Ucho Jidášovo, nebo Jidášova ucha (lat. Ucho Jidášovo)

Video: Ucho Jidášovo (Ucho Jidášovo)

Ucho Jidášovo, nebo Juda ucho (lat Ucho Jidášovo.) - aurikulyarievyh houby rodina. Národní Jméno Judy ucho houba v mnoha evropských jazycích pocházející z biblické legendy o Jidáše Iškariotského, který se oběsil na černého bezu.

Tato houba, dostal své jméno na jeho podobnost s lidským uchem. Také tvrdí, že název &ldquo-židovské ucho&rdquo- nebo &ldquo-židovské maso&rdquo- (od středověku zvané dřevní houby, podle wikipedie). Oficiální latinský název je také přítomné odkazy na Jidáše. Důvodem je opět velmi &ldquo-logická&rdquo- - auricularia často lze nalézt na kmenech pokácených jilmů či černého bezu. A černého bezu &ldquo, jak každý ví,&rdquo- Jidáš oběsil. Vzhledem k tomu, houba se oficiálně stala nese jeho jméno.

Ve staré lékařské příručce vyplynulo, že houba „Judas uší“, která se nachází na Kavkaze a na Dálném východě ve formě želatinových kostrbatý pálením nebo červeno-hnědé uhovidnyh výrůstky na mrtvém dřevě, pomáhá při některých onemocněních krku. „Judy ucho“ se vztahuje k počtu chovaných hub, jeho roční produkce uvedené na Dálném východě do 120 tis. Tun.

Video: Houby prosince: 6 dní do Nového roku - 6 druhů hub

Některé kopie formuláře jsou velmi podobné lidským uchem.

Roste na mrtvém dřevě, nejčastěji na bezu větví. Jedlé. Začátkem tohoto hub byl používán v lékařství jako externí prostředky chlazení pro bolest v krku a očí, populárně použitý pro tento účel v některých místech až do dnešního dne. V jižní - východní Asii a na Dálném východě, v této houby, a ty, které se k němu druhů zvané „dřevo uši“ jsou považovány za pochoutku a dokonce i uměle kultivované.

Video: houby

Čínský název houba mu er, překládáno jako „dřevo ucho“. Kikurage Japonské jméno doslovně znamená „strom“ medúzy. Houba je také často nazýván želé ucha houba Ear.

Tyto houby lze nalézt po celý rok, ale na podzim jsou nejvíce patrné, a to zejména po dešti. Podzimní houby tvrdší a pružné a často nejsou shromažďovány.
Wikipedia uvádí, že auricularia &ldquo, lze často najít na černého bezu&rdquo-.

Existují důkazy o tom, že tyto houby se pěstují v Číně před více než 1500 lety.

Uši Judovi růst až 3 cm v průměru, i když povaha častých případech až 12 cm na šířku. Na dotykovém houby pevná látka, želé a pružné.

Houba ceněný na Dálném východě. Povinné složkou čínské polévce „černé houby“.

Video: Bílá houba. září 2016