Skladování cibule doma

cibule - je základním produktem, který je přítomen v každé domácnosti. V zimním období je obvykle vyrobena z cibule zásoby, protože je důležité, aby ji správně skladovat. To, co je třeba udělat a jak Skladování cibule doma? Přitom se snažíme dále rozumět.

Kam uložit cibuli?

skladování cibule To zahrnuje selekční podmínky k této zeleniny. Optimální podmínky pro skladování cibule - suché a chráněné před vlhkostí a místa vlhkosti. Skladování cibule zimní Nejčastěji se vyskytuje ve sklepě nebo skladu, kde je teplota 0 stupňů. Ale jestliže v domě se nachází speciální místo pro dlouhodobé skladování cibule, pak budou muset přijít s dalšími možnostmi pro ukládání cibule v domácnosti.

Video: Cibule. Skladování cibule. Jak správně řezat a uložení cibuli doma. video

Z toho, co dlouhodobém skladování cibule závisí?

Podmínky skladování cibule V závislosti na odrůdových vlastností cibule. Je známo, že cibule má poměrně velké množství druhů, některé z nich prostě nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování v domácnosti. Onion yellow nejdelší uloženy, když ve srovnání s tímto druhem červených a bílých odrůd cibule. V žluté cibule váhy jsou velmi husté a ve svém složení obsahuje velké množství éterických olejů a pevných látek.

Dlouhodobé skladování cibulí a závisí na kvalitě nošení na jaře. Cibule, které jsou pěstovány sevkovyh známek, aby se více dlouhodobé skladování, na rozdíl od přídě zasadil semena (cibule Nigella). skladování cibule doma a jeho trvání závisí také na načasování a zeleniny čištění s lůžky. Je-li luk odstraněn později než obvykle, začne sekundární klíčení a baňatý hlava prostě nelze skladovat delší dobu.

Správná příprava cibule pro skladování

Skladování cibule v zimě vyžaduje přípravu. Za tímto účelem žárovky musí být dobře třídit a oddělit pomalý a měkké ovoce. dobrý žárovka struktura musí být hustá, musí oloupat dozlatova nebo tmavě žlutá.

Vyřešit před uložením cibuli nutně jen v suché a slunečné počasí, aby se zabránilo dalšímu vysoušení. skladování cibule doma To vyžaduje pečlivé zkoumání téměř každé žárovky. Žárovka by měla být v pořádku Donets, hustá struktura, vysušte hrot. To by nemělo představovat žádné známky rozkladu.

Nezapomeňte, že pouze jeden shnilé nebo zkažené žárovka s příznaky onemocnění je schopen infikovat zbytek žárovek. Kořeny žárovek musí být dokonale suchá, bez nových výhonků. Žárovkami před uložením zbytky země, musí být odstraněn.

Sušení cibule před skladování

Skladování cibule na zimu také vyžaduje dobrou sušení žárovek. Pro sušení, existuje několik způsobů, které jsou rozdílné a každý hostitel zvolí optimální způsob sušení. Uvedení do suché cibule musí být dobře větrané pokojovou teplotu na suché cibule měl odejít přibližně 25-35 stupňů a navíc.

Maximální doba sušení v takových podmínkách - za týden. Pak je nutné, po dobu 12 hodin luk dobře zahřívá na 45 stupňů plus. cibule, suší se v rámci režimu, je velmi snadné rozlišit. Jeho kůra má pěknou zlatavou barvu, šustí zatímco se dotýká nebo prochází úklonu z místa na místo.

Video: Jak udržet česneku v bytě | Skladování cibule | Dávám 2 | # Hranitchesnok #edblack

Dříve se suší cibule v jiným způsobem. Je to prostě svázaný v copu a umístěn v blízkosti trouby nebo teplých místech. Když bylo potřeba cibuli pro vaření, je to jen vzít od tohoto společného copánky. Kromě suchého cibulkou bylo také druh čistějším vzduchu, protože ve svém složení byly těkavé, jsou rozptýleny všechny škodlivé bakterie v místnosti, kde se cibule zaschne.

o něco později Skladování cibule doma provádějí umístěním žárovky v punčochách starých žen. Mimochodem, stejným způsobem v některých vesnicích ukládat a sušené cibule dnes.

Jak uchovávat cibuli v současných podmínkách?

Nicméně současné městské podmínky pro skladování cibule není zcela vhodné. Ve stísněných bytů nemohou pohodlně usadí cibule copánky. Proto bylo pro sušení cibule plochých podmínek mohou být použity plastové nebo dřevěné bedny s otvory pro průnik vzduchu a dobré větrání. Skladování cibule v zimě vyžaduje dodržování hlavní stav - nedostatek mrazu.

Žárovky mohou být uloženy na balkon nebo lodžie, ale nemůžeme jim umožní zmrazit hodně během této dlouhé zimní uskladnění a. podmínky skladování cibule během mrazivého počasí stále umožňují cibule zmrazit. Zde jsou jen rozmrazování žárovky by měly být prováděny teprve před vařením.

Video: Jak udržet luk! Ukládání česnek | #edblack

Které je zmrazené cibule muset i nadále držet zmrazené před vařením. Také skladování cibule v zimě ve zmrazeném stavu se připouští, pokud je to možné, aby trvale udržet požadovanou optimální teplotu rychlostí -3 stupňů. zmrazení metoda se nejčastěji používá pro cibule set.

Rozmrazovat luk před setím by mělo být provedeno pomalu a opatrně. Cibule během skladování v zásuvkách nesmí být pokryta silné látky, která může vést ke zvýšení hladiny vlhkosti a hnijících cibule. Ze stejného důvodu není možné udržet luk vedle jiné zeleniny, které pro jeho skladování vyžadují vyšší vlhkost, než je nutné k přídi.

V zimním období a po celou dobu skladování cibulí je třeba pravidelně třídit a odstranit shnilé a zkažené žárovky. To vám pomůže udržet zbytek cibule před poškozením a úpadek.
Smrk je také nutné zachovat cibuli po velmi dlouhou dobu a není tam žádný způsob, jak ho skladovat v chladu, je třeba, aby se minimalizovala pravděpodobnost předčasného klíčení. K tomu, kořeny žárovek spálit nebo vápno.

Cibule může být také uložen v chladničce. Ale pro to, že musí být dobře oloupeme a nakrájíme na plátky. Nicméně, tato metoda neumožňuje skladovací místo v lednici příliš mnoho cibule.

Nejoptimálnější způsob, jak zachovat cibuli v dobrém stavu - jen pověsit na radiátor v bytě ve speciálním roštu, který projde dostatek vzduchu a cibule prostě nebude hnití a rozklad. S touto metodou jediná věc, která může vést k poškození přídě - sušení. Dry s touto metodou sušení je malá cibule a cibule sady.