Ropa a olejniny

olejniny

Obsah

Distribuce olejnin botanické rodiny

Stanovení olejnin pro plodů a semen

Stanovení olejnin klíčení

Video: zrna a olejnatých semen

Stanovení olejnin na stonky

Video: niche olejniny

Stanovení olejnin a květiny na květenství

olejniny Tato velká skupina rostlin pěstovaných pro získání mastný olej. Mnohé z nich jsou velmi odlišné od sebe navzájem vývojové biologie a vzhled, protože patří do různých botanických rodin.

olejniny pěstovaná pro éterické oleje - těkavé aromatické sloučeniny s různým chemickým složením.

Hlavní typy aromatických rostlin patří do dvou skupin: Apia ceae - celer ynye (koriandr, anýz, kmín a fenykl) a Lamia ceae - Clear tkovye (máta peprná a Clary Sage). V oblasti kultury zaujímají největší oblastí koriandr a mátu. Ostatní plodiny zabírají menší plochu.

Éterické oleje obsahují v různých částech rostlin. Takže, koriandr, anýz, fenykl a kmín silice je ovoce, máta peprná y - v listech a vychází z Clary Sage - v květenství.

Distribuce olejnin botanické rodiny

Sunflower - Helia nthus c ltus Wenzl. - čeleď Asteraceae - Astera ceae

Světlice barvířská - Cartha mus tinkto Rius L. - Asteraceae rodina - Astera ceae

Castor - Ric í macroca rpus G. Pop. - milkweed rodina ynye - Euphorbia ceae

sezam - Sesa maminka ndicum L. - sezam rodina - Pedalia ceae

mák - Papa ver somn Ferum L. - mák rodiny - Papavera ceae

Lallemantia - Lallema NTIA IBE rica F. a M. - čeleď Lamiaceae - Lamia ceae

Perilla - Per LLA ocymo IDE L. - Lamiaceae rodina - Lamia ceae

arašídy - Ara Chis hypoga ea L. - family puls - faba ceae

znásilnění - Bra ssica na hnis ole Fera DC. - rodina zelí - za Brassicaceae

znásilnění - Brassica rapa oleifera DC. - rodina zelí - za Brassicaceae

Ginger - Camelina seděla va Crantz. - rodina zelí - za Brassicaceae

hořčice bílá - Sina pis alba L. - zelí rodina - za Brassicaceae

Sizaya hořčice - Brassica j NCEA Czern. - rodina zelí - za Brassicaceae

Krambe - Cra MBE propast Nica Hochst. - rodina zelí - za Brassicaceae

Rostlinný olej je získán ze semen a plodů plodin předení - len, konopí, bavlna, Secí luskoviny - sojové boby. Pro výrobu rostlinného oleje ve světě jsou dokonce lepší než olivový (obr. 57).

Při studiu olejniny, zejména pokud jde o skupinu rodiny Brassica - řepka, hořčice, Camelina, Crambe, řepky. Rostliny z této skupiny jsou nejen podobné jejich biologických vlastností, ale také semena a rostliny, které jsou někdy obtížné odlišit od sebe navzájem. Rostliny z této skupiny je nejlépe prozkoumán mapováním a srovnání těchto druhů.

Stanovení olejnin pro plodů a semen

Semena a plody olejnin

K setí olejniny použité jako skutečné semen (hořčice, řepka, lnička) a ovoce (slunečnice, světlice barvířské, Crambe). Aby se zabránilo chybám a nejasnostem v budoucnu, je nutné použít botanické termonalogiey a přísně rozlišovat plody a semena. V vzhledu, plody a semena většiny olejnatých semen snadno se liší od sebe (viz obr. 58). Výjimkou je skupina oleje zelí, které budou považovány za zvlášť.

Stanovení olejnin klíčení

Stejně jako ostatní rostliny, semena, plody olej, jednou v příznivých podmínek (půdní vlhkost, teplo a kyslíku), začnou růst. Klíčení začíná s tím, že zadní, lámání plášť na osivo nebo osivo ovoce, a pokud nasazeny ovoce, vystupuje směrem ven. Téměř současně se začíná prodlužovat a růst podsemyadolnoe koleno. Podsemyadolnoe koleno obvykle zakřivené a stopka je řez mezi embryonálních kořeny a děložní lístky. Zároveň zakořeňování cotyledon embryonální kořenového koleni postupně zvedá klíčních listů a přináší jim na povrch.

Když jsou vystaveny světlu podsemyadolnoe kolena napřímí a cotyledons otevřené a zelené, stává prvních falešných děložních listů. Po nějaké době, v závislosti na kultuře embryonálních ledvin, které se nacházejí mezi děložními lístky objeví první pravé listy.

Již v olejnin fáze výhonky dobře se od sebe liší co do velikosti a tvaru klíčních listů (obr. 59). Ale s příchodem prvních pravých listů odlišit ještě zesílen (tab. 31).

Na rozdíl od olejnin na natáčení

Tabulka 31 - Rozdíl mezi olejnin na natáčení

kultura	První pravé listy
kultura	tvar	šíře	tvar	délka mm	šíře	dospívání
slunečnice	obvejčité	10	Široce, ukázal na vrcholu	20-30	8-12	Dospívání tloušťce po celém povrchu
světlice barvířská	stejný	6-8	vejcovitý	12-15	6-10	;
palmcrist	široce	45-50	Laločnaté, s šapitó, středního a dvou menších dvěma malými výstupky na základně	60-70	50-60	nahý
sezam	Oválný nebo eliptický	5-7	Oválný, eliptický, s kuželovým ale zaobleným koncem	10-14	4-8	Dospívání vzácné tlustší na základně
mák	lineární	0,5-0,7	Round-ovál s tupou špičkou	6-8	4-6	nahý
arašídy	široce	10	Zpeřené listy 2-4 párů	15-25	8-10	Nazí nebo mírně OPU-shennye
Perilla	široce	4-5	široce	15-20	10-15	lehce pubertální
lallemantia	ovál	5-4	Korotkolantsetnaya s vroubkovaná hranami	10-15	5-7	stejný
hořčice bílá	Dvoulistá s malým zářezem	10-12	Lyra, vykrojené	20-25	12-15	pubertální nye
hořčice sizaya	Bilobed s hlubokou drážkou leží v jedné rovině	10-12	Zaoblený ovál, s chlupaté hrany glubokozubchatymi	12-15	8-10	pilosity
znásilnění	Kulatá, leží v různých rovinách, hrubý	12-15	Zaoblené, objevují jednotlivě	25-30	12-15	stejný Video: Zrna a olejnatých semen
šafrán mléko cap	Oválný protáhlý	4-5	Kopinaté, protáhlé	12-15	5-7	Podél okraji listu chlupatý

Stanovení olejnin na stonky

Vzhledem k tomu, většina z pěstovaných rostlin na výrobu oleje patří do různých rodin, které se liší jen docela dobře o struktuře a velikosti stonku. Stanovení ropy na stopkách vám pomůže seznámit se s rostlinami sami a někteří jejich morfologických znaků (výška rostliny, větvení vzoru, umístění listu, chlupatost vegetativních orgánů atd.).

Výhodné olejniny vyznačují stonky ve fázi kvetení (tabulka. 32). V tomto okamžiku se většina vše jasně viditelné, dokonce menší rysy kmenových (chlupatost, voskový filmu, atd ..).

Tabulka 32 - Rozdíl mezi olejniny na stonky

kultura	Výška, cm	větvení	Tvar průřezu	dospívání
slunečnice	100-250	Vztyčené, nerozvětvené	zaoblený	Dospívající s tuhými chlupy
světlice barvířská	Až 100	větvení	stejný	nahý
palmcrist	50-500	Kloubové, zakřivený, větvení	stejný	Pokrytý voskovým povlakem
sezam	Až 150	Vztyčené, větvení	osmiúhelníkový	tomentous
mák	80-100	větvení	zaoblený	Osrstěné květu
arašídy	Až 75	stejný	stejný	nahý
Perilla	90-120	silně větvení	čtyřstranné	Dospívající s řídkými vlasy
lallemantia	35-45	větvení Video: Niche olejniny	stejný	krátkosrstá
hořčice bílá	40-60	Vztyčené, větvení	zaoblený	Kryté s tuhými chlupy
hořčice sizaya	30-90	stejný	stejný	Pubertální na dně
znásilnění	80-100	větvení	stejný	Pokrytý silným voskovým květu
šafrán mléko cap	25-50	mírně rozvětvený	stejný	lehce pubertální

Stanovení olejnin a květiny na květenství

Vznik generativních orgánů všech plodin je důležitá etapa rozvoje, a má zásadní význam pro produktivitu plodin. Nástup pučící a kvetoucí fází v olejnatých rostlin, označené jako u obilovin, při vstupu do této fáze je 75% rostlin. Vzhledem k tomu, většina z olejnin patří do různých rodin, které mají různé typy květenství, květy a velmi dobře se liší na ně (tab. 34). Podrobný popis květenství a květů je dán při posuzování každé kultuře samostatně.

Tabulka 34 - Rozdíl mezi olejnin květenství a květin

kultura	květenství	květiny		barva koruna
kultura	květenství	typ	hodnota	barva koruna
1	2	3	4	5
slunečnice	Basket průměru 10-40 cm	Reed a trubkové, bisexuální	Large (Reed) a malý (trubkové)	Oranžové nebo žluté
světlice barvířská	Koš o průměru 3-4 cm	Tubular, bisexuální	malý	Bright Oran-zhevaya nebo červené
palmcrist	délka kartáč 70 cm	Samci a samice	stejný	;
sezam	1-3 květina list úžlabí	bilabiate, sympetalous, bisexuální	velký	růžová, bílá, fialová
mák	jednotlivé květy	Chetyrehlepestnye	velmi velký	rozmanitý
arašídy	jednotlivé květy	Motýl, nadzemní a podzemní	malý	Zvýšené citrónově žlutá

Konec tabulky 34

1	2	3	4	5
Perilla	štětec	Dva rty, chlupatý	stejný	bílá
lallemantia	Verticillasters	Tubular, bilabiate	stejný	Bílé nebo růžové
hořčice bílá	štětec	Chetyrehlepestnye, bisexuální	stejný	žlutý
hořčice sizaya	štítná žláza kartáč	stejný	stejný	Jasně žlutý
znásilnění	štětec	stejný	stejný	Světle žlutá
šafrán mléko cap	stejný	stejný	stejný	světle žlutá
Crambe	volná kartáč	stejný	stejný	bílá