploty husy - při pěstování bez slepice je v peru 27 - 29 stupňů Celsia.

Pro vytápění, můžete použít speciální červená kontrolka. Když se husy růst, bude to stačit k podpoře umělého osvětlení po dobu 17 hodin denně. Pro organizaci diety, odborníci radí použít hotovou směs zdroj mající vyvážené složení.

Strava by měla být přítomna housat tyto užitečné produkty, jako je vařená vejce, kostní moučky, nízkotučným tvarohem. S 10-denní staré husy by měly být do budoucna jemně nasekané mladé kopřivy, petržel, řebříček, pampeliška, zelené cibulky. Když housat vyrostou, dali ještě jeden podavač, který se nalil pevných potravin - pšenice, mletá kukuřice, pšenice a další obilniny. Mash pro husy by měly být hrudky, takže jejich použití nemůže být škodlivé pro děti dýchacích cest. by měly být přítomny ve vodě žlabů kontinuálně a v dostatečném množství vody. Když se vaše mazlíčky vyroste a bude to 10 - 15 dnů, bude pravděpodobnost ztráty hospodářských zvířat být několikrát.

Při stanovení dobrého počasí drůbežího výstup ve vzduchu. Čerstvá sezónní zelenina, hmyz, slunečním zářením posiluje tělo rostoucí drobečky podporovat jejich správný vývoj. Husy v přítomnosti bylin může přestat jíst jídlo z krmítka. Proto vařené rozmačkáme dát více než 3-5 krát denně. V letních měsících, ptáci jsou krmena v ranních hodinách před pastviny a ve večerních hodinách, zbytek stravy je základem zelených krmiv. Dospělý husí rád nějaké trávy a může jíst trávu okolo 2 kg za den. Zelenina jsou důležité ve stravě ptáky tohoto druhu. Přerostlé cukety, okurky, kořen zasahoval mrkev, zelené listy kukuřice a mnoha dalších plodin stal vitamín potraviny pro vaše domácí mazlíčky.

To se nedoporučuje dávat husy řepa - to může způsobit střevní onemocnění. Pěstování těchto ptáků je dobrý, je-li vaše stránky se nachází v blízkosti rybníka jakékoliv velikosti. Pro nedostatek to musí dát do dvorku nádoby s vodou - ptáci rádi, aby se úpravy vody.

Optimální doba pro porážení 

kromě chov hus, je pro ně včas správné porážce a škubání důležité. Kolik času na ředění takových druhů ptáků, musí projít před tím, než lze řezat? K určení tohoto bodu, je třeba zkontrolovat, zda je ztráta přírodních peří došlo a zda se neobjeví nová konopí. Udělejte si jednoduchý test - běh ruku na tělo proti růstu peří. V případě, že dotek není určit nové konopí pták připraven na porážku. Slaughter začíná za tři měsíce.

Jaká je hmotnost v tomto období dospělosti husa? Cca 4 kg. Přípustné cut dospělí později, když budete krmit smíšené cestu. Perederzhivat pták se nedoporučuje, protože se stává větší mazové tuk s věkem. V důsledku toho se snižuje hodnotu kvalitní a na trhu masa.

cut pták není doma tak snadné. Musíte nejprve vymazat vole a střeva ze zbytků potravy. Drůbež krmivo je zastaven po dobu 10 hodin před začátkem procesu. Vypít dostatek tekutin, pre-sůl IT. To pomůže v budoucnu zvýšit trvanlivost mrtvých těl a udržet neporušený chuť kvality masných výrobků.

pták školení strávit noc v oddělené místnosti, začít dělat manipulaci ráno.

Křídla se musí složit na jednu stranu, a nohy vázán. Tyto metody porážkách drůbeže - vnitřní a vnější. Vnitřní provedena pomocí nůžek. Pták je zavěšen hlavou dolů, přes zobák tepny snížit nůžkami prodviganiya na spodině lebeční. Sekerou pták visí hlavou dolů, uřízl hlavu a dát krev proudit do připraveného hrnce. Externí metoda spočívá ptáka ránu do hlavy, punkce pod uchem s ostrým předmětem, řezání krční tepnu.

užitečných rad

Všimněte si rozdílu ve výživě mazlíčka v různých fázích pěstování. V létě jedli potraviny rostlinného původu, které na podzim je čas k přibírání na váze a ukládání tuku. Od září, ptáci produkují méně pravděpodobné, že chodit, a základ jejich potravy musí být vlhké kaše, která je vyrobena z dušené smíšené krmivo s malými vařených brambor, strouhaný řepy a dalších komponentů. Když hejno dospělé a domácí zvířata po celý den v zorném poli, je třeba vybrat jedince s vůdčí schopnosti pro budoucí potomky. Husák by měl být autoritativní vůdce, být typické pro toto plemeno.

S ohledem na porážku, po zákroku je důležité nechat mrtvolu všem krev vyčerpaný ven. V opačném případě riskujete kazit maso - snižují životnost nebo učinit nevhodnými k lidské spotřebě. Krev proudí v období od 5 do 20 minut. Při porážce je důležité znát anatomii drůbeže, využití pozemních přístrojů provádět všechny manipulace rychle a přesně.

Video „Jak trhat a vykuchat husu?“