Zajímavá fakta o soli

Sůl, nebo chlorid sodný - látka, která je velmi důležitá pro život. Lidské tělo obsahuje velké množství soli. K dispozici je v přírodních potravin. Ale my to líbí, je to vždy jejich přidání do potraviny. Sůl jíme se extrahuje především z mořské vody. Jeden litr obsahuje 30-40 gramů soli. Extrakt se a odpaří se z ní solných jezer, ale také v solných dolech. Ale to se nachází v přírodě, a tzv kamenná sůl - sedimentární horniny obsahující chlorid sodný.

Až do 20. století tyče soli zvané amoleh (Amole) byly legitimními prostředky k zaplacení zboží v Habeše (nyní - Etiopie)

V Bolívii je neobvyklý prostý Salar de Uyuni, pokrytá tlustou vrstvou soli. Její plocha více než 12.000 kilometrů čtverečních, a v určitých obdobích je pokryt tenkou vrstvou vlhkosti, stává velkým zrcadlem (viz. Foto). Je to její vlastnost se používá ke konfiguraci optických přístrojů na družicích. Zatím to plain je bohatým zdrojem lithia (více než polovina dodávky na světě).

Sůl je nutná pro naše tělo, takže pokud budete pít dost vody, můžete se dostat nemocný hyponatrémie (Hyponatrémie). Z tohoto důvodu, jeden zemřel soutěžících «Držte Wee pro Wii» Jennifer Strange (Jennifer Strange), ve kterém bylo nutné pít tolik vody, kolik je možné.

Na druhé straně, nadměrné soli v organismu je rovněž nebezpečné, - v případě, že překročí množství jedné gram na kilogram tělesné hmotnosti, pravděpodobnost úmrtí. Tato vlastnost soli používané v starověké Číně k rituální sebevraždě mezi bohaté šlechtě jako soli v té době bylo velmi nákladné.

Mořská sůl obsahuje mnoho minerálních látek, a to zejména v případě, že je mírně vlhký, ale ne zcela vysuší.

V soli středověku to bylo tak drahé, že byl nazýván „bílé zlato“. Zbytky zpevněných cest, které jsou určeny pro přepravu soli, jsou zachovány v Německu, kde se nacházejí ve městě L neburg na pobřeží Baltského moře. Ukrajinská Chumakov také zapojena do této lukrativní podnikání.

Video: Zajímavá fakta o soli. PROČ SALT nebezpečí?

V Indii černá sůl vyrobí smícháním slanou vodu semeny švestky. Po odpaření byly kusy černého prachu po mletí se stane růžová. (Viz. Obrázek)

Ve Francii, město Guerande ještě dělat sůl nejprimitivnější způsob - odplavení ji z mořské vody za použití koše. Výsledná sůl, protože to je velmi drahé, tzv Fleur de Sel (sůl chuť). To jen přidává do hotových jídel, a nikdy použity v procesu vaření.

Předpokládá se, že římští vojáci dostal plat sůl. To není pravda, že bylo zaplaceno obvyklou peněz, a vztah se solí pochází ze skutečnosti, že se zabývá ochranou obchodních cest, na nichž je sůl dodávaného do Říma (Salarium).

Čištění leteckých pohonných hmot je protlačován skrz fyziologickým roztokem, aby se odstranily zbytky vody.

Video: Zajímavá fakta o sůl, Kostarika, avokádo, PAKORITELI Everest ... - Je to tak

Chlorid sodný (sůl - viz foto) se vytvoří, když reaguje nestabilní sodík s chlorem. Lidé jedí rozdrcených kamenů.

Na počátku 19. století, sůl byl čtyřikrát dražší než hovězí maso, a tvořily velkou část obratu státu.

Video: fakta o soli

Ve světě, pouze 6% soli používány pro potraviny, a v zimě 17% pro silniční léčbu. Zbývajících 77% se používá v průmyslu