GuruAnimal.com

Efektivní výkrm prasat doma, typy a charakteristiky výkrmu

Prase je velmi důležité, jaký druh plemene, které jste vybrali pro chov, dobré dědičné vlastnosti potomkům a zpracovávat obsah. Ale i nejvyšší stupeň těchto ukazatelů nedávají požadovaného výsledku, je-li správně prováděna krmení zvířat. A často, skály, které mají vysokou produktivitu, jsou přímo závislé na obsahu této složky. Volba nejúčinnější výkrm prasat, položit hlavní základ, který zajistí zisk z chovu prasat.

typy výkrm

prasata krmení technologie - to je složitý proces. Domácí zvířata doma může být k výrobě různých výrobků. 

Druhy výkrm prasat se dělí na:

  • Maso výkrm prasat. Lean (libové) vepřové maso pocházející z prasat dosáhne hmotnosti sto kilogramů. Typicky, oni jsou přibírání na váze až do věku sedmi měsíců. Jedlá část v tomto období je až o 70 procent tělesné hmotnosti. Někteří dávají přednost výkrm prasat na maso na sto třicet kilogramů, když můžete získat až 85 procent jedlé hmoty.
  • Bacon. S tímto typem obsahu obložené upraveného masa tuk, který se vyznačuje zvláštní chuť a aroma. Kvalitní hledal pečlivou přípravou stravy. Obvykle typu slaniny vybraného Estonian slanina plemeno bílý lotyštině, litevštině Bílý nebo Landrace, můžete využít jejich křížence. K dosažení správného kvalitního masa, mláďata rostou až do hmotnosti nepřesahující sto kilogramů. Zvolené pro krmení selat slaninou by měl mít několik podélné těleso, široký hrudník a zpět, silné šunky do tří měsíců a jejich hmotnost by měla dosáhnout dvacet pět kilogramů (zrání).
  • Prasata ve výkrmu up mastných podmínkách. U masa stav tuk vybráno mladé maso mazové plemen. Dospělí někdy trvat vyřazených prasnic. Hlavním účelem obsahu a mastné podmínek je získat kvalitní sádlo. Ale navzdory obsahu tuku v mase, všechny stejné by neměly udržovat stálou kontrolu nad jeho kvalitou, silný slanina přesáhnout deset centimetrů v dolní části. V případě kvalitativního stavu krmení mastných obsahu sádla bude padesát procent a masa - a čtyřicet procent živé hmotnosti.
  • Volba výkrm Způsob se provádí v závislosti na vybrané druhy, které mají být vyrobeny dostupnost krmiva a na tom, jaký typ výrobku. V současné době, rostoucí popularita nízkotučného masa. Proto maso a slanina jsou více vyvinuty a jsou úspornější a efektivnější.

    Pro produkci masa pro různé druhy masných výrobků používat různé typy úprav.

    Výkrm na maso

    Tento typ obsahu se provádí od tří let věku, a obvykle trvá až do prasat o hmotnosti od 100 do 120 kg. K vykrmit stav maso fit mladý jakýchkoliv druhů a typů těla.

    Existují dva typy tohoto typu krmení:

  • Nízká intenzita. Dává nižší denní zisk, a na konci výkrmu prasat dosáhnout hmotnosti nejvýše sto kilogramů na poměrně dlouhou dobu. Tento typ krmení, to dává smysl pouze v případě, v přítomnosti dostatečného množství levného jídla s nízkou nutriční hodnotou.
  • Intenzivní. Tento druh obsahu je nejběžnější a ziskové. Pro intenzivní hovězí na výkrm prasat pocházejí z tříměsíčního hmotnosti asi 30 kilogramů a krmena po dobu dalších čtyř měsíců. S vyváženou stravou během této doby přírůstek živé hmotnosti by měla být asi 90 kg. Průměrný denní přírůstek - 650 gramů.
  • Zvážit intenzivnější výkrm. V průběhu provádění řádné napájení, čímž se získá více masa těl, jejichž šťavnaté a jemné maso s tenkou vrstvou slaniny (3,5 centimetrů) v oblasti sedmé hrudního obratle. Pro velké denní přírůstek zvolen plnokrevných nebo mladých selat získaných křížením několika plemen prasat s vysokou produktivitou. Dobré výsledky se získají křížení prasnic velké bílé rasy s divoce rostoucí kance nebo estonské slaniny.

    Maso prasata ve výkrmu velkého bílého plemene


    Při provádění intenzivní hovězí maso výkrm hlavní podmínku suché, teplé prostředí, vysoká chuť zvířat a vhodně vybraná strava.

    Maso prasata ve výkrmu se skládá ze dvou období: přípravná (první) a na konci výkrmu (druhé). První období obvykle trvá o něco déle. Během své denní přírůstek hmotnosti je obvykle 500 gramů, a na konci výkrmu - 750 gramů.

    Nejpříznivější čas pro provedení přípravné období - jaro a léto, kdy existuje možnost plně realizovat zelené krmivo. To by mělo být až třicet procent stravy prasat. V letním období je volba těchto zdrojů nejrozmanitější: kořenová zelenina, melouny, čerstvá tráva luskoviny. V zimním období jsou nahrazeny v kombinované siláž, travní moučky, přidáme kořenovou zeleninu.

    Dobrý váhový přírůstek během této doby dosáhli vyváženou stravu, která by měla být sto patnáct gramů stravitelných bílkovin na podávací jednotky. Je-li protein v nedostatku potravin, růst zpomalil prasata, začnou předčasné výkrm, snižuje kvalitu masa. Důležitou úlohu v této době, kterou hrají minerálních a vitaminových doplňků jsou zapotřebí zejména vitaminy A & D, skupiny B. Také potraviny by měly být bohatý na esenciální aminokyseliny: lysin, methionin a tryptofan. Legitimní strava zajišťuje větší váhový přírůstek s malým vynaložením krmiva.

    Na konci krmení hmotnostní koncentrace by se měla zvýšit na devadesát procent nutričně. V tomto případě, je-li brambory použity pro výkrm, by mělo být polovina stravy, a druhá - koncentrát. Množství proteinu by měla být udržována na úrovni sto gramů na přiváděči jednotka. Kromě brambor, můžete použít i jiné šťavnaté jídlo: řepa, potravinový odpad, tráva, luštěniny a mléčné výrobky odpadu. Přidání soli do 40 gramů na den, podporuje trávení a vstřebávání krmných směsí. K udržení rovnováhy užívání bylinného vitaminu mouky, krmných kvasnic a koncentrátů vitaminů.

    V konečné fázi zadržení je důležité odstranit ze stravy prasat krmiva, což nepříznivě ovlivňuje chuť masa a slaniny, což je nepříjemnou chuť. Hlavním z nich - je to ryba a jeho odpady, rybí moučka, sojová otruby a proso.

    Když výkrm jídlo je polopenzi a čistou a čerstvou vodu by měly být neustále konzumentů. Stáje zachovat klid a nerušit mladého marné. V posledních několika měsících výkrmu trvání pěší pokles, a v chlívku dělá zatemnění.

    Nabízí slanina výkrm

    Slanina ve výkrmu prasat spočívá v získání vepřové sádlo vrstvu. Takové maso je ideální pro přípravu různých uzenin. Selata jsou převzaty dva a půl měsíce, kanci nutně kastraci. Průměrná hmotnost telat v období, - 25 kg.

    Přibližná denní stravy je následující:

  • 3 kg zeleného krmiva;
  • 1,5 kg odstředěného mléka, koncentruje ve stejné výši;
  • 2 kg okopanin (může nahradit dýně);
  • 20 gramů soli;
  • Proto je nezbytné začlenění speciálních přísad.
  • Bacon prasata ve výkrmu Landrace plemeno

    Na začátku krmení, je nutné podporovat zvýšení tělesné hmotnosti asi 450 gramů. V posledních třech měsících pro prasata, tato hodnota by měla být v rozmezí 500 až 600 gramů. Během tohoto období by mělo vyloučit výrobky, které mají nepříznivý vliv na kvalitu vlastnosti masa: sojové boby, otruby, rybí odpad a další. Slanina prasata ve výkrmu musí kombinovat vyváženou stravu s polopenzí aktivní procházky, a to jak v létě, tak iv zimě. Pravidelné procházky na čerstvém vzduchu, zvyšují chuť k jídlu a trávení zvířete z krmí. To přispívá k tomu, že kostní a svalové tkáně je dobře vyvinuté, a snižuje ukládání tuku. To je ve slaninovém výkrmu velmi důležitá, protože se provádí získat maso jemné a šťavnaté s jednotnými vrstvami tuku. Mělo by být dobře hodí pro výrobu vysoce kvalitních potravin uzených: šunka, slanina, vepřové panenky a další.

    V slaniny výkrm v krmivech pro zvířata by měl být přítomen ječmen. S ním výrazně zvýšit chuťové vlastnosti masa a tuku má dobrou hustotu, bílou barvu a příjemnou chuť. Zároveň ječmen neutralizuje potraviny, které zhoršují chuť masa, zejména rybí odpad.

    Výkrm mastnými Podmínek

    Správné krmení prasat ve výkrmu do stavu tuku může dát živé hmotnosti až dvě stě kilogramů. V tomto případě je hmotnost masa, bude až do 40 procent z celkové hmotnosti zvířete. Pro tento druh prasat na výkrm fit, která má hmotnost asi sto kilogramů. Krmení se provádí s výhodou v přípravcích, které obsahují velké množství sacharidů: brambory, kořenovou zeleninu, obilí a jiných. Struktura zahrnuje první období koncentráty obvykle pšenice a kukuřice (tři kilogram za den). Při konečném krmivu výkrmu jsou nahrazeny, což zlepšuje kvalitu vlastnosti tuku. To může být proso a ječmen.

    Prasata ve výkrmu up mastných Podmínek

    Během léta, dobrý zisk (jeden kg) dává správné krmení prasat s tímto stravy: zelená píce - čtyři kilogramy, dýně - tři a půl koncentruje krmiva - tři a soli - padesát gramů.

    Při provádění řádné krmení a péči, v posledních měsících, prasata přestanou být aktivní, jsou všechny tělesné tvary jsou zaoblené a páteře a žeber kosti necítil při stisku.

    Používání růstových stimulátorů

    Obsah výkrmu prasat zahrnuje používání růstových stimulátorů. Zjednodušeně řečeno, použití antibiotik, minerálů, vitamínů a tkáňových preparátů. Biologicky aktivní látky používané k výživě, aktivaci metabolické procesy v těle mladých zvířat, stimulovat trávení a zvýšení přírůstku intenzity. Mají také antimikrobiální, protizánětlivé a emulgační vlastnosti. Největší vliv jejich použití lze pozorovat u zvířat, která jsou zakrslé nebo mají nějaké zdravotní potíže, ale i mladých lidí.

    Poměr prasata ve výkrmu může obsahovat následující přísady:

  • Amilosubtilin GZH. Ten se týká enzymu, ve vodě rozpustné léky. Jeho aplikace zvyšuje denní přírůstek až o patnáct procent, s poklesem nákladů na krmivo pro dvanáct procent. Amilosubtilin GZH zvyšuje tělesného tuku u živočicha;
  • Eton. Denní dávka 0,5 mg na kilogram tělesné hmotnosti může zvýšit o osm procento zvýšení a snížení nákladů na krmivo sedmi. Ethonium podporuje porážkovou výnos masa, zlepšuje její strukturu, čímž se zvyšuje její biologickou dostupnost. Tuk obsahuje větší množství mastných polykyselin, které jsou důležité ve výživě člověka;
  • Betazin - antitiroksinnoe látky, která zvyšuje rychlost růstu zvířat a vstupní průtok snižuje;
  • Azobakterin poskytuje zvířatům vitaminu B 12 a dusíkatých látek;
  • glutamát sodný podporuje rychlé trávení, dobrou stravitelnost a zlepšení chuťové vlastnosti masa;
  • Ve vodě rozpustné kyseliny, jako kyseliny jantarové, kyselina citrónová a kyselina glutamová mít také pozitivní vliv na stimulaci růstu.
  • K dispozici jsou růstové propagaci antibiotika, které se přidávají do krmných premixů zvířat a výkrm prasat. Můžete použít grisin, hygromycin, biovitom, kormogrisin itsinom, flavomitsinom, penicilin, streptomycin, a ještě některé další. Všechny z těchto léků by měly být použity v přísném souladu s normami spotřeby. Nejlepší efektu je dosaženo použitím antibiotik, pokud je použit v kombinaci s vitaminové přípravky. Antibiotika nejen pomoci zvýšit denní přírůstek hmotnosti, ale také ke zvýšení odolnosti nákaz zvířat gastrointestinálního traktu a plic, což umožňuje, aby se dobytek.

    Přípravy na růst prasat poskytují příležitost ke snížení doby výkrmu, krmiva ušetřit peníze a získat dobrý zisk hmotnosti prasat. premixy výkrm prasat také velmi efektivní.

    mazlíčky

    Obvykle jsou prasata chována ve skupinách podle typu krmení:

  • Maso - sto hlav;
  • Bacon - padesát hlav;
  • Výkrm mastnými Podmínek - třicet hlav.
  • Selata jsou vybrány podle jednotných ukazatelů hmotnosti. Selata až do padesáti kilogramů, může být rozdíl až pět kilogramů, a váží více než padesát kilo - až deset. Stroj musí mít rozlohu asi 0,7 čtverečních metrů na osobu, což zahrnuje den velikost - 0,6 metrů čtverečních.

    Pro maso a slanina výkrm prasat prase bydlení vhodnější volného dvorku typu v prvním období výkrm druhý nejlepší z nich bude - bez typu dvorku. Výběh musí mít pevný povrch a musí být jeden metr čtvereční na osobu. Pro prasata volný přístup do výběhů spokojeni šachty, jehož výška je 0,8 m, šířka - 0,6 m.

    Pokoje, ve kterých je na výkrm selat, aby jasné, v teple a suchu. V zimním období v ní se teplota udržuje mezi osmi a dvanácti stupňů. Každý měsíc provádí dezinfekce a zakrývat.

    Voda v prasat musí být konstantní, a to zejména při krmení se provádí s použitím suché směsi krmiva, které je v podstatě přívodní nutné mletí sestávající z minerální vitamínové a obilí proteinový materiál. Nedostatek vody má nepříznivý vliv na jejich stav. Přibližné denní rychlost je pro zvířata do šesti měsíců - šest litrů, od šesti do deseti měsíců - osm litrů.

    Pigsties musí být vybaveny přívodní a odvodní větrací systém. Efektivnější podávání v intervalech mezi krmením v místnosti dělá výpadek.

    Pokud je intenzivní výkrm prasat provedena polotekuté směsi, vybrané složky se nejprve rozdrtí, potom smísí a zvlhčí. Pokud používáte brambor a kořenové zeleniny, je třeba, aby pre-mytí.

    Pěstování a výkrm prasat v souladu s pravidly organizace obsahu a efektivní krmení dává dobrý a rychlý růst zvířat a v dalších vysoce kvalitních surovin a masných výrobků.

    Sdílet na sociálních sítích:

    Podobné

    © 2011—2022 GuruAnimal.com