Makrela: vypadá jako ryba, a kde bydlí?

Makrela patří do rodiny Bonito, lucheporyh (Actinopterygii) Perciformes a ryb. Někdy se nazývá makrela.

Makrela - druh ryb rodu Scomber. Její tělo může být až 60 cm, ale průměrná individuální, obvykle nepřesahují 30 cm.

Makrela těleso vřetena má tvar, který je pokryta jemným váhy. barva ryby modrozelené, výrazný vzadu s přítomností černé, mírně zakřivené pásy. Nemá plavat močový měchýř.

Jeho hlavní stanoviště Bonito ryby je severní pobřeží Atlantského oceánu, zejména ve východní části Islandu na Kanárské ostrovy. Baltské moře až do Finského zálivu, stejně jako v Severním moři, ve Středomoří, Marmarské a Černé moře. Na západní straně oceánu, ryby lze nalézt v pobřežních vodách Labradoru a na většině Severní Karolíně. Během letních pohybů, makrela mohou často být viděn v mořích Barentsova a bílé. Většina jeho obyvatel je soustředěna v Severním moři, z kanálu La Manche na jihozápadě Islandu.

Všechny odrůdy Bonito je pelagické ryby žijící ve smečkách. Jsou termofilní. Flock může dosáhnout rychlosti 77 km / h. Je pravidlem, že ve školách makrel neobsahuje jiné druhy ryb. Všichni členové smečky mají přibližně stejné parametry. Výhodné teploty pro život ryb je v rozmezí od +10 do + 20 ° C. To je důvod, proč často cestují s cílem nalézt co nejpříznivější podmínky pro život.

All stěhování makrely krmení v přírodě, jako potrava pro ně ve prospěch zooplanktonu. Pro zimovišt jsou vybírány na svazích kontinentálního šelfu až do hloubky 250 m. V zimě je ryba není tak mobilní, jak v létě, a tak jedí málo. Jaro - čas pro tření makrely rodinu. Oni třou na mělčině. Makrely Černé moře původ raději tráví zimu a chov ve vodách Marmarského moře. A pak ryby jít až k Černému moři přes Bospor.

Nejaktivnější doba pohybu hejna makrel je období od dubna do června. To bylo v tomto okamžiku, houf makrely lze vidět v horních vrstvách vodního sloupce. Ve stejném stádě a různé rybí dravci (delfíni, tuňáků, racky) k lovu makrel. Ale jakmile se dostane voda studenější, začne vzpírá pohyb ryb ve vodách Marmarského moře. Když je teplota vody nižší než + 10 ° C, jen malá část populace zůstává v zimě v oblastech turecké a kavkazských břehů. Sexuální dospělost na ně přijde ve věku 3-4 let. V průměru jedna dospělá klade od 350 do 500 tisíc vajíček.

Životnost tohoto druhu ryb je asi 18 lety. Hlavním účelem makrely lze považovat za jeho komerční využití. Rybího masa je velmi mastný a bohatý na vitamin B12. Při tepelném zpracování ryb stává poněkud naschlý, ale velmi chutné. Nevýhody tohoto druhu ryb je možné provádět zvýšené hladiny akumulace rtuti. To je důvod, proč americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), bylo rozhodnuto omezit používání makrely člověka.