Nabízí chov křepelek jako obchodní, kalkulace ziskovosti

Přes mnohostranným výhody křepelčích vajec, tento produkt není dostatečná poptávka na ruském trhu, ale proces "odvíjení" Tento přirozený a univerzální léčebný přípravek pokračuje. Mnoho podnikaví občané obsahující křepelky pro jejich potřeby, dříve nebo později začnou zvažovat chov křepelek jako obchod. Zájem v tomto oboru je ohříván 3 faktory: minimální investiční vysoká ziskovost a technologického podnikání jednoduchost.

obsah:

• Obecná charakteristika podniku
• Organizace drůbeže
• chov
• Pěstování a krmení
• Prodej produktů
• Výpočet ziskovosti

Obecný popis činnosti chovu křepelek

Před zahájením nákupu mladých zvířat, vajec, a nezbytné vybavení, které je třeba vzít v úvahu všechny "pro" a "proti", Je dobře známo, že jakákoli vážná věc musí být pečlivě naplánováno. První věc, kterou budete muset napsat podnikatelský plán pro chov křepelek, ve kterém budou tyto otázky řešeny v několika fázích:

1. Budoucí náklady;
2. zisk;
3. distribuční systém;
4. rizika;
5. Právní registrace podniků, a tak dále.

Dokonce i když člověk má nějaké zkušenosti v chovu křepelek pro vlastní potřebu, pro podnikání - to je jen malý výhoda. Všechny zakovyrka v tomto oboru není provádět veškeré technické práce, ale i schopnost komunikovat a přesvědčit, aby si dodavatelé navázat obchodní vztahy.

Hlavní věc v podnikání - zisk, takže otázka prodeje křepelky masa a vajec bude pravděpodobně v tomto případě rozhodující. Za tímto účelem je třeba dát si odpověď na otázku: kolik prodejen se dohodly na spolupráci s vámi v budoucnu? Chcete-li to provést, je nutné držet předběžná jednání s majiteli obchodů, restaurací, kaváren a tak dále. Ignorování tohoto doporučení, lidé riskují, že nechal se zbožím jeden po druhém. Koneckonců, je pravděpodobné, že v této vesnici, to výklenek je již pevně obsazen jinými dodavateli a dodávky v jiných oblastech může být nerentabilní.

Organizace drůbeže

Business pro křepelky můžete začít v malém prostoru, protože samy o sobě jsou poměrně malé křepelka. Je žádoucí, aby byla místnost v klidném místě, zatímco křepelky jsou velmi plachá. Ve vnitřní vlhkost by měla být udržována na 65% a teplotou - od 18 do 22 ° C, Sharp a významné změny v těchto ukazatelích nezdravé křepelčími a negativně ovlivňuje jejich snášení vajec, a často vede k úmrtí. Samostatně je třeba určit místo umístění buněk, aby nebyly v návrhu, který způsobuje smrt ptáků. Pro ovládání těchto parametrů vytvoří vhodné měřicí přístroje.

Konstantní přívod čerstvého vzduchu, který je tak nutné pro normální zdraví křepelky, může být opatřena klimatizace. Čerstvý vzduch musí proudit do místnosti, na základě rychlosti 1 kg křepelek: v chladném období - cca 2 m³, V letním období - cca 5 m³.

Pokud máte v úmyslu chovat jedním z nejběžnějších druhů - japonské křepelky, tím 1 m² naplnit buňka prostor může být od 80 do 120 osob. Výška každé buňky by měly být malé - asi 30 cm tak, aby se ptáci nemohou skákat. Buňky jsou umístěny v několika vrstvách (4-5 vrstev), ale tak, že je vhodný pro všechny manipulace: ke krmení, pití, vyzvednout vejce. Tak, za 1 m² Square je teoreticky možné umístit asi 600 křepelek. V praxi je hustota populace buněk o něco méně, protože je třeba vidět stav každého jednotlivce a čas potřebný k odstranění odumřelé buňky z ptáků.

Buňky pro křepelky možné provést rukou dostupných materiálů (překližky, mříž), nebo ke koupi. Dno klece by měla mít sklon k válcování vejce v drážce. Podavače se obvykle montují mimo buněčného prostoru. Napáječky by měly být uzavřeny tak, aby se nedostal jídlo nebo odpadky. Ideální cíl pro ptáky jsou kapátkové.

Osvětlení by měla být zapnuta 17-18 hodin denně. Jas světla by neměla překročit 35 luxů. Krmítka namontované na malé žárovky s jasem menším než 20 luxů. Od příliš jasné osvětlení ptáci stanou agresivní.

Vytápění může být pomocí klimatizace nebo topení s automatickou podporou nastavenou teplotu.

Také bychom se měli zaměřit na potřebu nákupu generátor (nafta nebo benzín). Toto zařízení pomůže zabránit škrcení nebo zamrznutí křepelky v případě náhodného výpadku elektrického proudu. Generátor nastaveno automatické spuštění v případě výpadku napájení, ohřívače nosičů a (nebo) klimatizační jednotky.

chov

Chov křepelky jako podnikání zahrnuje pořízení kvalitních inkubátorů. Domácí od starých technologií v tomto případě zbytečné, neboť nemohou poskytnout dostatečnou kvalitu a spolehlivost inkubace.

Pro oplodněných vajíček buňky podsazhivayut muže a ženy v poměru 1: 2 nebo 1: 4, resp. Používá se pro chov mladých ptáků, ve věku od 2 do 8 měsíců.

inkubovat by měl být vybrán pečlivě vejce. Všechny nestandardní velikosti, tvaru, barvy, tloušťka pláště - vajíčka nejsou vhodné pro inkubaci. Pak následuje kontrola na prosvěcování - odloží vejce s dvojitou žloutek, a Zahodit zatažené jiných vnitřních vad.

Teplota a vlhkost v inkubátoru by měla být přesně definovány hranice:

Hned první den na mládež by měla být zvláštní pozornost. Dokonce i mírný průvan může zabít mláďata. Teplota v buňce (Brudere), by měla být v rozmezí 35-37 ° C v průběhu prvního týdne života kuřat během druhého týdne se teplota postupně snižuje na 30-32 ° C na 24-26 ° C, a - v průběhu třetího týdne. Po 3 týdnech života ve zvláštní kleci pro mladé, křepelky mohou být umístěny v buňkách pro dospělé. O požadavcích, montáž a umělé líhně zařízení přečíst článek: požadavky na zařízení Tvorba líhně pro křepelky s rukama, a.

Pěstování a krmení

Rostoucí křepelky ve velkém měřítku vyžaduje trochu jiný přístup k jejich krmení. Jako každý pták (přičemž jako základ japonské křepelky), denní příjem asi 30 gramů výchozího materiálu, pak za přítomnosti tisíců hlav, každý den bude muset vynaložit asi 30 kg krmiva. V této souvislosti je třeba mít slušnou zásobu potravin a tráví svůj čas nákupu.

Krmivo musí být v rovnováze s dostatečným množstvím vitamínů a minerálů se udržela vysoká produkce vajec. V teplejších měsících, ptáci musí být krmena nakrájenou čerstvou trávu denně a šťavnaté kořeny. V zimě je nedostatek živin kompenzovat naklíčených pšenice nebo proso stonky a mokré kaše zředěný seno prachu, kostní nebo rybí moučky. U krmítka by měla být vždy drtit mušle, písek a křídy. Bez těchto látek je míra produkce vajec se výrazně sníží.

Krmení křepelka by měly být prováděny ve stejných hodin. Porušení této zásady vede k jisté stresových podmínek a souvisejících negativních důsledků.

Prodej produktů

Rostoucí křepelka jako obchodní vyžaduje provádění vajec a masa. Jak již bylo uvedeno výše, uvádění produktů na trh - hlavní problém pro každého podnikání. Navzdory skutečnosti, že konkurence v tomto segmentu není příliš těžké najít hlavní protistrany trhu velmi těžké. To je způsobeno především na skutečnost, že lidé jsou ochotni kupovat křepelčích vajec. Je pravidlem, že dodavatelé křepelčích vajec - to jsou soukromí podnikatelé nebo malé firmy, kteří prostě nemají peníze na dobrou reklamu svých výrobků.

První nákup vajec se obvykle provádí s přáteli a známými. Dále by v rámci zprostředkování „slovo z úst“ radio výrobek může být prodáván pouze pro přátele přátel. Obchodní nevýhody takového distribučního systému - v omezeném rozsahu a postupné ztrátě zájmu kupujících (nebude tak známá jste neustále jít vaječného obalu, pokud je lze také zakoupit v obchodě, přeplácení jen pár rublů).

Proto je přítomnost několika tisíc křepelek muset najít vážnější kanálů - obchody nebo supermarkety. Nestojí moc rád, jestli se nám podaří dohodnout s majitelem malého obchodu - je pravděpodobné, že prodej bude nešťastný a spolupráce bude muset zastavit.

Smlouva s supermarketu vejce dodávat - jedná se o velmi lukrativní možnost pro podnikání. Ale budete muset najít silné argumenty ve prospěch zboží (přesvědčit správu sítě nebo určité supermarketu, že jste nejlepší dodavatel těchto produktů), jakož i získat řadu povolení od orgánů státní správy dokumentů potvrzujících kvalitu a bezpečnost výrobků.

Pokud nejste připraveni formalizovat všechny dokumenty vztahující se k podnikání, spustit velení a získat potřebná povolení, první distribuční soustavy bylo vhodnější.

Realizace křepelky masa

Při sestavování chov křepelek podnikatelského plánu musí brát v úvahu všechny nuance a detaily, které mohou mít vliv na ziskovost. Například, ve druhém roce života výrobě křepelčím vajíčkem dramaticky klesá, a tak i nadále udržet takový pták není rentabilní. Samozřejmě, že to platí i pro maso. Chcete-li rychle provádět zpracování jatečně upravených těl, musíte si koupit perosemnuyu centrifugy. Ručně odebrat pero z malého křepelek - velmi nudný a dlouhodobou aktivitu, a centrifuga bude dělat to po dobu několika minut, a zároveň bude zpracovávat tucet mrtvých těl.

Jako obecné pravidlo, zavést provádění křepelky masa v obchodech velmi vážně, ale najít na trhu v restauracích, kebab nebo jiné podobné zařízení je možné. Proto je třeba vzít v úvahu takový paradox, že hovězí maso plemene křepelka faraóna - není to nejlepší volba pro restaurace. Velký pták (asi 300 g) není vhodný pro standardní část a byl rozdělen na poloviny se nepřijímá. Proto je japonské křepelky, které jsou nejlepší pro produkci vajec, lépe prodávat i na maso.

Výpočet ziskovosti

Chov křepelky jako podnikání má ještě jednu zvláštní vlastnost - vysoká ziskovost. Pouhá skutečnost, že pták ve věku dvou měsíců déle schopné plodit je velmi vysoká rychlost, s jakou je možné zvýšit počet obyvatel křepelek.

Zde je tabulka s přibližnými náklady:

Jak můžeme vidět, pro splnění 50 tisíc rublů, je možné začít podnikat. Kromě toho hlavní část nákladů připadá na počáteční nákup drahých zařízení a mladých zvířat, která se následně již není třeba kupovat. Pokud vezmeme v úvahu, že žena japonské křepelky má asi 300 vajec ročně, bude celkový příjem z ní být:

Budeme-li předpokládat, že ve stádě 600 heads-up polovina kuřete, roční příjem z nich bude 300 * 575 = 172500 rublů. Muži půjdou pouze pro maso: 300 x 95 = 28500 rublů. To znamená, že stádo může generovat příjmy ve výši 201,000 rublů. V tomto případě se nebere v úvahu, že po dobu jednoho roku dávají větší potomstvo, tj ziskovost se zvýší ještě více.

Samozřejmě, že tyto výpočty jsou velmi podmíněná, protože firma rozvíjí zřídka hladká jako na papíře. Všechny druhy problémů s auditory a orgány dohledu, možných úmrtí ptáků a těchto nepříznivých faktorů může podstatně opravit takový výpočet k horšímu. V každém případě, takové výpočty jsou nutné k sestavení podnikatelského plánu pro pěstování křepelky.

Předpokládá se, že stádo 600 hlav mohou být ovládány jednou osobou, počtu 1200 kusů. - dva lidé, atd Optimal - .. Ještě chov domácího křepelky (Rodinný pokoj) podnikání. Předtím, než začnete dělat tuto firmu, budete muset napsat podnikatelský plán pro křepelky, které by mělo vzít v úvahu realitu specifických oblastech: náklady na krmivo, náklady na vytápění, cena vajec a masa křepelek.

O obchodní křepelka mluví většinou pozitivní. Ti, kteří zjistili, že distribuční kanály, cítit docela v pohodě. Ale chov křepelek jako podnikání - je nejen příjem, ale také neustálé péče o ptáky, bez víkendů a svátků, jako takový, nekonečné problémy s uplatňováním. V tomto ohledu, křepelky chovná základna pro lidi pacientů, kteří jsou připraveni obětovat svůj volný čas v průběhu životnosti tohoto podniku.