Daikon: výsadbu, péči, odrůdy

Daikon - japonský křen a příbuzný naší zahradní ředkvičky, které jsme nějak není opravdu pochopil. Ale roste, důrazně doporučujeme ředkvičky na lůžku z jeho, a tady je důvod, proč. Za prvé, rostoucí daikon není příliš obtížné - hlavní věc nebude chybět termíny posadki- zadruhé - daikon ředkvička je skvělou alternativou, je méně ostrý a nezhen- třetí - daikon je velmi užitečná ve čtvrtém .... Nicméně, první věcí, na prvním místě!

Video: Rostoucí ředkev, ředkvičky, tuřín, ředkev. 5. Harvest ředkvičky, vodnice a ředkev

Ředkvičky: čím více je užitečné

V Japonsku, daikon je hlavní zeleninou, a je možné, že to je pravidelná konzumace daikon ředkev potraviny pomohl Japonce získat postavení dlouhodobě jater. Jaký je použití daikon:

- ředkev výstupy sůl z těla. To platí zejména pro lidi, kteří trpí ložiska soli ve žlučníku, ledvin, jater. Takové akce mají ředkvičky a křen, ale jejich složení obsahuje spoustu hořčice oleje, stimulant působící na srdce. Proto se velké množství těchto „energický“ kořeny nejedí. Pikatnogo šťavnaté ředkev - velmi jíst.

- Ředkev obsahuje destruktivní mikrobů látku lysozym. Mimochodem, tato zelenina pasta nanáší na rány, zabraňuje zánětu.

- na rozdíl od většiny okopanin (řepa, mrkev) ředkev ředkev prakticky neakumuluje těžké kovy, což je důležité pro obyvatele v regionech kontaminovaných záření.

- Ředkev obsahuje enzymy, které pomáhají trávení, celulózu, pektin, vitamin C, těkavé glykosidy, draslík, vápník a mnoho dalších užitečných složek.

Populární odrůd daikon

Ředkev Minovasi (Minovase)

Jedna z nejoblíbenějších odrůd daikon: Minovasi předčasnost, odolnost vůči chorobám, vybíhání a tepla. délka kořene dorůstá do dvou stop v průměru - 12,7 cm, o hmotnosti 1-1,5 kg. Tvar kořene - dlouhý válec.

daikon Sasha

Je to raná odrůda z ředkve (vegetační období - 40 dní), chovaných domácích chovatelů. Sasha roste relativně malý (do 0,5 kg), zaoblené, odolné vůči počátku kvetení a nachlazení. Maso je velmi jemné daikon Sasha.

daikon Dubinushka

Daikon Dubinushka vyznačuje vysokou kvalitou, skladovatelnosti - lze uložit až šest měsíců. Tato střední stupeň (doba zrání - 2 měsíce) válcového tvaru, bílé, může růst více než 50 cm na délku a až 2 kg.

daikon Dragon

Delicious středního stupně (vegetační období - 70 dní), sladká a jemná. Schopný být uchovávány po dlouhou dobu. Daikon Dragon dorůstá až do 55-60 cm na délku, 6-8 cm v průměru.

Video: setí čas setí ředkvičky a ředkev. Správný výběr odrůd

daikon Miyasige

Grade daikon Miyasige používá především pro pěstování na jaře. Miyasige snáší chlad, není náchylný k vybíhání. Roste až 400 g, to má tenkou hladkou kůži a vynikající chuť.

Daikon: výsadby a péče

Kdy zasadit ředkev?

výsadba daikon To provést, když světlo den nebo více ještě nedosáhla svého maxima, aby nedošlo k vybíhání ředkve. Biologické vlastnosti této zeleniny jsou takové, že dlouho světlo den stimuluje vyhození barvy, závod běží na plný. Aby se tomu zabránilo, je třeba daikon výsadba provádí buď brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, nebo již v polovině léta.

Jarní výsadbu ředkev Je provedeno co nejdříve. Nebojte se, že ředkev freeze - semena a rostliny samy tiše zažívá poměrně silnými mrazy. Ale mějte na paměti, že ředkvičky pěstované na začátku jara, téměř stále (jako ředkvičky), a spálil to by mělo být okamžitě. Ředkev, zasadil na jaře, je náchylnější k vybíhání než zasazeny v létě.

Léto výsadba daikon To provádí od konce června do začátku srpna. Zpravidla se provádí na výsadbu ředkev již osvobozené lůžek kopr, hlávkový salát, zelené cibulky, a tak dále. Pros letní výsadby ředkev, že v tomto okamžiku je mnohem menší zahradní škůdci a zeleniny jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Méně léto výsadba ředkev, že zelenina nemusí být schopen růst na svou maximální velikost před chladným počasím.

V každém případě je třeba zvolit semena ředkve speciálně pro výsadbu na jaře nebo v létě setí, s přihlédnutím ke klimatické charakteristiky regionu. Osivo ukládá zkušení prodavači vám vždy pomůže v této věci.

setí daikon

Ředkvičky nenáročná na půdu, ale roste lepším světle než těžké. Silně kyselé půdy je žádoucí proizvestkovat. Ve velkém množství organických hnojiv ředkev nepotřebuje: organické většinou obsahuje vysoké množství dusíku a dusík kořenů ztuhnout, pokruchennymi, protože všechny síly je dána vrcholy. Proto dressing daikon hnůj - i když čerstvé, i když polupereprelym - tato zelenina je kontraindikováno. Pod daikon může přidat trochu kompostu nebo dobře shnilé hnoje a hnojiv.

Ředkev Semena jsou zasazeny v hloubce 4-5 cm ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe. Doporučuje se pěstovat dvě nebo tři semena v každé jamce nakonec odstranit slabší rostlinu nebo transplantované do jiného umístění. Výsadbu by neměla být silná, nebo ředkvičky půjde do barvy.

Video: Tipy teta Tanya. ředkev

Zvolíte-li dlouhou řadu daikon, vím, že na těžkých půdách, že to bude obtížné „proklouzne“ do země, takže pomáhají závod předem tím, že dělá vrt v zemi do hloubky půl metru a volně pokropí jeho zemi téměř na úrovni terénu.

Při výsevu ředkev, mějte na paměti, že v průběhu doby, 20-30% kořen daikon bude nad zemí. Za účelem ochrany zeleninu z ekologizace a tuhost, bude muset bramborová. Proto, aby nedošlo nevýrazně daikon horské půdy, původně vyrobený Lune mírně pod úrovní terénu - brambora bude mnohem jednodušší.

Jak již bylo zmíněno, načasování sázecí ředkev může být velmi brzy a mrazu, tato kultura se nebojí, ale se silnými jarních mrazů pro zajištění může být krycí lůžko fólie na okrajích a vytváří mini-parnichok.

Asi týden se zdá ředkev klíčky.

daikon péče

daikon péče je hilling rostliny, pravidelné zalévání, pletí a je-li to nutné, mulčování.

Video: Střídání plodin. výsadba daikon

zalévání daikon To je velmi důležité. Doma to zelenina vlhkost je mnohem vyšší než naše. S nedostatkem vlhkosti kořeny jemný neodvolatelně ztuhnout. Zálivka by měla být pravidelná ředkve.

mulčování daikon, Opět platí, že jej uložit od tuhosti. Ideální teplota pro daikon je 15-18 °, s intenzivní teplo zeleniny stává hrubé, bez chuti. mulčovací uložit rostlin a půdy z nadměrného zahřívání a před rychlou ztrátou vlhkosti.

Na podzim daikon mohou mírně zmrazit a ztratí svou chuť. Proto je přístup chladného počasí lepší než závodu Nestlé.

Prostřednictvím 30-70 dnů, když jsou zralé ředkvičky, vytáhněte ji jemně přes vrcholy, a to zejména velké ekemplyaram pomůže dostat se ven ze země pomocí vidličky. Poškozené kořeny nemají být ukládány, jsou Sedat jako první.

Daikon uloženy ve sklepě nebo ve sklepě při teplotě -1 ... 5 stupňů. To je nejlépe uloženy v krabicích ředkev vrstvy proloženy s mechem nebo zasypal písek.

Takže pěstování ředkve má své nuance, ale zvláštní obtíže se v ničem neliší. A pokud jste ještě pozval hosta východu na své zahradě - vždy pozvat. To vám poskytne vitamínů a minerálních látek do jara.
Tatyana Kuzmenko, redakční rada v on-line vydání Sobkor člena "AtmAgro. Zemědělství Gazette"