Produktivita skopové maso.
Obsah
Dobrý den, milí čtenáři! Dnes v tomto článku se budeme dotýkat na tento aspekt zemědělství jako ovce. Ovce doma je již dlouho běžnou záležitostí, protože ovce není jen vlna a mléko, to je také vysoce kvalitní maso. Že maso plemen ovcí a bude věnován tento článek.
Obsah ovce doma, není obvyklá věc, jako, řekněme krávu obsahu nebo prase, ale s náležitou pozornost a péči, budou ovce se spokojit s tím mají velmi výnosný obchod.
Nyní trochu terminologie, takže maso dospělé ovce se nazývá skopové, jehněčí maso, jak je uvedeno u mladých jehňat nedosáhly let života.
S tím vyřeší. Stojí za zmínku, že ovce jsou rozděleny do různých druhů, v závislosti na jejich určení, nejlepší maso plemena jsou: mjasosherstnyh a myasosalnye plemeno.
Video: Obsah Romanov chovu ovcí. Ovčince zařízení. Ltd. Romanovskoe
Nejdůležitějším aspektem při tvorbě dobrých masných jednotlivci mají právo výkrmu a výkrm ovce. Výkrm se často provádí na kulturní pastvinách, výkrm, zpravidla se provádí přímo na farmě. Chcete-li použít plné výkrm krmných směsí, granulovaného krmiva, pokud máte v úmyslu zachovat zemědělství ve velkém měřítku, pak byste měli starat o mechanizované distribuci potravin. U větších farem charakteristiku předčasného odstavu jehňat od své matky, že zabijí dvě mouchy jednou ranou, jehňata rostou rychle v mléčných krmných směsí a startovacích a dospělé ovce může být již připraven na další vrh.
Jehňata na maso se doporučuje předat věku 5 až 8 měsíců, pokud si správně implementovat péči a krmení, v tomto věku beránka dosahuje až 80% hmotnosti dospělých. Zároveň mladí mnohem lepší přibírat na váze než dospělí získat jednotku hmotnosti beránka potřebný 2 krát méně krmiva, než dospělé ovce.
Video: Populární videa - Hospodářská zvířata & plemeno
Účinnost skopového byla hodnocena porážky a jateční hmotnosti výtěžku, pro kovů a chemického složení inkoustu, poměr kostí a masa v něm a kalorií masa.
Co je to masové vraždění? Tato hmotnost jatečně upraveného těla na kostech a vnitřního tuku.
Skopové maso se dělí do tří tříd, protože jsou závislé na tom, kde je maso dbát na to maso je převzata ze zadní strany - rameni a vzadu naleznete na prvním stupni je přibližně 70-80% z JUT.
Samy o sobě jako ovce, jsou rozděleny do tří kategorií v závislosti na stupni tučnosti: horní, střední a nízké uprostřed. Pokud váš ovce nedosáhl ani minimální měřítko nízké střední kategorii, pak je klasifikován jako hubená. Nejcennější kategorie je nejvíce dobře krmených ovce, protože jejich hmotnost je ovládán masa a tuku, a kostí a šlach obsah je mnohem nižší než v jiných kategorií.
Video: Romanov Sheep
Doručením ovce na porážku, jste na místě určení, do které kategorie své ovce, neboť provedl inspekci, tápání ji na zad a páteře. Měl bych vám připomenout, že čím vyšší kategorie, tím více peněz budete platit. Také je třeba říci, že čím méně dobře fed ovce, levnější to stojí, a to nejen ve vyšším obsahu kostí a šlach v hmotnosti a v tom, že tyto skopové maso obsahuje více vody a tím i kvalitu a hodnotu takového masa klesá.
Rozhodnete-li se udržet ovce na maso, doufáme, že náš výrobek je uveden do dáváte přednost, dokud se znovu setkáme, a hodně štěstí v jakési výnosné a lukrativní podnikání jako chov ovcí domax!
Gissar ovce
Yorkshire ovce se rozhodl „jít dále jen“ u McDonalda
Angličtina osel udělen za záchranu ovci
Multi-barevné ovce
Romanov ovce mohou žít i na Kamčatce!
Ovce již nepotřebujete kadeřníka
Biologické vlastnosti ovcí
Ovce videa
Maso plemen ovcí
Romanov plemeno ovcí
Romanov plemeno ovcí
Plemena produkce skopového masa
Volba ovce na chov
Karachai plemeno ovcí
Intenzivní výkrm ovce
Historie vývoje jemné vlny chovu ovcí v Rusku
Edilbaevskie ovce
Jak spustit ziskový chov ovcí podnikatelského záměru
Maso plemen ovcí
Klasifikace plemen ovcí
Jak se dělá jehněčí maso s květákem