GuruAnimal.com

Vaření vynikající domácí kečup na zimu

domashniy_ketchyp_1

Dnes jsme vás naučí, aby se kečup doma na zimu. Kečup náhle vnikl do asi před dvěma desítkami let, naše životy nyní tento omáčka zálivka, přidat do různých jídel, a to i nakládané okurky s chilli kečupem. Málokdo ví, že kečup k nám přišel z Číny, ale chuť není tak jak ji známe dnes. Pak vařit s ančovičky, houby, byl také přidán do vína a ryb. Obvyklého nás chuť kečupu bylo jen v 19. století v Americe, jsme se rozhodli změnit tradiční recepturu a dělal to přes rajče. 

Najít populární omáčka v moderní době je to téměř nemožné. Ale vařit doma, ne každý může věřit, jak chutná domácí kečup se zásadně liší od toho, na který jsme všichni obeznámeni s, pojďme zjistit recept a pokusit se ji vařit doma.

Jak vařit kečup doma na zimu:




Potřebné ingredience:

  • Rajčata pět kilogramů;
  • Cibule nakrájené jeden šálek;
  • Cukr 200 gramů;
  • Ocet devět procent jedno sklo;
  • Pepř hrášek jedna čajová lžička;
  • Hřebíček, jedna čajová lžička;
  • Některé skořice;
  • Mleté celer semen, půl lžičky.
  • Krok za krokem receptu:

    1. Chop rajčata, nakrájenou cibuli smícháme cibuli a rajčata.
    2. Simmer zelenina, které se vztahuje, na mírném ohni, mytí sítem.
    3. Nalít to všechno do hrnce a dal na kamna a přivedeme k varu.
    4. Vyrábíme pytel gázou, dát ve svých koření a padají do varu kečup.
    5. vařený jsme to všechno o 30%.
    6. Přidejte sůl a pepř a vaříme asi 6 minut.
    7. Bereme out pytel tenká a lahví na všechny sterilizovat sklenice.

    Kečup doma „aniž by se museli obtěžovat“

    domashniy_ketchyp

    Potřebné ingredience:

  • Zralé, firma rajčata dva kilogramy;
  • Libra pepř;
  • Cibule libry;
  • Cukr jeden šálek;
  • Olivový olej je asi 200 g;
  • Mletý pepř, černý, jedna polévková lžíce;
  • Suché hořčice, jedna polévková lžíce;
  • Sůl podle chuti;
  • Krok za krokem receptu:

    1. Moje zeleninu pod tekoucí vodou.
    2. Pomocí mixéru, mlýnku nebo skartovat všechny zeleninu.
    3. Tato směs se míchá na pánvi a přidáme koření, dát na oheň a vaříme na mírném ohni asi dvě hodiny.
    4. Dále ležel na břehu a srolovat kryt.

    Video kečup home:

    Jak můžete vidět, kečup vařit doma není tak těžké, takže v zimě a připravit ji a ujistěte se, že to dopadá velmi chutné. Kromě toho, že je mnohem užitečnější na kečup, který si koupíte v obchodě. Ten se dobře hodí různé pokrmy, maso a brambory. Připravit chutné omáčky samy, a krmit se svými blízkými. Přicházejí častěji na našich webových stránkách farmář bez potíží, Máme spoustu zajímavých receptů a dalších tipů, nashledanou!

    Sdílet na sociálních sítích:

    Podobné

    © 2011—2022 GuruAnimal.com