Výběr rajčat

výběr rajčat

Obsah

• Výchozím materiálem a metody vÝbĚru rajčatové
• Chov videa rajčata

Nejdůležitější a obecný směr chovatelské práce s kulturou rajčat - vysoký výtěžek, dobrá kvalita ovoce, přizpůsobivost k podmínkám růstu, odolnost proti chorobám a škůdcům, vhodnost pro mechanizované pěstování a sklizně.

Rajčata pěstuje v naší zemi v různých klimatických zón v otevřeném terénu a při pěstování různých rostlin. Z tohoto důvodu je volba směru chovatelské práce do značné míry určuje klimatickým podmínkám oblasti, typu kultivačních zařízení, ve kterém je odrůda určen pro chráněné zem a povaze ovoce.

Nejrůznorodější oblasti chovu v jižní zóně, kde jsou rajčata pěstována kolo téměř rok: na jaře av létě v otevřeném terénu na podzim, v zimě a na jaře - v temnu. V této zóně v oblastech důležitých pro chovné odrůd otevřeném terénu může být jak časnost a střední a pozdní doba zrání je nutné zajistit obyvatelstvu s čerstvým ovocem a konzerváren surovinou pro delší časové období. Je také důležité při výběru ultra-rychlé odstranění odrůd, které umožňují získat časnou sklizeň pro konzumaci na místě a odstranění průmyslových center severních oblastech země.

Musíme odrůdy pro spotřebu v čerstvém stavu i na zpracování různými způsoby: v rajčatové šťávy, pyré, pasty, pro konzervárenský průmysl v celé s kůží a bez něj. Proto se požadavky na kvalitu ovoce, a tím i směry výběru se bude lišit. V případě, že odrůdy salátové jsou důležité masitá dužina, krásný tvar a barvu ovoce, dobrý vkus, je pro zpracování vysoká hodnota představuje vysoký obsah pevných látek, malé procento odpadů (slupky, semena a tvrdé tkáně), bez zelené skvrny kolem stonku. Když zachování celé plody jsou zvláště důležité plodu malá velikost, odolnost vůči praskání a další znaky definující plechovky kvalitní.

V chovných odrůd pro jižní oblasti je třeba věnovat pozornost a dobré zeleň rostlin, které poskytují ochranu plodů slunečních popálenin, stejně jako odolnost vůči vysokým teplotám a nedostatku vlhkosti v půdě. V chovatelské práci s odrůdami na středním pásmu a více severních oblastech by se mělo zaměřit na dosažení vysokého předčasnost a odolnost proti chladu, schopnost růst při nízkých teplotách. Obecný směr pro všechny druhy pěstování oblastech se rozmnožují v buši nepolegaemost dostatečně silné připojení k ovocným stébla, dobrá trvanlivost a přenášení.

Když Odrůdy pro chráněné zem Volba směry práce se může lišit v závislosti na konstrukčních vlastností kultivačních zařízeních a jejich době provozu a do jisté míry i na klimatických charakteristik zóny. Například pro velké skleníky s prosklenou střechou, který provozuje především v zimě a na jaře, přičemž požadovaný stupeň neurčitých typy Bush, mají relativně krátkou internodia a těsně u sebe malý kartáček s 4-5 ovoce. Kromě toho taková třída musí mít dostatečnou odolnost proti nedostatku světla v zimě. Pro film skleníků a malé přístřešky jsou velkou hodnotu s různými určujícího pouzdrem odolným proti náhlým změnám teploty. V důsledku toho je třída vytvořený pro chráněné země, by měly vysoké výtěžky za určitých podmínek světla, teploty a vodního režimu typické pro pěstování rostlin.

Směry šlechtění na rezistenci vůči chorobám a škůdcům také závisí na oblasti a způsobu pěstování dalších odrůd. Pokud se v severních a centrálních oblastech má směr rezistence vůči plísni, jižní regiony také nutné stolbur odporu různé druhy vadnutí, ale pro skleníkové odrůd kultivarů s největší výběr hodnoty pro otevřeném terénu - na vrcholové hnilobě, atd ...

Velký význam v chovatelské práce s rajčaty získal produkci hybridních Heteróza semen a jejich použití při výrobě zboží. Hybridní semeno se vyrábí převážně ručně přes speciálně vybrané odrůdy nebo čáry. V poslední době je velká pozornost věnována tvorbě odrůd vhodných pro mechanickou sklizeň.

Výchozím materiálem A METODY VÝBĚRU rajčatové

Rajčata jsou velká rozmanitost ve struktuře listů a stonků, velikost, tvar, strukturu a barvu ovoce, pokud jde o růst a vývojové biologie, požadavky na podmínky pěstování, odolnost vůči nepříznivým faktorům životního prostředí, nemoci nebo jiných faktorů.

Místní jednotlivých regionech vybraných odrůd a odrůdy jsou bohaté cizí genetický materiál pro výběr. Například výběr hospodářských plodin odvozené třídy Novato, homologované ve Primorye Pecherskyi různých vybraných místních odrůdy Gorkovsky 44, vyznačující se tím, vysoká chutnost a výnos. Selekce chovných produkované odrůdy velmi brzy zrání odrůdy Neva, homologované v mnoha oblastech země, rozšířené odrůdy New Podněstří, Maikop výnosy a další odvozené od zahraničních modelů.

Vzhledem k velké rozmanitosti stupňů a poměrně vysokou vyrovnány různých ™ populací, která je charakteristická pro samosprašné rostliny v chovu s rajčaty jako výchozí materiál pro výběr hybridního potomstva často používají druhé generace.

V posledních letech se chov rajče Zvláštní pozornost byla věnována použití metody hybridizace při výrobě odrůd a chovu F1 generace. V roce 1996, z 77 pásmový v otevřeném libru v Rusku většinu odrůd získané hybridizací a 4 F1 hybrid. Ve sklenících 34 vzorků 32 F1 generace domácího chovu a SNS a pouhých dvou konvenčních odrůd.

šlechtitelské metody. jednoduché křížení dvou sortov- se obvykle používá pro přípravu hybridních populací často provádět složitější prochází jednoduchý hybrid s třetí třídy. Křížení zahrnuje nejen řadu poddruhů a kulturních polukulturnogo rajče, ale také druh dikogo- zahrnují hybridizaci a další typy: peruánský, vlasy, atd ...

Hybridizace se provádí rajče Obvykle kastrovaná květiny. Na kastraci vzít velké pupeny, když ještě nemají zelenožluté prašníky a uzavřen. Pinzeta s ostrými hroty pečlivě složil sepals a plátky a vytáhnout všechny tyčinky. Pick off okvětní lístky by neměly být, protože chrání stigmatu před vysycháním.

V hromadných křížů otcovští pylu rostliny sklizené v předem a po kastraci jemně aplikována na stigma nebo střapec guma kusu, nosí na pitevním jehly. Při provádění malý počet přechodů může přijmout pyl prašníky z čerstvě sklizeného květinu poté, co strávil špičku kleští na bočním švu prašník stigmatu a aplikovat.

Někdy opylení se provádí zatažením za pestík prašníka sloupec otcovské rostliny. Nejlepší zavyazyvaemost semena při křížení je, když pyl na stigmatu aplikuje 1-2 dny po kastraci, ale můžete to udělat hned po kastraci, což ušetří čas.

Flower po opylení musí být suchý. Po dešti, a brzy ráno provádět opylení se nedoporučuje - je třeba dát květinu vyschnout. Pokud se po sprchování dešťové opylení opylení je nutné opakovat. Na opylovány květiny uváděné na izolátoru. Mohou to být: pouzdro cigareta, která je umístěna buton- slámy, který je kladen na pestik- tenkou vrstvou vaty, obálkování květ, izolátory pletivem nebo pergamen. Ty jsou zpravidla umístěny integrálně květenství odstraňování nezralé buňky a kvetly květiny. Po opylení na stonky květin na zem, nebo květenství, pokud vůbec květiny byly opylovány pylem ze stejné rostliny, tie štítek, který označuje kombinaci křížení.

V případě, že mateřská rostlina do kříže účastní stupně shtambovoy nebo macrophylla odrůd a plodin otcův má obvyklý seznam, pak je přechod může být proveden bez kastrace. Získá se z samoopylení rostlin je možno snadno odstranit při pěstování sazenic první hybridní potomstvo jejich stávající recesivně mateřské rostliny.

Když třeba poznamenat, analýza F1, a ještě více tak při výpočtu F2, že mnohé cenné vlastnosti rostlin rajčete zděděná recesivní a může dojít pouze jednu čtvrtinu jednotlivců F2 potomstva. Níže jsou dominantní a recesivní vlastnosti, které mají nejčastěji je třeba vzít v úvahu při výpočtu výše F2 generace.

Při výběru párů korelace příznaky by měly být považovány za vyhodnocovací a chov výběr materiálu, jako je předčasná zralost determinant spojenou s typem keře, malý počet listů před prvním kartáčem lehčí členitý listom- Vícekomorový koreluje s velkým objemem a žebrováním masité plody, květy nerovnoměrné uspořádání v květenství, silný vetvleniem- nejdelší kamerou - méně masitý, atd ...

hromadná selekce používané pro chov odrůd místních nebo původních populací inorayonnyh odrůdy, a také slouží jako jednoduchý výběr na konci procesu, kdy je materiál již dostatečně homogenní.

Volba protekce Nejčastěji se používá při přidělování cenné formy populací odrůd a zejména v F2 hybridního potomstva.

Volba zařízení na jednotlivé znaky. Šlechtění na výnos. Výtěžek je primárně určen počtem rostlin na jednotku plochy a průměrné produktivitě rostliny v dané hustotě rostlin. Produktivita rostlin rajčete nebo hmotnost sebraných surovin ovoce má, je zase určena řadou symptomů, jehož dopad na to je jiná. Například produktivita závisí na počtu plodů na prvních kartáčů a jejich průměrné hmotnosti. Počet plodů je dána počtem květin na rukou av jakém poměru vaječníků vyvine do ovoce. Průměrná hmotnost ovoce je kvůli jeho komorou a do jaké míry bude každý pestík růst během tvorby semen komory atd .. Všechny tyto příznaky jsou závislé na listoví rostliny, jeho zvyku, přizpůsobivost k podmínkám růstu, odolnost proti chorobám a dalších vlastností, které určují konec případně syntéza intenzita rostlin plastické hmoty. A konečně poslední znak distribuce: v nějaké formě velká část z nich jde do tvorby generativních orgánů, zatímco jiní - vegetativní.

Všechny tyto vlastnosti umožňují výběr párů pro hybridizaci při posuzování rostlin během procesu výběru. Často omezena na zohlednění produktivitu jednotlivých rostlin, které poskytují jim za stejných podmínek růstu.

Při chovu pro chov výtěžek materiálu musí být pěstovány v pečlivém provádění všech zemědělské činnosti, typické pro růstových oblastí budoucích odrůd (termíny a podmínky pěstování sazenic, výsadba techniky v půdě, v oblasti potravin, dávka, načasování a způsob hnojení, zalévání, okopávání, pasynkovanie a a kol.).

Šlechtění na kvalitu ovoce. Při výběru tohoto rysu společné požadavky jsou: určité velikosti ovoce, tvar lemované s hladkým povrchem, stejné barvy, aniž by zelené místě na dříku, mělké uchycení druhé. V závislosti na povaze plodů jejich kvalitě jsou prezentovány a specifickým požadavkům. Plody používané v potravinách v čerstvé formě, musí mít příjemný vzhled a chuť, možná více masitý, dobrou přenositelnost. Dužnatost je do značné míry a vícekomorová tloušťku ovoce oplodí. Oba z nich jsou zděděné monogenní recesivní zvláštnost. Chuť je do značné míry dána vysokým obsahem a optimální poměr cukrů a kyselin (5,5-8,0).

Plody používané v konzervárenský průmysl pro přípravu rajský protlak, šťávy, omáčky a pod. D., mají vysoký obsah pevných látek, cukrů, kyseliny, vitaminy, minerální soli a nejmenší množství odpadu (ve formě semen, kůže). Posuzovat obsah extraktů ve volitelném materiálu pomocí refraktometru několikrát za sezónu. Obsah pevných látek dědičnosti komplexu (meziprodukt, dominance a superdominance). Vysokým obsahem sušiny, obsah různých odrůd ve šlechtění jsou byly použity divoké nebo polo-divoké formy rajčat. Pro uchování v celých plodů vyžaduje malé rozměry, obvykle dva nebo tři-prostor, hustou řízky a kůra odolný proti popraskání.

Chov pro ranosti. Zrání rajče - komplexní vlastnost, zahrnující množství vzájemně spojených základních prvků (nízká počátku první květenství určitý typ keře, slabý listoví, tenké Lamina kratší řapíky, světle zelená nebo žlutozelenou barvu listu, krátké období od klíčení do květu a z květu až zrání ovoce). Zrání rostliny jsou intenzivnější proces fotosyntézy a dýchání, tím větší je aktivita enzymů. Rychle rostou staré listy. Je patrný již na první list žloutnutí. Všechny tyto vlastnosti umožňují výběr párech pro křížení a ve vyhodnocení šlechtitelského materiálu v procesu výběru.

Obecně platí, že brzy splatnost je stanovena podle počtu dnů od klíčení do počátku zrání. Někteří výzkumníci navrhují stanovit svůj podíl úrody v prvním shromáždění (v severních oblastech 1-2 shromáždění v jižní 3-5). Jako výchozí látky při výběru pro precociousness obvykle používají hybridní populace získané křížením zrání odrůdy, které mají vzájemně se doplňující cenné vlastnosti.

Šlechtění na odolnost vůči chladu. Jeho vedení výběr odrůdy nebo hybridních populací nejstabilnější a produktivní rostliny, když jsou pěstovány za nízkých teplot nebo za krátkou dobu záporných teplot. Ten se používá v jedné nebo více z časných stadiích vývoje rostliny: v době bobtnání a klíčení semen v sazenice fázi, během první květy kvetou. Největší účinek byl pozorován, když rostliny od klíčení semen po kvetení jsou při nízkých teplotách, což je dosaženo tím, setí semen v útulku bez ohřevu nebo dokonce do chladicího řetězce. Musíte vybrat expoziční podmínky tak, aby určitou malou část z celkového počtu rostlin, aby přežil, tvořit ovoce a semena. Z tohoto jara, kdy teplotní podmínky se postupně zlepšuje, semena jsou osety v různých časových rámcích a vybrat ty nejlepší rostliny přeživších při nejbližší setí. Můžete provádět setí v jednom období, ale v různých podmínkách teplotních podmínek, mezi kterými musí být taková, že umožní celková hmotnost jednotky identifikovat nejvíce odolné rostliny.

Šlechtění na tepelnou odolnost. V jižní chvíli v horkém rajčete často narušena normální průchod fyziologických procesů, omezený soubor ovoce, oslabená odolnost vůči stolbur a dalších nemocí. Některé odrůdy, když rostou na jihu je popálenina ovoce sluneční světlo. V tomto případě je výběr se provádí výběr nejodolnějších odrůd chovných a vyhodnocení šlechtitelského materiálu za vysoké teploty a suchého vzduchu.

Chov vhodnosti pro mechanickou sklizeň. Mechanizovaná sklizeň má specifické požadavky na rostlin rajčete. Umístění plodů na rostlinu, je žádoucí kompaktní a zvýšené nad zemí tak, aby nepřišel do styku více než 20% z ceny ovoce. Mělo by být simultánní zrání (až 75-90% z celkového počtu), a neměly by prasknout, změkčit, s výjimkou kvality potravin. Kromě toho, ovoce by měly být skladovány do 3-4 týdnů na rostlině. Plody nesmí hroutit, ale měla by být snadno odstranitelné bez stonku při sklizni kombinovat, takže na rostlině byl ne více než 5% plodů. Optimální připevnění síla 1,5-3 kg ovoce.

Plody musí být odolný vůči mechanickému namáhání, mají pevnou a pružnou kůži, kulatý nebo oválný tvar, hladký povrch. Jejich hmotnost by měla být 40-80 g tselnoplodnogo pro konzervaci a 80-100 g na zpracování a spotřebu v čerstvém stavu, protože je vysoce pozitivní korelace mezi fetální hmotnosti a pevnosti jejího připevnění k páčce a úroveň poškození během mechanizovanou sklizeň.

Odvození třídy vyhovující výše uvedeným požadavkům, provádí začlenění hybridizace pro vytvoření výchozího materiálu pro výběr forem, které mají dvě malokamernye ovoce a kulatý, oválný a podlouhlý tvar, s pevnou a hustou pletí husté kloubu bez slupky na stopky. Typ Bush - určitý s převahou plodová v rychle se rozvíjející nevlastní syn.

Při posuzování chovný materiál, kromě značek vymezujících habitus rostlin, zvláštní pozornost by měla být věnována druzhnost průchod rostlin a vývojových fází komplexních příznaků, které definují udržitelnost ovoce vůči mechanickému namáhání, který je nastaven pomocí speciálních přístrojů.

Šlechtění na odolnost k chorobám. Nejvíce škodlivé a rozšířené onemocnění rajčata, papriky a lilku v Evropě a Severní Americe je plíseň. Během epiphytoties získá ztráty z tohoto onemocnění dosahuje 70-100%. Víme, že dva typy rajčatové rezistence plísně: s jedním dominantním genem s přecitlivělostí na určité závody patogenu a zděděné stability polygenní pole.

Odpor přecitlivělost na některé závody pozorovaných u některých vzorků odrůd Západní Virginie a Ženevě. polní rezistenci k plísni byl detekován v typy atomů, v několika vzorků, a další druhy Ottawa týkající se odrůd cherry rajčat a smorodinovidnogo. V dalších druhů polukulturnogo rajčat odrůdy a poddruhů kulturních udržitelné formy nebyly nalezeny. Nenalezen stabilitu a peruánský rajče. Vzorky rajčat chlupatý polní rezistenci, ale kvůli špatné z křižitelnosti s obyčejným zájmem o chov rajče nepředstavuje.

Posuzování na stabilitu terénu opustí stráví 3-4 krát za sezónu, stabilita ovoce - jednou (pokud jsou zelené). Když byly umělé infekci ovoce kartáč 10 rostlin postříkají suspenzí spor (20000. V 1 ml) a umístí se do izolátory pergamenu. Po 3 dnech se ovoce se odstraní a přenese se do vlhké komory, určuje počet infikovaných po 10 dnech.

Porážka z viru mozaiky tabáku (TMV), je zobrazen jako mozaika, vláknitých a kapradí listů, ovoce pruh a nekrózy. Jako odolnost dárcem komplexní hybridní populace TMV byla použita získaná z běžného pěstování, peruánské, vláknité, Chilský smorodinovidnogo a rajče. TMI poskytuje izolovaný gen v homozygotním stavu je velmi slabá exprese mozaikové příznaků. Ve Francii izolovány z hybridního potomstva získaného křížením s běžným rajčatovou chlupatý, TMG genu (Peron stupeň) v homozygotním stavu rezistenci k nemoci v přírodních a umělých infekce. Přítomnost resistenci na TMV byla také nalezena v Solatium penelli, přešel s rajče.

Při testování šlechtitelského materiálu pro resistenci na TMV jsou běžně používané umělé infekci sazenic šťávy z nemocných rostlin, zředí 5-10 krát. U poruch listu zahrnující tkáně Carborundum přidá k roztoku (1 - 10% objemu vody). Rostliny hodnoceny 3-5 krát: po 10 až 14 dní po zamoření ve fázi 5-6 listy v průběhu očkováním a kvetení první květenství v hmotnostním květu druhém a třetím květenství a na hmotnosti zrání ovoce. Pro detekci latentní infekce metody sérologické použit. Při posuzování rostliny na přirozeném pozadí výskyt infekce ale také vzít v úvahu několikrát ve stejné fázi vývoje.

Chov videa rajčata