Ovocné džusy, balené v plastových lahvích, může vyvolat rakovinu
Vědci z University of Copenhagen (Dánsko), tvrdí, že ovocné šťávy mohou obsahovat chemické látky, které vyvolávají rakovinu.
Plastové lahve přeměněn na užitečný šťáva jed (foto Charles Gullung / Corbis).
Nápoje z mnoha známých značek, zejména mezi dětmi, vědci zjistili, vysoké úrovně antimon, které ve velkých dávkách může mít smrtelné účinky.
Například v lahvích ovocné šťávy a squash (citrusové šťávy a vody sycené oxidem uhličitým) antimonu dva a půl krát více než voda z kohoutku. Některé koncentrace šťávy chemických výše již sedmnáctkrát. Analýza byla nápoje vyráběné v Dánsku, Skotsku a Gretsii- tyto zahrnuté černý rybíz, jahody, maliny a třešně šťáv.
Výzkumníci věří, že antimon uvolní do nápoje z plastových lahví, ve kterém rozlitý. Tento předpoklad je potvrzen výsledky předchozí studie, ve které odborníci nalezeny stopy antimonu v minerální vody balené v plastových nádobách. Urychlení vyluhování antimonu plastu může citronové kyseliny obsaženého v šťávy.
Antimon provokovat vývoj rakoviny, stejně jako způsobují problémy se srdcem a plícemi. Kromě toho, antimon koncentruje ve štítné žláze, inhibuje jeho funkci a způsobuje struma. Smrtelná dávka pro dospělého člověka - 100 mg, pro děti - 49 mg.