Masné plemeno skotu

Meat fotografie plemeno krávy

Obsah

• Maso plemene krav.
• Masná plemena krav videa.

Masné plemeno skotu photo Popis skály. V naší zemi je plný různých luk, pastvin s hojnou travní porost, který umožňuje chov masného skotu plemene. Navíc, růst masná plemena krav  Cenově výhodná. Winter hovězí dobytek může být i pod trójścienna markýz. V letním období je základem stravy masných plemen Hur trávy na pastvině, které obvykle nemají nerozsívejte napojena. Zimní krmení vlákniny (seno, sláma) a některé koncentráty. A rostou telecí maso plemena krav je radost. Vzhledem k tomu, masná plemena krav není doyutsya, tele jen po dobu 6-8 měsíců, matka dává sama pití.

Hovězí dobytek dostatečně výnosný obor zemědělství. Kromě toho, že na trhu k dispozici maso skotu je vynikajícím zdrojem organického hnojiva. Masných plemen krav může jíst deshovye jídlo, často jíst, co jiní nejsou na farmách. Například, pokud dojná kráva kvalitního krmiva je přímo závislá na kvalitě mléka, je v takových problémů žádné maso. Hlavní část mzdových nákladů připadá na zimu a na jaře, právě v době, kdy pole nemá nic společného.

Masné plemeno skotu  To má vysoké produkční kvality. A to, co je požadováno budoucího majitele, je nejen zajistit veškeré podmínky pro dobytek, ale také nemálo důležité vybrat ten správný chov. Tak, jak přesně bude chovné vlastnosti do značné míry určuje efektivitu vašeho provozu. Níže jsou uvedeny všechny masná plemena krav, které jsou relevantní a odchované v naší době:

V hovězího dobytka, existují dvě hlavní fáze pěstování krav: rozmnožování a šlechtění stádo telat podsose- výkrm a intenzivního chovu.

Hovězí stádo vytvořit několika způsoby: plnokrevný razvedenie- savé skreschivanie- transplantaci embrya hovězího dobytka.

Maso plemene krav.

Kazašské bílá plemena krav. Toto plemeno je chována na území Kazachstánu a jihovýchodní části Ruské federace v podmínkách extrémního kontinentálního klimatu.

Hodnotné rysy kazašského bílou hlavou chovu zvířat je dobrá schopnost odolávat teplu a chladu, rychle přibrat na váze a produkovat vysoký přírůstek živé hmotnosti.

Červená barva z různých odstínů, hlavy, laloku, dolní část břicha a nohou, stejně jako kartáč ocasu jsou bílé.

Živá telata porodní váha 27-30 kg, když rostou na kojence do 8 měsíců věku dosáhne 220-270 kg. Dospělé krávy váží 540-580 kg, jednotlivec - do700 kg. Býci mít hmotnost 800-850 kg. Průměrná produkce mléka krav kazašské bílého plemene - 1200-1500 kgmoloka, obsahem tuku 3,8-4,0%.

Dobytek tohoto plemene je chován v Kazachstánu, Orenburg, Volgograd, Čitě a dalších regionech, stejně jako v Buryatia a Mongolska. Chovatelská práce s plemenem je zaměřen na další rozvoj výroby masa. Výrobci Kazašský Whitehead dobytek používané ke zlepšení místní dobytek v některých oblastech Sibiře a Dálného východu, stejně jako pro průmyslové křížení s jinými plemeny.

Charolais dobytek plemene - jeden z největších ze všech masných plemen se. Zvířata plemeno Charolais bílá, někdy se smetanovým odstínem, barvou, bez skvrn. Hlava je malá, krátká a široká, dlouhé tělo, hluboká, svalnatá záda, bederní část velkého, široký zadek, šunky jsou dobře vyvinuté. Páteří hrubý. Mláďata se liší od jiných druhů výjimečnou schopností prodlouženého intenzivního růstu a posílení svalů bez větších tukových polštářků. Dospělí v chovných stád krav ve Francii, vytvoření místa skály mají průměrnou živou hmotností 700-800 kg, býci-výrobců - 1000-1200 kg. Většina zvířat dosáhnout masy: býky - 1400-1500 kg kráva - 1000-1100 kg bullheads ve věku 1 rok - 400 - 450 kg.

Charolais dobytek plemene byl dovezen do Běloruska z Francie v roce 1978-79. Během této doby on se adaptoval dobře. Pokud kritika byla najednou na obtížném porodu, ale nyní se nalézají s frekvencí v černo-bílé rasy. V souvislosti s chovem farma okres „Družba“ Kobrin živá hmotnost novorozených telat je 36-44 kg dospělé krávy - 650 kg. Získá se 100 mladých dam - 86-92%. Ochrana telat do odstavu po 7-8 měsících věku - 88-90%, a jejich tělesná hmotnost v tomto věku dosahuje 260-280 kg. Průměrný denní přírůstek telat od 8 do 15 měsíců věku - 1100-1200 g, konečný výkrm - 1300-1400 Na 15 měsíců věku, se dostanou živou hmotností 460-470 kg. Slaughter výtěžek - 60 až 61%, obsah ve těl masa - 80-81%, na 1 kg kosti až 6 kg masa. Jedná se o velmi dobrý výkon. Maso obsahuje tuk 8-11% bílkovin - 19-20%. Maso má vysoké chuťové vlastnosti.

Limousin skotu plemene. Jméno plemene bylo na náhorní plošině v centru Francie Limousin. Původem je pobočkou velkou rodinu lehkých Aquitaine dobytek.

Barva zvíře červená, bez značení. Živá hmotnost krav - 600-700 kg, býci 1000-1100 kg, denní zisk -1300, výtěžek porážky dosahuje 65 - 70%. ukládání tuku mírný. Maso je jemné s dobrou chutí.

Když přešel s Limousin býky živé hmotnosti telat při narození je o něco menší, takže hotely jsou lehčí než při křížení s charolais býky a simmentalami. Limousin plemeno je dobré použít v křížích jako otec, a to zejména v těch případech, kdy je nutné, aby myasnost rychle zlepšovat.

_________________________________________________________

Zahrnovat hovězí maso krávy ekonomicky rentabilní, aby volné typu. Krávy jsou rozděleny do skupin (protržení, rekonstrukce, s krávy a telata, atd), v zimě obsahovat stodoly na hluboké podestýlce, letní výstup na pastvu.

Krmivo pro hovězí krav by měla být vyvážená, krmení měla být normalizovány. Tato opatření budou poskytovat maximální produktivitu a nízké náklady na krmivo pro zvířata. Pro snížení nákladů na výrobu hovězího masa, ale zároveň dosáhnout vysoké produktivity krav se používá, a to především, místních zdrojů potravin, na krávu sklizně asi 65 centů přívodních jednotek za rok, krmení zvířat, v závislosti na jejich fyzické potřeby, za použití luštěnin pro pícnin které jsou obohaceny dusíkem a snižuje potřebu dusíkatých hnojiv, že byly použity krmné přísady, snížit výrobní náklady a krmiva dopravu. Aby se zabránilo ukládání tuku u krav a snížení kvality masa, provádějí-li, aby se dosáhlo optimální hmotnosti.

Masná plemena krav videa.

V rubrice masných plemen skotu videu, doporučuji vidět výstavu masných plemen krav, které se konalo v roce 2011 na výstavě byly představeny plemen: Aberdeen Angus, Hereford, kazašské Whitehead, Kalmyk, limuzínou, atd. Podívejte se sami)).