Čirok

čirok

Obsah

• Botanické charakteristiky čiroku

Video: zrna čiroku

• Feature group čiroku

Video: pravítko na zamіtku # 3: pristrіy pro čištění zrna čiroku od

čirok (čirok Pers.) - univerzální kultury, které mají potraviny, průmyslové a hodnotu zdroje. Ze všech obilnin a čirok a čirok hybridů-sudankovye nejvíce přizpůsobit suchým podnebím.

Sorghum - nenáročný kultura, má vysokou plasticitu k různým půdních a klimatických podmínek. Je odolná vůči suchu, škůdcům a houbovým chorobám. Hlavními oblastmi pěstování jsou soustředěny v tropických a subtropických oblastech. Svět podle plodiny - 50 miliónů hektarů s průměrným výtěžkem 14-15 kg / ha ..

Genetická diverzita druhů, odrůd a hybridů čiroku určuje jejich rozdíl v krmné hodnoty a chemického složení zrna. Na velké čiroku, škrob zrna, které jsou široce používány při krmení hospodářských zvířat pro komerční zpracování na alkohol, škrob, melasy a mouky a krupice. Chemické složení zrna obsahuje průměrně 12 až 15% surového proteinu, 05.03.-5.4.% tuku, 71 až 82% dusíku bez těžebním, 3,6-7,8% vlákniny a popela. Stravitelnost čiroku dosahuje 53-85%.

Zelená hmota čiroku, sklizeny prsní období mléčné vosku a plné zralosti, který obsahuje 14 až 20% cukru, dobrou silážovaného a to jak v čisté formě nebo ve směsi s jinými kulturami a poskytuje vysoce siláže. V suchém počasí Sorghum je zelená hmota vytvořena durrin toxický glykosid, hydrolýzou v válcování kyseliny kyanovodíkové. Největší množství kyseliny kyanovodíkové se hromadí v období od klíčení do latě, takže krmit rostliny čiroku po řezání a sušení by mělo být zvíře. 

Botanické charakteristiky čiroku

Rod Sorghum - čirok Moench. (Pers.) Sdružuje více než 30 druhů jednoletých a vytrvalých. Kulturní čirok reprezentována následujícími čtyřmi druhy v naší zemi:

1. čirok - S. vulgare Pers., Jednoletá bylina, která obsahuje velké množství druhů a odrůd. Hojně se pěstuje pro krmné, průmyslové i potravinářské účely.

2. bílá durra - S. cernuum hostitel. - jednoletá rostlina s kompaktním a zakřivené květenství. Již dlouhou dobu pěstuje ve střední Asii.

3. čirok - Chinese sorgo- S. chinense Jakushev. - Roční, předčasně a crymophylactic druhů pěstovaných v Číně.

4. Súdán tráva - S. sudanense Pers., pěstovaná jako krmná rostlina.

5. Wild čirok - Guma (Andropogon halepensis Pers.) - maligní vytrvalé plevele obyčejné bavlněné oblastech střední Asii a Zakavkazsku.

Kořenový systém vláknitý, vysoce rozvětvené, jde do hloubky 2 m a na 60-90 cm od sebe. Z antény či uzlů se vytvoří vzduchový polštář kořeny.

stonek (S výjimkou zvláštních trpasličích odrůd čiroku) vysoký, dosahuje 2-3,5 m, a v horkých tropických zemích - 6-7 m vysoký, s volným jádrem. Vřeteno, stejně jako ostatní obiloviny, tvoří podzemní větvení - pouzdro, nicméně někdy se vyvíjí v paždí listů a zvýšené větvení, tzv výhonek. Stupeň odnožování a sklon k tvorbě přípojek mají různé odrůdy čiroku nejsou identické. Obvykle odrůdy obilí větvení méně krmiva (zelená píce) - více. Uvnitř dříku je vyrobena z volné parenchymu, z obilí a čirok - suché, cukr - bohatý.

olistění široký, kopinaté, pokryté voskem, jejich počet na rostlině se pohybuje v rozmezí od 10 do 25 nebo více.

čirok květenství - lata, jehož hlavní stonek a všechny postranní výhony v horní koncích. Obvykle se pouze na hlavní stonek lata dosahuje úplné a včasné vývoj plodu.

Metla čirok je ze dvou typů:

1) s dlouhou hlavní osy (hřídele);

2) s krátkým, téměř neexistující hlavní osy.

Video: Zrna čiroku

V prvním případě může být rozprostření latu v případě větvení laty dlouho, ucpaný nebo komprimovány rozvětvení krátké postranní řetězec.

V druhém případě je krátký hlavní boční osa razvetvleniyavsegda dlouho lata se prodlužuje volné paniculate květenství.

Postranní větvení laty také rozdělit podle pořadí. Na koncích větví jsou uspořádány klásky.

klásky y čirok sedět obvykle dva nebo tři, na koncích každé větve laty, ve kterém jeden plodová, sedavý, ostatní - sterilní, na krátkých nohou. All-květovaný klásky. V klásky laloků ovocných, u neplodných - muže. Neplodná po odkvětu hroty začnou klesat a zralé Metekov uloženy částečně.

Špičatý váhy tlusté, kožený, široký a konvexní, typicky lesklý, často dospívající, více či méně hustě pokrývají zrna, což způsobuje některé druhy mlátili obilí spolu s nimi, další z nich uvolňuje (golozernogo forma). Flower váhy delikátní, jemný. Zrna čiroku zaoblené zřídka mírně vejčitý, poněkud tlumený, při klíčení forem jeden kořen.

FEATURE GROUP čiroku

Nejdůležitější a nejčastější je skupina čiroku. To zahrnuje několik typů: maso, Negro, kaffir, čínština, guinejské. Skupina cukr, technické a travnaté čirok prezentován pouze jeden pohled, který je dále rozdělen do poddruhů, druhů, odrůd a hybridů.

Skupiny čiroku detekován v kultuře kapacita závodu, odnožování, kmenové parenchymu šťavnaté, zbarvení střední žebro list, velikost a polohu latách, loupaná zrna nebo stupně loupání a zrna hmotnosti.

 čirok - krátké, střední sezóně, výška rostliny - 90-150 cm huňatý slabý (1-4 útěk na rostlině) .Serdtsevina kmenových polosuché, s mírně kyselou a sladkou šťávu .. Střední žebro skončil růst listů v bílé nebo nažloutlé bílé. Holé zrno, snadno vymlátí. Tanin v obilí chybí nebo nízkému obsahu. Hmotnost 1000 semen - 25 až 35 g

Čirok, cukr nebo krmivo, Je pravidlem, vysoký, výšce rostlin 200-700 cm. Husté zvýšené (4-8 střílí na rostlinu). Jádro z kmenových šťavnatý hojně obsahuje až 24% cukr, fruktózu a glukózu uvedeny. Střední žebro zelený list. Obilí je filmy, těžko mlátili. Obsah taninu - průměr. Hmotnost 1000 semen - 20 - '25

Čirok čirok nebo technický - pěstuje kvůli laty, dosahující k výrobě košťat a kartáčů. Rostlina je střední, 160-400 cm na výšku. Odnožování slabý (1-4 únikové na rostlině). Jádro dříku je suchý. Střední žebro list dospělé rostliny bílé. Lata dlouhý (40-90 cm) bez hlavní osy nebo osy zkrácené. Boční větve, s výhodou prvního řádu, z větší části jednostranně svěšené. Zrno je tvořen převážně v horní části bočních větví latě vždy filmy, těžko prolomit. Vysoký obsah tříslovin. Hmotnost 1000 semen - 18-23 g

Video: pravítko na zamіtku # 3: Pristrіy pro čištění zrna čiroku OD

čirok travní - srednerosloe rostlina od 50 do 300 cm, odnožování je velmi vysoká (až 50 výhonků na rostlinu). Jádro dříku šťavnaté, nasládlá. Centrální žíla z bílého plechu. Obilí je filmy, těžko mlátili s vysokým obsahem tříslovin.

Do této skupiny patří divoké proso bylinné jednoletých a víceletých druhů, které jsou uvedeny v kultuře Sudan trávy a čirok-sudankovy hybrid.