Definice fáze zrání obilovin

foto pšenice

Podle NN Kuleshov, který učinil velký přínos k rozvoji otázek zernoobrazovaniya obilovin, proces tvoření zrna patří tři fáze: tvarování, plnění a zrání. zernoobrazovaniya fáze se dělí na fázích vývoje: rosolovitou, kapalných, mléčné výrobky a pastovité stavu, vosku a plné zralosti. Vývojové fáze, počínaje vosk zralosti, jsou rozděleny do zrna zrání období: začátek, střed a konec voskové zralosti, začátek plné zralosti, plné zralosti. V různých fázích, fáze a období kukuřice vyznačuje specifickou strukturou a  Úroveň vlhkosti. To je hlavní indikátor vlhkost zrna, který odráží stav zralosti a vývojové fáze (viz. Tabulka č. 6).

Všimněte si, že v tomto případě se jedná obilí, zvyklý  cíle produktů.

Tabulka 6 - schéma zernoobrazovaniya ozimé pšenice (GV Korenev)

Jaký je vztah mezi fází tvorby, vývojové fáze zrání období zrna a organogeneze stupňů může být jasně vidět z tabulky 6. Musí být napsán v sešitu a učit se.

Bereme na vědomí jen to, že v desátá etapa organogeneze je tvorba zrn.

V jedenáctém kroku akumulaci živin v weevil (lití) je jejich růst v tloušťce a šířce. Na dvanáctou stadiu růstu organogeneze moly ustane, vosk dochází pak kompletní (komoditních zrn) nebo ve formě pevné látky (semena) zralosti. Nahromaděné fazole živiny jsou převedeny na rozdávání.

Nyní zvažovat zvláštnosti vývoje semene (semyaobrazovaniya) obilovin.

IG Strona detailně přiděleno NN Kuleshov zernoobrazovaniya kroky (tvarování, plnění a zrání) do menších období a fází. Je rozdělen na dvě první období fáze (tvorba a tvorbu semen) a začleněny do rozvoje jednoho procesu semen a období afterripening úplné zralosti. Celkem 6 období vývoje semene. Vezměme si za příklad pšenice.

1. tvoření - od početí až do vzniku růst bod. Semena byla vytvořena, tedy Při oddělené od elektrárny, může dát zárodek slabý, ale životaschopné. Hmotnost 1000 semen 1 g Doba trvání 7-9 dní. Je izolován embryonální fáze, vyznačující se tím, obsahu semen 85-82% celkové vlhkosti a volné vody vázat se jako poměr 10: 1, 2-5% hromadění suché hmoty na celkové zralosti.

2. tvoření - od formace před stanovení konečné délky zrna. Diferenciaci embryí končí, barva zrno je zelená, se začínají objevovat škrobových zrn. To má hodně volné vody a malých těles. Hmotnost 1000 semen 8-12, hlavní věc není akumulace rezervních látek, během tohoto období, a tvorba všech částí zrna. Trvání 5-8 dní. V této době, růstová fáze se izoluje. Vyznačuje se tím, za přítomnosti 82 až 80% vlhkosti osiva, poměr volné a vázané vody 6-8: akumulace 1, 5 až 12% v sušině.

3. plnicí - od počátku nanášení škrobu v endospermu a až do jeho ukončení. Během tohoto období, čímž se zvyšuje tloušťku a šířku, aby maximální zrno, plně sformirovyvaetsya endosperm tkáň, obsah vlhkosti zrn snižuje na 50-42%, protože nahromaděného sušinu. Doba trvání v průměru o 20-25 dnů.

fáze vodový - začátek tvorby endospermu buněk. Obilí plněné vodnou kapalinu, jeho vlhkosti 80-75%. Volné vody v 5-6 krát více, než je mez. Sušina činí 12-15% maxima. Trvání fáze 6-7 dny.

fáze predmolochnaya - slzení obsah opál, jako škrob je uložen v endospermu trupu nazelenalá, vlhkost vzduchu 75 až 70% volné vlhkosti je 3-4 krát větší než související. Nahromaděné 15-35% sušiny. Trvání fáze 6-7 dnů.

fáze mlékárna - zrno obsahuje mléčně bílá kapalina. Vlhkost 60-50% jeho volné vody v souvislosti s poměrem 1,5: 1. Sušina nahromaděné 35-65% hmotnosti zralého semene. Doba trvání fáze 7-10 až 15 dnů.

fáze těstový - endosperm má konzistenci těsta. Chlorofyl je zničen a nachází se pouze v drážce. Vlhkost 50-42%. Poměr volné vody se váže 1: 1. Sušina nahromaděné 65-82% maxima.

4. zrání - začíná obdržení ukončení plastových látek. V této době dominuje procesy polymerace a sušení. Vlhkost snižuje na 18-20 a dokonce až o 8%. Množství volné vody dramaticky klesá, až do úplného zániku. Zrno je zralé a vhodné pro technické účely, ale vývoj semen je ještě neskončila, protože nemá normální klíčení.

V době zrání rozlišit dvě fáze zralosti semen - vosku a pevné látky.

fáze voskové zralosti - voskový endosperm, pružný plášť žlutý, chlorofyl a mají drážky v, vlhkost snižuje na 40-21%. Objem konečné fázi se stává maximální a přestane zvýšení sušiny. Poměr volné a vázané vody 1: 2-3. Trvání fáze 3-6 dny.

fáze pevná zralost - endosperm pevné, sypké nebo v lomu sklivce, husté skořápce, kožený, zbarvení typické pro vlhkost v závislosti na pásmu a meteorologických podmínek 8-20%, včetně 8,1% volné vody. Doba trvání 3-5 dny fáze. Tento proces pak začne postupné ztrátě látky.

5. zrání - v semeni prochází komplexní biochemickou přeměnu různých sloučenin. Konce syntéza s vysokým obsahem bílkovin sloučenin, volné mastné kyseliny jsou převedeny na tuk, zdrsnit sacharidů molekulu, inhibitory klíčení jsou transformovány na jiné látky, aktivita enzymu je zmírněn, propustnost pro vzduch a voda napomáhá slupek semen. Vlhkost semen se stává rovnováha s relativní vlhkostí. Dech mizí.

V raném období klíčení je nízká, a nakonec se stává normální. období závisí na konkrétní kultury a vnějších podmínek: to To se liší od několika dnů až po několik měsíců.

6. plné zralosti a fáze se stejným názvem - začíná s nástupem plného klíčení, tj Semena ve všech ohledech připraven začít nový cyklus rostlinného života. Je to pomalý stárnutí koloidů, který je doprovázen slabým dechem. V tomto stavu jsou pre-emergentní nebo až do její smrti v důsledku stárnutí při dlouhodobém skladování.

Trvání každého období a fáze jsou určeny na základě své povahy nejen druh a odrůdu vlastnosti, ale také podmínky, které rozvíjejí semena, a to se odráží v jejich fyzikálních vlastností, setí a získá vlastnosti.

Fenologická pozorování agronom registruje hlavní fáze chlebů, ale nedělají to nemožné pochopit všechny složité organoobrazovatelnye procesy, které se odehrávají v rostlině. Všechny krytosemenné rostliny, včetně a obilovin, FM Cooperman má přiděleno 12 etap organogeneze. Zvážit, jak propojené phenophase, etapy organogeneze a prvky produktivity obilovin .

V prvním kroku semeno nabobtnat vlhkostí embryonální orgány se začínají tvořit. Za prvé, při klíčení zrna začnou růst hlavní zárodečné kořen. Po zhruba dvou dnů se objeví klíčky kořeny. růstových vrcholů (rostoucí bod) zůstává nediferencované. Krok dokončí vytvoření druhého plechu a klíčení semen. prvky produktivity - pole klíčení a hustota rostlin.

Ve druhém kroku je diferenciace kužel základny svah k primitivní uzlů, internodií a kmenových listů. prvky produktivity - výška rostlin a počet listů, odnožování koeficient.

o třetinu - prodloužená a segmentované kužel vzestup - elementární osa ušní. produktivita prvek - počet segmentů špičatý tyče (více z nich, delší spike).

Na čtvrtý vytvořené klásku nádory, tj Růstové vrcholy druhého řádu. Aktivně rostou nižší internodes. produktivita prvek - počet klásků na špice.

Hpětiny krok je tvorba květů a uši. Diffentsiruyutsya první spikelet nádory střední část ucha. V této fázi aktivně rostoucích spodních internodií a nakonec identifikuje potenciální příležitosti k počtu květů na klásky.

V šestém kroku organogeneze tvořil Antheral pytle a vaječník z pestíku. Tam je nárůst tyčinek, pestíku květu a krycích těles. Posílilo rostoucí střední internodium. produktivita element - počet květů v klásky.

Na sedmém stadium To dokončí tvorbu pylu. Vylepšená růstu vláken. Začíná intenzivní rostoucích segmentech květenství a květů pokrývající subjekty, stejně jako horní internodes. produktivita element - plodnost květin, hustota ucha.

Osmý stupeň spojený s dokončením tvorby všech orgánů a poupat. Je posílena zvýšením nejdelší horní internodium. produktivita stejných prvků, které jsou vytvořeny v sedmém stupni - plodnost květin a hustoty spike.

Podstatou deváté etapy - kvetoucí, hnojení a tvorba zygoty. Růst internodiích stonku je ukončeno. produktivita element - ozernennost uchu.

Desátý stupeň To je spojeno s tvorbou zrn. Na konci tohoto stupně weevil dosáhnout typické velikosti podél délky odrůdy. produktivita prvek - hodnota zrn.

V jedenáctém kroku Je-li aktivní akumulaci živin v weevil (Fáze plnění), rostou v tloušťce a šířce. produktivita prvek - hodnota zrn.

A konečně, dvanáctý stupeň organogeneze růst nosatec přestane, přijde vosk a pevná látka (plná - pro komoditní zrna) zralosti. Nahromaděné květopas živiny jsou převedeny na rozdávání. Element zrna hmotnostní produktivita.

Znalost organogenních stupňů jsou použity při provádění adaptivní technologie pěstování plodin, zejména při aplikaci prostředků pro ochranu rostlin, snižující hořlavost (chemické látky, které snižují růst rostlin), regulátory růstu rostlin, bazální a foliární hnojení dusíkem, desikanty.