Druhy melounů a jejich přínos pro lidské tělo

Popis meloun a její složení

Existují pochybnosti, pokud jde o problém: název ovoce melounu. Kupodivu, ale odkazuje na meloun bobule, ale ne na ovoce. Plody divokého melounu je velmi malá (250 g), kulatý tvar nejasně podobný ovocných plodin. Hmotnost kulturní rostliny dosáhly 16 kg, a pokud jde o tvar, mohou to být buď kruhové nebo oválné a dokonce krychlový. Plody obsahují vlákninu, cukr, dusíkaté látky, tuky, pigmenty, vitamíny (A, B₁, ₂, C, PP). Meloun byl v Kyjevské Rusi v VIII století z Indie, a jeho místo narození je Jižní Afrika. Tam je rostlina stále roste divoce.

druhy melounů

K dispozici je obrovské množství odrůd melounů. Jsou to odlišné podmínky pěstování a chuť ovoce. Snížená doba zrání plodů vlivem klimatických podmínkách v oblasti vede, v tomto pořadí, pro snížení velikosti plodů a jeho chutnosti. Pokud se rozhodnete pěstovat meloun, měli byste zvolit celou řadu, která je nejvhodnější k těmto klimatickým podmínkám. Ze všech odrůd lze rozdělit do těchto typů: obyčejný meloun, meloun kolokvinta obecná a square meloun.

vodní meloun

Zvážit meloun jako rostliny a jejího botanického popisu. Meloun se týká jednoletá bylina s plíživé stonky. Květiny unisexual žlutý objevit v červnu - červenec. Listy na dlouhých stoncích, hrubý, pinnatipartite. Pulp meloun hasí žízeň a diuretikum, choleretic a protizánětlivý účinek.

Meloun semena jsou rozděleny do běžného odrůdy a hybrid. Na rozdíl od jejich dědičnosti zvláštností mateřských rostlin. Pokud odrůdová plodiny zachována velikost ovoce, doby zrání a dalších ukazatelů z generace na generaci, že hybridy jsou schopni efektivně nést své ovoce teprve v druhé generace a budoucí využití semen dostat znetvořené ovoce a nízkou produktivitu.

V chuti, odpor nemoci a výnosu hybridů dokonce lepší než vysoce kvalitní melouny. Osivo hybridů uvedený v názvu F1 charakteru. Proto, nákup meloun semena pro pěstování, dávat pozor na to.

Věděli jste, že? „Afroarbuz“ - meloun s černým tělo, chutné a téměř bez semen."Kavbuz" - dýně, meloun vonící.

meloun kolokvinta obecná

Meloun kolokvinta obecná označuje vytrvalá bylina. Průměr plod asi 10 cm žlutá. Maso bělavý hořká. Roste jako plevel v Turkmenistánu. Plody byly shromážděny v říjnu nebo v listopadu a používá se jako léčivá rostlina. Plody obsahují fitosterolin, alfa elaterin, glikozin kalotsint, tsitrullol, alfa spinosterin esenciální olej. Používá se ve formě prášku nebo alkoholických likérů ze suchých plodů, jako je silné projímadlo. kolokvinta obecná semena jsou jedlé.

Video: Výhody meloun, Healing Recepty №59

square meloun

Náměstí meloun má některé výhody oproti meloun formách: za prvé, že se snadněji přepravovat, a za druhé, pohodlnější meloun umístěné v chladničce. Hranaté melouny nepatří do určité platové třídy, jsou obyčejné melouny, ale pěstuje prostřednictvím formuláře v podobě krychle.

Po bobule bude mít velikost žárovky, je umístěn do speciálně vyrobené formy. Může být vyrobena z desek nebo překližky o rozměrech asi 20 20 do 20 cm. Krabice musí být otevřeny s jednou rukou, dá příležitost dozvědět na konci dozrávajících bobulí. Na jedné straně by měla mít malý otvor a drážku. Toto místo malé plod v krabici, a stopka projde propyl. Rohy krabice by měla být 5-8 mm otvory pro ventilaci. Všechny otvory musí být hladké.

Berry vzroste na tak dlouho, dokud nemá být přetvořeny do krabice. Její výtažek je ponechán na slunci po dobu 2-3 dnů po nabytí jasně zelené barvy. A máme dlouho očekávanou čtvercový meloun. Podobné experimenty mohou být prováděny s cukety, dýně, okurky.

Užitečné vlastnosti vlákniny, kůže a semen

Co je obsaženo v melounu? Buničina, slupka a semena melounu jsou poklad vitaminy, aminokyseliny a stopové prvky. Za prvé, použití těla při použití šťavnatý meloun tělo je v dobré náladě a vysokým přílivem hormonů štěstí. To pomáhá snadno zažít stres.

Bobule je bohatá na antioxidanty, beta-karoten, vitamin C a lykopen. Antioxidanty jsou nezbytné pro tělo k boji proti oxidačnímu stresu, brání stárnutí těla, beta-karoten - překonat fyzické, morální a emocionální stres, vitamin C - bojovat s infekcemi. Přítomnost lykopenu v chemickém složení vodní meloun, ještě více než v rajčatech. Tato látka pomáhá předcházet onkologii.

Meloun semena do 25% se skládá z oleje. Jadérek obsahuje omega 3 mastné kyseliny, 6- 9, minerální látky a vitamíny. Meloun olej se používá pro zdravý spánek, uvolňují stres, normalizaci sexuálních funkcí u mužů. Doporučuje se jíst v den 1 čajovou lžičku oleje za rok.

Meloun kůra se používá k výrobě kandovaného ovoce. Nezbytné složky: kůra 1 kg, 1,2 kg cukru, 2 šálky vody. K této pevné látce se čistí odlupovací vrstvou rozřeže na kousky a vaří se po dobu 10-15 minut. Po ochlazení, se umístí do vroucí cukrového sirupu v 3-4 rozdělených dávkách. Na konci sušení se provádí.

Věděli jste, že?Meloun je často používán pro carving - vyrezki.Eti umělecké výtvory mohou být viděn v hotelech.

Používá se v kosmetice

Užitečné vlastnosti melounu se používají v kosmetice pro péči o pleť. Dužnina a šťáva jsou používány k získání pevnosti pokožky, hebkost, pružnost a hladké vrásky. Je třeba poznamenat, že použití tohoto ovoce je vhodný pro všechny typy pleti. Použití melounu péče o pleť ušetří peníze a dosáhnout pozitivního výsledku.

Meloun šťáva se dostat velmi jednoduché a snadné. Namočte hadřík vyrobený z bavlněné látky v šťávy a aplikovat na obličej po dobu 15 minut. Po zákroku, omyjte teplou vodou a naneste hydratační krém.

Můžete vařit zmrzlé šťávy kostek, které mají být použity jako tonikum. Ujistěte se, že jsou vždy čerstvé. Použijte je v dopoledních hodinách - to osvěží pokožku po spaní. Pro mastnou pleť může být aplikována toner meloun šťávy. Připravte následujícím způsobem: 1 lžíci mořské soli, 1 lžíce medu, 1 šálek meloun šťávy, 0,5 šálky vodky.

Video: Likvidace tuků v těle

Použijte meloun džus s šťávy z jiných druhů ovoce jako maska ​​na obličej. Pokud jste ve šťávě přidejte lžíci kávová sedlina, dostanete skvělý peeling, který pomáhá očistit pokožku před odumřelých částeček a zlepšit pleť.

Také meloun šťáva může být použit v péči o vlasy. K přípravě masky je třeba mlít buničiny meloun, přidáme 1 lžičku mandlového oleje. Masku aplikujte na celý povrch vlasů a držet po dobu 20 minut. Umyjte si vlasy šamponem. Tato maska ​​dodá vašim vlasům lesk a svěžest.

Video: Elena Malysheva. Jak užitečné meloun?

v dietetics

Užitečnější než meloun? Je to cenný dietní výrobek a vynikající antidepresivum. Kalorický meloun je 30 kcal na 100 g meloun nutriční hodnota je velmi nízký obsah nasycených tuků, bez cholesterolu, nízkým obsahem sodíku, vysokým obsahem draslíku, vitamin A a C. energie tsennostarbuzasostoit procento proteinů - tuk - sacharidy ve formě 10: 4 93.

Vzhledem k tomu, meloun buničiny v 90% vody a je s nízkým obsahem kalorií, výživu doporučují používat jej v nadváhy. Jíst meloun vytváří pocit plnosti, takže dieta je přenesen snadněji. Pro vykládání dny meloun buničiny použité hmotnosti 2 kg s přídavkem žitné sušenky. Meloun hladovění není jen pomůže zhubnout, ale také účinně čistí tělo. Kontraindikace na takové diety je selhání ledvin a ledvinové kameny s průměrem větším než 4 mm.

Použití užitečných vlastností melounu v lidovém léčitelství

Lidová medicína doporučuje používat maso melounu při léčbě ledvinových kamenů. Ale měli bychom si uvědomit, že tato metoda může pomoci vyřešit problém a zranit. Meloun nerozpouští ledvinové kameny, usnadňuje mytí ledvin. Pokud kameny jsou malé, tato metoda může vést k pozitivnímu výsledku.

K léčbě je třeba uprostřed sklizně. K léčbě je nezbytné, aby za týden jíst maso meloun s černým chlebem. V tomto případě se pro rozšíření močových cest je nutné vykoupat v teplé vodě. Tento postup by mělo být provedeno při činnosti ledvin a jater biorytmů, mezi 17:00 a 21:00. Vířivka rozšířit močových cest, které mohou pomoci zmírnit křeče a bolesti při průchodu kameny.

Důležité! Meloun je silný diuretikum, a proto podporuje rozpouštění solí a zabránit tvorbě kamene.

Video: Výhody granátového jablka. Granátového jablka king

kontraindikace

Hlavní nebezpečí, že se mohou skrývat vynikající chuti, může být obsah dusičnanů v bobule. Nadměrné používání dusíkatých hnojiv vede k tomu, že plody rostou abnormálně velké a jsou zdraví škodlivé. Škodlivé látky vstupující do lidského žaludku, může způsobit otravu a vést k nebezpečným situacím. Proto pozor na rané a velmi velkými bobulemi.

Důležité! Omezit používání melounu se doporučuje v posledních měsících těhotenství.

S tím omezením, je nutné použít melouny pro lidi s cukrovkou, nemoci močové a pohlavní soustavy, hypertenze, edém. Meloun může způsobit, časté močení, které spouštějí vyhození kamenů v močovodu. To způsobí záchvat ledvinové koliky.

Jíst meloun bobule v potravinách po opatření, pokud máte zdravotní problémy, a vychutnat si jeho nádherné chuť.