Jak užitečné rutabaga

Tato kořenová zelenina má šťavnaté, pikantní chuť žlutavě bílé maso, je příbuzný ředkev, ředkvičky, a všechny druhy klíčků.

Pravidla tuřín přistání

Co je tuřín, to je jasné, zjistit upozorní na odpočívadle kořenové zeleniny.Před výsadbou jámu vykopali dobře napojena, kořen sazenice máčené v hliněné směsi. Zasazeny tak, že krk byl na povrchu. Poté byly jamky opět vylije a stlačení půdy.

Optimální termín vysazování

Výsadba sazenic se koná šest týdnů po zasetí, když sazenice už mají pár listů. Z hlediska veden na počasí ve vaší oblasti, přibližný čas - v polovině května. Vodnice mohou být zasazeny v pozdním podzimu. S takovou výsadbu ploché tlusté sadba bakterie pružina. oni se objeví několik týdnů dříve než v květnu.

Volba místa pro výsadbu

Kdy zasadit tuřín, vzít si, ale existují základní pravidla pro výběr úložiště. Podzemních vod by měl být hluboký, ale půda by měla být úrodná, jílovitá nebo písčitá hlína, rašelina je to možné. Umístit do předem připraveného výsadby - na podzim.

Video: Jak užitečné tuřín | tuřín chuti, kalorické rutabagas, tuřín a stravu

Půda humus nebo kompost doplněném superfosfátu a draselné soli, asi 30 g na čtverečních metrů Můžete pokropí zem dolomit mouky používání hnojiv.

Příprava pro výsadbu tuřín semen

Před klíčení semen potřebují speciální řešení pro dezinfekci: 25 g drceného česneku, zalijeme 100 g vody. Uchopte semen ve směsi, načež se opláchne čistou vodou a vysuší se. Klíčit semena, které jsou zabalené v vlhkým hadříkem a udržuje tak až rostochku.

Řízení vozidla a jeho kotevní hloubka

Jak pěstovat tuřín na otevřeném prostranství: Jamky jsou vykopané ve vzdálenosti 20 cm v řadě mezi řadami - nohy. Studna je vyplněna pískem, pak jemně položil sazenice a pokrytá pískem a rašeliny kompostu.

Na podzim hloubka výsadby otvoru 3 cm, aby se ve stejné vzdálenosti, jako u způsobu sazenice výsadby. Otvor je umístěn na 2-3 semena. Sypané písek a hlína postel.

Pěstování a péče o tuřínu

Rostoucí rutabaga plodnější, kdy teplé počasí. První výhonky proklovyvayutsya na + 3 ° C, a pro růst a tvorbu okopanin nejlépe teploty + 16 až 18 ° C

Varování! Švéd nesnáší teplo. Je-li teplota vzduchu je vyšší než + 21 ° C, se plody ztrácejí svou šťavnatost a chutnost.

Okopávání a pletí půdy

Péče rutabaga zahrnuje pletí, okopávání a hilling. Odplevelení se provádí mezi řadami sebe, odstranění plevele, sání živiny z půdy.

Nejprve uvolnit půdu ihned po přesazení, je to nejlepší, aby se uvolnily po dešti nebo zavlažování. Během sezóny, takže asi pět okopávání půdy do hloubky 8 sm.Okuchivayut řepky mezi vaječníků prodejen pokrývajících listy.

Zalévání a hnojení

V suchém létě zavlažování se provádí často, ale ne pereuvlazhnyat půdu: tuřín roste vodnaté a čerstvé. Je žádoucí použít zavlažování a v odstupu teplou vodou.

Video: Použijte rutabagas | řepky je cenný dietní výrobek, má jedinečný.

Během jara a léta můžete strávit 2-3 krmení, střídání organických a minerálních hnojiv. Brzy v létě je možné podávat popel s přidáním roztoku superfosfátu. Tento obvaz se vydává po zalévání a kypření.

Věděli jste, že? Pro dobrý vývoj plodů a zlepšení chuti užitečné následující prvky: draslík, fosfor, měď, mangan, bor. Fosfor přidá sladkost v chuti, a bór dává šťavnatost a světlý odstín z masa.

Pest Control

Tuřín náchylnější k parazitům než onemocnění. Častěji než ne útočit zelí mouchy, mšice a bleší brouků. S ní lze řešit pomocí rozptylu popela mezi řadami.

Proti zelí podívejte přípravu suché směsi naftalenu a říčního písku, jedna ku deseti. Směs také roztroušeny na lůžko. Postup byl opakován o deset dnů později. Zelí mšice se postříkají roztokem mýdla a vody se někdy přidává popel.

Důležité! K ochraně rostlin před brukvovitých dřepčíci, po výsadbě sazenic práškového dřeva popel.Aby se minimalizovalo rutabagas onemocnění, je nutné provést důkladné kopání půdy preventivní postřik a prášení suchých směsí a semena před výsadbou je třeba dekontaminovat.

Video: Švéd. tuřín 101

Sběr a skladování okopanin tuřín

Pokud jste zasadil řepu pro letní aplikaci plodina je sklizena jako okopanin zrání. Všimněte si, že velké plody nejsou vždy šťavnaté a chutné, ne honit velikost.Pro zimní uskladnění, čištění začíná na začátku září, je třeba dokončit před prvním mrazem.

Stow kořeny v suché a teplé počasí, takže jsou nejlépe uloženy. Švéd vytáhl ze země ručně a visel sušit ve větrané místo. Poškozené a popraskané ovoce Ještě jídlu nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Díky dobré kořene vrcholy plodiny jsou odříznuti, opouštět dva centimetry, vložíme do boxů, odlévání písek. Skladování řepky na zimu při teplotě od nuly do čtyř stupňů Celsia.

Užitečné vlastnosti tuřín

V rutabaga bohatým chemickým složením. Mezi ně patří: bílkoviny, tuky, uhlohydráty, lehké vláken. Vitaminy jsou přítomny ve složení: kyselina askorbová, vitamín A, vitamíny skupiny B, karoten, rutin a silice. Velký počet mikroprvků: draslík, vápník, měď, fosfor, železo, sodík a síra.

Poté, co všechny výše uvedené otázky: jak užitečné tuřín, lze považovat za uzavřený.

Infuze tuřínu osiva použít v stomatitidy. Kořen používá jako diuretikum a protizánětlivý prostředek. rostlinné šťávy hojí rány a popáleniny.

Tuřín řešení a má vykašlávání akce, který se používá v suchém kašli, onemocnění plic a průdušek.

V zimním období, kdy nedostatek vitaminu, tuřín - cenným zdrojem vitamínů a minerálů. Vodnice již dlouho vzhledem ke starším lidem udržovat vitalitu. Vzhledem k velkému množství vitamínu C tuřín dobré soubojích nachlazení a podporuje imunitní systém.

Kdo by měl upustit od používání tuřín

Tuřín má velký rozsah kontraindikací. Nedoporučuje jíst gastritidy, vředů, protože kořenové vysokým obsahem kyseliny askorbové.

Jiné poruchy gastrointestinálního traktu surových rostlinných vláken rutabagas může způsobit podráždění. Ze stejného důvodu není vhodné dát tuřín malé děti.

Zajímavá je skutečnost! Ve Švýcarsku, v Richterswil každý listopad je svátek věnovaný tuřín. Jeho sté tento svátek pozorován v roce 2004.alergici by měl znát složení tuřín: Individuální nesnášenlivost jakýchkoliv prvků v kořeni.