Zralé plody v zahradě Uncle Vanya ...

Video: zralých třešní v zahradě Uncle Vanya

Rodiště třešní je považován za Černomořské pobřeží Kavkazu a Krymu, kde ona přišla do Říma a rozšířil po celé Evropě. Již ve III. BC. e. Sifinius lékař zmiňuje třešně (třešně) jako cenný terapeutického produktu. Cherry byla jediná ovocné stromy rostoucí ve dnech Yuri Dolgoruky v okolí Moskvy. V roce 1569 v Německu přišel lékařský sborník s názvem „Zahrada zdraví“, kde je celá kapitola věnovaná Vishnu.

Video: zralých třešní v zahradě Uncle Vanya podle avtora.mp4

Asi 130 druhů rodu patří třešně, z nichž jeden je Prunus tomentosa, nebo čínské. To přijalo jeho jméno pokryta měkkými dolů šedo-zelené listy. Je to rostlina v Japonsku a Číně jako okrasná rostlina.

Ve volné přírodě roste v severozápadní Číně, Himálaj, Japonska, Dálného východu a evropské části naší země. Tato námraza keř nebo malý strom až do 2 m výšky.

Ovoce - jasně červené peckovice, podobný ve vzhledu ke společným třešně, strukturálně připomínají švestkové ovoce. Každých Bush výnosy 7-8 kg plodů se sladkou osvěžující chuť. Jsou bohaté na vitamín C, jehož obsah je půl až dvakrát více než v plodech společných evropských odrůd třešní.

Moderní geografie kultura višní a třešní rozsáhlá a roční svět shromažďování těchto plodů tvoří více než 2 miliony. Tun.

Višeň (Cerasus vulgaris L.) - keř nebo malý strom až do 7 m výšky čeledi Rosaceae (Rosaceae). Kůra je šedo-hnědé stonky, listy řapíkaté, jednoduché, eliptické, špičaté, pilovité na okrajích. Květy jsou růžové a bílé, shromáždil na malé růžičky. A splňuje divoký druh třešňové chovných výhonky z kořene. Jeho plody jsou také vhodné pro použití jako ovoce zahrada třešeň.

Červená nebo tmavě červené plody višní mají příjemnou sladkou-kyselou chuť v jejich buničiny obsahuje mnoho užitečných látek, organické kyseliny (jablečnou, citrónovou, jantarovou, salicylovou, atd), minerálů a stopových prvků (vápník, železo, fosfor, hořčík , draslík, mnoho mědi), pektin -up na 11%, enzymy, cukr - 15% dusíku, tanin a barvicí látky, vitaminy a, C a PP, kyselina listová, antokyany.

Tyto výztuhy třešně obsahuje: -25 až 35% mastné oleje, esenciální olej, glykosid amigdalin- kůry - taniny, kumarin, amygdalin.

Cherry konzumují čerstvé, sušené a konzervované. Z toho make džemy, marmelády, ovocné nápoje, sirupy, extrakty, Likéry, víno a plodové vody.

Třešeň čajové lístky připraví náhradníka, které se používají pro konzervování zeleniny a dát do jam.

Třešně sušená tmavě zbarvené plody, bez stopek. Bobule jsou tříděny, vyčistit. Pro kvalitativní sušení třešně se vybělí v varu 30-40 vteřin 1-1,5% roztokem jedlé sody, a pak důkladně promyje studenou vodou. Začít sušení při teplotě 40-45 ° C, Když podvyalyatsya jahody a pomačkání, musí být teplota se zvýší na 70-80 ° C.
Sušení trvá 10-12 hodin.

Video: Písně nás na dvoře - zralých třešní v zahradě Uncle Vanya

Terapeutická aplikace třešní

* Cherry - cenný dietní výrobek, zlepšuje chuť k jídlu. Farmaceutický třešňový sirup používá pro zlepšení chuti léčiv.

* Použití vysuší Šťáva z třešňového dřeva (lepidlo) jako léčivo. Skládá se Araban a pentózový cukrů arabinózy (56%) a galaktózu (28%). Je-li zánět sliznice žaludku třešňového lepidla považován za účinný prostředek stínění.

* Pro léčbu anémie, nízkou hladinu hemoglobinu třešeň je efektivní prostředek.

* Pokud silné krvácení u žen, třešeň je považován za jeden z nejlepších léků.

* Zvláště cenná cherry ovoce dává obsah kumarinu s převahou oksikumarina, které přispívají k normalizaci srážení krve. V důsledku toho je spotřeba třešně brání infarkty spojené s tvorbou krevních sraženin. Nejužitečnější druhy - griots Victory a Cherry stepi.

* Hepatitida se odvar z listů. 10 g suchého krmiva částic na 1 šálek mléka vařené při nízké teplotě po dobu 30 minut, filtruje se 0.3 šálku 3 krát denně.

* Jako hemostatického činidla v krvácení z nosu a poškozené kůže se používá ve formě tampónů nasekané čerstvé třešňové listy nebo odvar z nich.

* Je-li zánět průdušek a průdušnice v lidovém léčitelství višňové šťávy se používá ke zmírnění kašle a jako expektorans.

* Pro nachlazení a horečce jako osvěžující a antipyretikum používaných v lidovém lékařství višňové šťávy,

* Jak osvěžující lék na oslabující horečky a zánětu použity třešňový extrakt. Pro jeho výrobu se trituruje v kapalné suspenzi v porcelánové třecí misce s čerstvě sklizené ovoce jam. hmota se pak ponechá v temnu po dobu 2-4 dnů, dokud se kvasit, a zfiltruje se přes papírový filtr.

* Vývar z mladých větví třešní mají dobrou protivoponosnoe akci a jsou jmenováni s chronickou kolitidou a v kombinaci s jinými látkami pro léčbu střevní atonie.

* Stypsis má odvar z cherry stonky.

* Použít třešeň ovoce, a jako lék na chudokrevnost (z důvodu významného obsahu železa a dalších stopových prvků).

* V případě otravy ryb a měkkýšů se používá jako antidotum vývar založené cherry kůra se upraví na 0,5 litru vroucí vody, přidá se 1 čajová lžička třešeň kůry, čerstvě nastrouhané kořen zázvoru a jemně nakrájenou cibuli Bermudách pokrytý víčkem a udržuje se při nízké teplotě 7 minut. Pak vyjměte z tepla a trvat dalších 20 minut. Pít celý vývar v teple.

* V lidovém léčitelství na žaludeční vředy využívající třešňové kořeny.

* a celulózy šťáva třešně mají antiseptické vlastnosti: inhibují patogeny úplavice a pyogenní infekcí - stafylokoky a streptokoky.

* V lidovém léčitelství, třešňový džus a mléko léčit zánět kloubů (artritida).

* Informace obsažené v třešeň kyselina salicylová je vhodná pro léčení revmatických onemocnění.

* Vývar z třešňových stopek, se silným diuretikum a výstup vylučuje močoviny a kyseliny močové v použití v otok, dna, edém, urolitiázy diatéza a kyseliny močové, hypertenze a průjem.
Pro přípravu bujónu 10 g surového materiálu, se vaří v 1 šálku vody při nízké teplotě po dobu 20 minutes- nápojem v rozdělených dávkách v průběhu dne.

* Čerstvé ovocné třešně jsou považovány za mírný projímavý opravnými prostředky, zvláště účinná, pokud obvyklé zácpy spojené s nedostatkem pohybové aktivity střeva.

* Obsažený v plodech třešňového pektinu pomáhá vylučovat dusíkaté odpady.

* Cherry - velmi cenným ovoce pro prevenci a léčbě kardiovaskulárních onemocnění. To je vzhledem k vysokému obsahu sloučeniny P-komplexem vitaminů. Látky s R-vitamin činnosti třešní větší v těch, jejichž tmavší zbarvení.
V Aronia odrůdy třešní obsahu vitamínu P je 2-2,5% - téměř stejný jako v chokeberry. Tak antokyany obsažené v ovoci, který se nachází více rovnoměrně po celé dužiny plodů, tak snadno dostupné pro asimilaci a antokyanů posílit stěny kapilár a mají anti-hypertenzní vlastnosti.

* Infuze vody třešně vykazuje antikonvulzivní a sedativní účinek.

* V lidovém léčitelství višňové šťávy použité při epilepsii a duševní choroby. Sedaci cherry vysvětlit skutečnost, že v drti své ovoce obsahuje velké množství mědi, která je uklidňující účinek na nervový systém.

* Cherry listy obsahují kumarin, fyziologický účinek, který se projevuje především ve snížení srážlivost krve a cév zpoždění trombózy.

* Vzhledem k obsahu anthokyanů, leucoanthocyanins, flavonoly a dalších fenolických látek cherry použitelných v aterosklerózy, hypertenze a dalších patologických stavů spojených s nedostatečnou pevnost krevních kapilár.

* Čerstvé ovoce třešeň šťávu a třešňový sirup se používá jako expektorans při kataru horních cest dýchacích, zánět průdušek.

POZOR!
Kostní třešně a její semena, pokud jsou používány ve velkém množství může způsobit otravu, protože obsahují glykosid amygdalin (0,85%), které se rozkládají ve střevě pod vlivem hnilobných bakterií za vzniku kyanovodíku.